(Gyors kaja)
Az amerikai életmód egyre gyorsul. Mindennek gyorsan kell haladnia annak érdekében, hogy elfoglaltak legyenek a menetrendjeink, még az ételünk is. A legtöbb család egy gyorsétteremben eszik hetente legalább egyszer, és sokan hetente többször is esznek gyorséttermet. A kényelem páratlan, de van hátránya. Hatással van a gyermekek súlyára és általános egészségi állapotára.
Van-e jó gyorsétterem?
A szuper méretű, magas zsírtartalmú ételek nagyon meghízhatják gyermekeinket. Szódavizek fogyasztásával és sok zsírtartalmú ételek fogyasztásával extra kalóriákat ad hozzá, és ez megmutatkozik. A gyorséttermek kínálnak kisebb adagokat, több választékot a grillezett csirkéből, a gyerekek ételeit gyümölcsökkel és tejjel chips és szóda helyett, valamint kreatív salátákat palackozott vízzel. Néhány gyorsétteremlánc korlátozza a gyermekek étkezésében a só és a zsír mennyiségét. Ha nincs ideje főzni, akkor egészséges gyorsételeket rendelhet, amikor rohan.
Tippek egészséges étkezés megrendeléséhez gyermekeinek:
- Rendelje meg a legkisebb adagokat
- A szóda helyett tejet vagy vizet válasszon
- Rendeljen gyakrabban ételeket grillezett csirkével
- Válasszon gyümölcsöt vagy salátát chips helyett
- Válasszon sült krumplit zöldségekkel a hasábburgonyával szemben
- Rendeljen mustárt vagy ketchupot majonéz helyett, vagy rendelje meg az ételt fűszerezés nélkül, és adjon hozzá saját fűszereket otthon
- Használjon kevés öntetet a salátájához, vagy kérjen zsír- vagy zsírszegény fajtákat
- Ha ételt visz haza, akkor csak a főételeket rendelje meg, és a köreteket készítse el otthon, tejjel, vízzel vagy más alacsony cukortartalmú italokkal tálalva.
Hogyan válasszunk egészséges gyorsételeket
Tipikus gyermekek ételei:
A McDonalds Happy Meal sajtburgerrel, kis adag krumplival és 12 uncia szódával 640 kalóriát és 24 gramm zsírt tartalmaz. Ha gyermeke egy 1/4 font sajtburgert, egy közepes adag krumplit és egy közepes szódát fogyaszt, akkor a kalóriák 1100-ra emelkednek, 45 gramm zsírral.
A legegészségesebb gyorsétterem is tartalmazhat magas kalóriatartalmat, zsírt és sót. Ezek azonban sokkal jobbak, mint a magas zsírtartalmú gyermekétkezések. Bátorítsd gyermekedet, hogy bébiételét sajtburger helyett sima hamburgerrel, hasábburgonya helyett almaszeletekkel, szóda helyett alacsony zsírtartalmú csokoládé tejjel válassza. Így hozzáad kalciumot és 520-ra csökkenti a kalóriát 12 gramm zsírral.
A legtöbb étterem egészséges lehetőségeket kínál. Az öntet hozzáadása előtt a saláták általában nem tartalmaznak 200–400 kalóriát. Ha gyermekei szeretik a salátákat, ösztönözzék őket, hogy hamburger helyett grillezett csirkesalátát rendeljenek. Használjon zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú salátaönteteket. A rendszeres öltözködés 200-300 kalóriát adhat hozzá. Egy másik lehetőség az, ha gyermekei zöld salátát rendelnek sült krumpli helyett.
Az alább felsorolt ételválaszték kalória- és zsírtartalma a legalacsonyabb. A menük idővel változnak, ezért keresse fel az étterem weboldalát, hogy megtudja, milyen egészséges lehetőségeket kínálnak most.
Egészségesebb gyorsétterem választás
Hol találok információkat az étlapról és a táplálkozásról?
A legtöbb nagy éttermi lánc táplálkozási információkat szolgáltat az összes menüpontról, feltüntetve a kalóriák, gramm szénhidrát, fehérje, összes zsír, telített zsír, transzzsír és az egyes ételcsoportok adagjának nagyságát. Kérjen információt a pultnál, vagy látogasson el az étterem weboldalára online. A webhelyek gyakran tartalmaznak menüket, tápanyaglistákat és könnyen használható számológépeket, hogy pontosan tudják, mit esznek gyermekei és hol kell változtatniuk. Egyes webhelyeken az ételallergiákról és a cukorbetegek cseréjéről is van információ. Soha nem volt ilyen egyszerű kiválasztani az egészséges táplálkozáshoz szükséges gyorsételeket.