Egy venezuelai őslakos közösség vizsgálata azt mutatja, hogy amit eszünk, az életkoron felül jobban befolyásolja a magas vérnyomást. Ez a lakosság nem szenved tőle, és étrendjükben a titkuk

A vérnyomás az Egészségügyi Világszervezet meghatározása szerint a vér által az artériák falain kifejtett erő, amelyet a szív pumpál. Ha ez a feszültség tartósan magas, az károsíthatja őket, és ezt a rendellenességet hívják magas vérnyomás.

A legtöbb ember, aki szenved nem mutatnak tüneteket (amikor megjelennek, a leggyakoribb a fejfájás, a szívdobogás és a légzési nehézség), ezért nevezik "néma betegség", bár ellenőrizni szükséges, mivel ha ezt nem így csinálják, akkor ez szívelégtelenséghez vezethet.

A yanomamik irigylésre méltó vérnyomással rendelkeznek, amely évről évre stabil marad


A „Revista Española de Cardiología” folyóiratban megjelent [email protected] tanulmány szerint, A felnőtt lakosság 42,6% -a hipertóniás (a férfiak nagyobb mértékben, mint a nők) és a hipertóniás betegek 37,4% -át nem diagnosztizálják. A diagnosztizáltaknak csak 30% -uk rendelkezik kontrollált vérnyomással.

Tehát a dolgok, tanácsos megelőzni amennyire csak lehetséges, és figyelje a témával kapcsolatos legújabb kutatásokat. A legutóbbit a „JAMA Cardiology” című folyóiratban jelentették meg, és a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola készítette, amely a Baltimore-i Johns Hopkins Egyetemhez tartozik. Tudósok egy csoportja megmutatta, hogy az életkor miért nem lehet a hipertónia természetes meghatározó tényezője (eddig azt gondolták, hogy minél idősebb az életkor, annál magasabb a magas vérnyomás, és valójában a nyugati társadalmakban figyelhető meg), de sokkal fontosabb életmód és étrend.

legjobb
Yanomami. (EFE)

Erre a következtetésre jutva a kutatók Venezuelától délre, a trópusi dzsungel közepén utaztak, ahol élnek a yanomami. A mintegy 20 000 emberből álló közösség tagjai, irigylésre méltó vérnyomása van, a világ legjobbjai, és nem emelkedik a korral, csecsemőkortól 60 éves korig stabil marad, amint azt a tudósok megállapították.

A yanomamik teljesen idegenek a nyugati társadalom szokásaitól és szokásaitól. Elkötelezettek a trópusi gyümölcsök vadászatának és gyűjtésének, és ételeik alapvetően onnan származnak, gazdag gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban és rostokban. A Johns Hopkins Bloomberg csapata 72 normál testtömeg-indexű, 1 és 60 év közötti népcsoport nyomását elemezte, és látták, hogy ez ugyanolyan a legkisebbeknél, mint a legidősebbeknél, átlaguk 9,5 Hgmm a szisztolés nyomás és 6,3 Hgmm a diasztolés nyomás. A tanulmány befejezéséhez egy másik embercsoportot (83) elemeztek, ezek tartoznak a jekwana, szomszédos közösség, de több „nyugatiasodott” várossal érintkezik, így étrendjét ők befolyásolják, és eltér a yanomami őshonos 100 százalékától.

A só és a feldolgozottak nem ajánlottak

Azt találták, hogy a jekwana (akinek szintén egészséges volt a testtömeg-indexe) vérnyomása, bár nagyon jó (10,5 - 6,7 Hgmm), nem volt annyira optimális, mint a szomszédoké És itt jön a legrelevánsabb, az életkor és az élet első évei óta emelkedett, ahogy az iparosodott világban történik. A Yekwana étrendje sót és feldolgozott ételeket tartalmaz, és ez a kulcsa ennek a feszültségnövekedésnek, amint ez az elemzés felfedezte.

Mint rámutattunk Noel mueller, A Johns Hopkins Bloomberg professzora és a kutatócsoport tagja: "az a tény, hogy az étrend közvetlenül befolyásolja a vérnyomást már gyermekkorában elkezd emelkedni nyissa meg az ablakot a kezdéshez intervenciós programok ebben a korban a hipertónia megelőzése érdekében. "Ennek a kutatócsoportnak a következő lépése az lesz, hogy elemezze mindkét őslakos közösség mikrobiotáját, hogy új nyomokat találjon, amelyek lehetővé teszik számunkra a rendellenesség jövőbeli kezelésének finomítását.

Ételek, amelyek segítenek megfékezni a feszültséget

A feszültség terjedésének megakadályozását célzó főbb intézkedések a lehető legegészségesebb életmód: aktívak, távol a dohánytól és az alkoholtól és nagyon korlátozott sófogyasztással. A súly ellenőrzése szintén elengedhetetlen, mivel a Fundación del Corazón szerint "minden leadott súly kilogrammra a vérnyomás maximálisan és minimumonként 1 Hgmm-rel (higany milliméterrel) csökken".

Vannak olyan élelmiszerek, amelyek elősegítik a vérnyomás-szabályozást? A tudósok igent mondanak. Amellett, hogy ajánlja a DASH étrendet, nagyon hasonlít a Földközi-tengerhez, és különösen szakemberek alkották hipertóniás emberek számára, sok olyan speciális étel létezik, amelyek segítséget nyújthatnak nekünk ebben a kérdésben.

Így a tanár Frank Hu, a Harvard Egyetem Táplálkozási Tanszékének munkatársa nemrégiben kijelentette, hogy "a teljes kiőrlésű gabonákban (teljes kiőrlésű gabonákban) lévő rostok segítenek abban, hogy jól érezzük magunkat megakadályozza a súlygyarapodást, és csökkentheti a koleszterinszintet. Mi több, magnézium tartalmazhatnak csökkenthetik a vérnyomást. Nem is beszélve arról, hogy vannak más tápanyagok, amelyek lassítják az oxidációt és a gyulladást, ami két tényező a különböző krónikus betegségek kiváltásához vezethet ". A rost, hogy a yanomami bőségesen veszi, megtalálhatjuk olyan gyümölcsökben is, mint pl ananász, dinnye és mangó.

Citrom, fokhagyma, répa, articsóka és sovány tejtermékek szövetségesei a magas vérnyomás ellen


A kálium Ez egy ásványi anyag, amelyet figyelembe kell venni, ha magas a vérnyomásunk. A londoni St. George Kórház által végzett számos tanulmány szerint ennek az ásványi anyagnak jó hozzájárulása szükséges a magas vérnyomásban szenvedő betegek étrendjében, mivel ez segít a vérnyomás szabályozásában. A banán, sárgabarack és ribizli tartalmazzon nagy mennyiségben.

A bogyók (áfonya, málna, eper) szintén szövetséges a magas vérnyomás ellen, mert tartalmaznak antocianinok, a magas vérnyomás ellen védő vegyületek, amint azt a norwichi East Anglia Egyetem Orvostudományi Karának egyik tanulmánya megállapította.

A Szív Alapítvány citromot, fokhagymát, céklát, articsókát és sovány tejterméket is ajánl a magas vérnyomás megőrzéséhez. És tanácsot ad kerülje a sót (nem szabad elérnünk az 5 grammot naponta), szabad cukrok, kolbászok, sült ételek és teljes tejtermékek.