EGÉSZSÉGES ÉS NAGYON ÉLETES

Lehet, hogy Ön egyike azoknak, akik lemondtak a szokásos dolgokról: sütik, ipari sütemények és gyümölcslevek. Gyermekeinek ebéddoboza azonban remek teret jelenthet a képzelet számára.

A a gyermekkori elhízás aránya ne hagyja abba a növekedést Spanyolországban, amelyet a rossz étkezési szokások hogy egyszerű kényelemmel vagy tudatlansággal neveljük gyermekeinket. Az igazság az, hogy kicsinyeink ebben már az Egyesült Államokéval vetekednek túlsúlyosnak lenni és egészségtelen étrendet fogyasztani.

iskolai

Ebben az értelemben a Kasztília-La Mancha Egyetem (UCLM), minden harmadik spanyol gyermek túlsúlyos problémáktól szenved. Így az ábrák a A 7 és 13 év közötti gyermekek 32,1% -a amely kezdeti problémát kezd elszenvedni azzal a skálával, amely nagyon valószínű, hogy az évek során súlyosbodik és olyan betegségekhez vezet, mint pl cukorbetegség vagy veszélyesen magas koleszterinszint.

Tehát most a vissza az iskolába, Elengedhetetlen, hogy a szülők meditáljanak a a gyerekeid ebédjei és a sütiket, gyümölcsleveket és egyéb ipari csecsebecséket korlátozza az emlékezet mellkasára.

"Mindezek a termékek, amelyeket reggelire, harapnivalóra vagy szünetre ideálisnak hirdetnek, nem más, mint ultra-feldolgozott termékek, gazdag cukrokban és káros telített zsír amelyek veszélyeztetik a gyermek egészségét (és nemcsak a jelen pillanatban, hanem arra is hajlamosak, hogy felnőttkorban számos betegségben szenvedjen). Ezen ultra-feldolgozott termékek fogyasztása nem csak igen, egészségügyi kockázat, hanem egy másik sorozat elmozdulását is feltételezi egészséges étel Igen, gyakrabban kell enni, például gyümölcsöt. ”- magyarázza a táplálkozási szakértő Natalia Moragues.

Inkább termékek

A táplálkozási szakorvos még azt is kizárja, hogy ezek az ebédek akár élelmiszereknek is besorolhatók, inkább nekünk kell ezeket tekintenünk puszta termékek mivel véleménye szerint "nagyon keveset etetnekÍgy Moragues azt javasolja, hogy gondolkodjunk felülről lefelé gyermekeink ebédjei és hogy a képzeletet a kényelem feladása nélkül adjuk meg.

A 7 és 13 év közötti spanyol gyermekek 32,1% -a kezd túlsúlyos problémákat felmutatni

"Ezek a lehetőségek kombinálhatók, vagyis a kúpos négy eperrel és a kis darab sajt vagy paradicsomos kenyér ... Mind a gyümölcsöt, mind a szendvicseket már apránként elkészítheti és részletekben lefagyaszthatja, így csak a napi gyümölcsdarabokat és a szendvicsdarabot kell elővennie " javasolja.

Kétségtelen, hogy ilyen ötleteket jelenítenek meg (sok közülük nagyon kényelmes folytatni), úgy tűnik, varrunk és énekelünk, hogy elhaladjunk a szokásos ebédek mellett. Az az igazság, hogy ennek a táplálkozási szakembernek van egy zászlóalja forrása, amellyel elnyerheti gyermekeink gyomrát és szájpadját: sárgarépa hummusszal vagy guacamole, a konténer uborka uborkával és olajbogyóval, koktélparadicsom, főtt tojás.

„Lényeges, hogy tegyen erőfeszítéseket, hogy megnyissa az elméjét és ne tévesszen meg minket az az élelmiszeripar, amitől azt gondolja, hogy jó lehetőségek vagyunk arra, hogy gyermekeinket szünetre küldjük ”- jelenti ki ez a táplálkozási szakember.

Képzelet a tartályban

Az egészséges ebédek másik bajnoka, aki elhatározta, hogy úszik az áramlással szemben, a táplálkozási szakember Yolanda Anfrons, hogy egy szép napon felállt, és nem volt hajlandó betartani az ezekben a kérdésekben néhány éve uralkodó kategorikus imperatívumokat: „Az egész úgy kezdődött, hogy az„ ellátásból ”származó gyerekek többsége enni maradt, majd ott elkészítették a reggelit. . Hogy Maria nem látta, hogy más az övé, nagyjából ugyanúgy készült. Hétfőn sütik és tejtermékek; kedden, botok és gyümölcslé... De végül ugyanúgy rájöttem, mint az övé a sütik teljes kiőrlésűek voltak, hogy a gyümölcslé szerves és cukormentes ... még mindig sütik és gyümölcslé voltak, és engem semmi sem győzött meg ".

Válasszon ételeket

Így ez az anya úgy döntött, hogy intézkedik az ügyben, és megvitatott néhány egészséges reggelit, de nagyon is étvágygerjesztő volt egy fiatal lány számára: „Tetszett az ötlet, hogy elkészítem aranyos taposók hogy amikor meglátta a reggelijét szórakoztatta és nem fogja továbbra is előnyben részesíteni ismerőseid sütik. És ez működött… ”- állítja honlapján.

Tehát Maria minden reggel az óvodába ment, egy nagyon egészséges és csábító ebéddobozzal, ahol 100% mogyoróvajjal ellátott kerek teljes kiőrlésű tönkölykenyérbe botlhat., sárgarépa botok, palacsinta parmezán és sárgarépa pehely, teljes kiőrlésű kenyér paradicsomos kenettel, burgonya omlett, szőlő, dinnye, sajt, mandula és dió (mindaddig, amíg több mint 3 éves, mivel fennáll a fulladás veszélye).

"Nagyon fontos időt szakítani rá gyermekeink etetése, legyen szó szülők, nagybácsik, keresztszülők, nagyszülők, barátok ... vagy táplálkozási szakemberek szerepéről, mert ez egy olyan generáció felnevelésén múlik, akinek minden alkalommal van tudatosabb étrend, hogy tudja, mely ételeknek kell a napi menü része lennie, és melyek alkalmiak, amikor vásárolni megy tudja, hogyan válasszon egyik vagy másik étel közül, és ezt csak akkor érjük el, ha példát mutatunk és étkezési nevelést folytatunk családként "- fejezi be honlapján Anfrons, hogy felébreszti a szülői lelkiismeretet és az egészséges táplálkozás felé terelje a gyermekeket a legszelídebb éveikben. Kétségtelen, hogy az evés megtanulása is oktatás.