indít

MADRID, november 10. (EUROPA PRESS) -

A barcelonai Sant Joan de Déu Kórház a Nestlé közreműködésével elindította a „Nutriplato” programot, amely különböző eszközöket kínál a gyermekek étkezési szokásainak javítására. A cél az első szakaszban 40 000 gyermek és 10 000 gyermektáplálkozási szakember elérése.

Mindez egy kezdeti 500 000 eurós beruházással és egy 20 szakértőből álló multidiszciplináris csoport munkájával valósul meg, amelyből 10 kórházi, a másik 10 pedig a Nestlé. "Az olyan programok, mint a" Nutriplato ", elengedhetetlenek a gyermekkori elhízás és más egészségügyi problémák megelőzéséhez a leendő felnőtteknél. Büszkék vagyunk arra, hogy részesei lehetünk egy úttörő kezdeményezésnek Európában" - kommentálta az Alejandra Kórház gasztroenterológiai, hepatológiai és gyermektáplálkozási szakértője. Gutiérrez.

A kezdeményezésnek van egy életnagyságú táblája, amely megmutatja az ételcsoportok arányait, amelyeknek jelen kell lennie ebédnél és vacsoránál, valamint útmutató, amely bemutatja, hogyan kell használni és hogyan lehet optimálisan követni a módszert. Ezenkívül csaknem 90 oldala alatt összeállítja az életkor szerinti adagokat, és tartalmaz egy receptkönyvet az egyes szakaszokhoz igazított menükkel (3-6 év és 7-12 év között).

A program rendelkezik egy weboldallal, amely tartalmazza az összes információt, és amely lehetővé teszi a fogyasztó számára, hogy kérje a didaktikai táblát, és más szolgáltatásokhoz férhessen hozzá, hogy megszilárdítsa a jó szokásokat az asztalnál. "Ez a projekt a Nestlé lelkesedéséből és elkötelezettségéből fakadt a táplálkozás és az egészség iránt, különösen a legfiatalabbak számára. Ennek a weboldalnak az a célja, hogy kísérje a szülőket gyermekeik táplálkozási szokásainak javításában" - hangsúlyozta Laura González, a Nestlé Spanyolország táplálkozási vezetője.

Hasonlóképpen, a Sant Joan de Déu Kórház Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Osztálya táplálkozási beavatkozási programot hajt végre 1000 gyermek számára, akiknek javítaniuk kell étkezési szokásaikat. Így étrendjüket két évig figyelemmel kísérjük a program ajánlásainak alkalmazásával annak felmérése érdekében, hogy ez magában foglalja-e a szokások megváltozását a mediterrán étrend mellett, és hogy azok, akiknek szükségük van rá, javítják a testsúlyukat. A második szakaszban a projekt várhatóan kiterjed az alapellátási központokra is.