Helyesen elkészítve a sushi különféle tápanyagokat kínál, nagyon kevés kalóriaért. Például egy avokádó lazac tekercs rengeteg fehérjét és egy adag egészséges zsírt kínál mind a lazacból, mind az avokádóból tekercsenként 304 kalóriát. Gyakorolnia kell az adagkontrollt, hogy egészséges legyen a sushi vacsora.
Tartsa az ellenőrző kalóriákat
Tekercsenként 304 kalória - vagy hat darab - lazacos avokádó tekercs nem fogja kisiklik az étrend. Egy második tekercs hozzáadása azonban megduplázza az elfogyasztott kalóriák számát, és így csak egyhez ragaszkodik. Az étkezés befejezéséhez adjon hozzá miso levest és könnyű alga salátát. Annak érdekében, hogy még mindig egészséges döntést hozzon, vegyen egy tekercset, amely csak lazacból, avokádóból, rizsből és nori-ból készült. Bármely majonézes forró szósz 100 kalóriát adhat egy tekercshez, míg a tempura - ami sült - szintén jelentős számú kalóriát adhat hozzá.