Vegyünk egy vermut aperitifben nagyon divatos, és ideális módja az étvágygerjesztésnek, tökéletes előjátéka a későbbi ízletes ételeknek. Ez egy ital, amelyet fehérborból, abszintból és más gyógynövényekből és fűszerekből készítenek, amelyek nagyon jellegzetes keserű ízt kölcsönöznek neki. Ha általában találkozik barátaival vagy családjával, hogy vermutot készítsen, és elgondolkodott már rajta hány kalóriája van egy vermutnak, figyeljen arra, hogy mit magyarázunk ebben a OneHowTo cikkben, hogy megtudja.
Száraz vermut
A vermutnak különféle fajtái vannak, de a legelterjedtebb a száraz vermut amely francia eredetű és általában 18% alkoholt tartalmaz. A száraz vermut a legkeserűbb az egészben, fehérbor felhasználásával készül, amelyet különféle fűszernövényekkel és fűszerekkel (üröm, kamilla, boróka, zsálya, kardamom, fahéj stb.) Macerálnak, és széles körben használják más italokkal, ill. finom koktélok elkészítésének alapjaként.
Tudnia kell, hogy egy pohár 35 ml száraz vermut, általában összesen tartalmaz 46 kcal, Bár ezek a beépített fehérbor, valamint az italhoz hozzáadott összetevők függvényében változhatnak.
Édes vagy vörös vermut
Másrészt megtaláljuk a változatosságát édes vagy vörös vermut, ami sokkal édesebb, mint az előző, hozzávetőlegesen 10 és 15% közötti cukrot számlálva. Ezért a kalóriabevitele valamivel magasabb, mint a száraz, különösen egy pohár 35 ml édes vermut van néhány 56 kcal.
Általában a fehérbor mellett készül, sok gyógynövénnyel és fűszerrel, beleértve az abszintot és a fahéjat. Jellegzetes vörös színét cukor vagy karamellszirup hozzáadásával nyerik; és ez a fajta a leginkább használt más típusú koktélok, például a híres Manhattan elkészítéséhez.
Hogyan készítsünk egy vermutot
Bár elhagyja otthonát, és elmegy egy bárba vagy pincészetbe a városban igyon vermutot társaságban a szokásos és ami divatos, azt is megteheti készítse el otthon ezt az italt és ott fogyaszd az aperitif alatt, akár egyedül, akár bárkivel, akit csak akarsz.
Csak azt a fajta vermutot kell kiválasztania, amelyik a legjobban tetszik, majd válassza ki az üveg típusát (rövid, magas, ovális üveg, Martinti üveg), amelyben tálalja. Mindenekelőtt azt tanácsoljuk, hogy nagyon-nagyon hidegen tálalja hozzá néhány jégkocka hozzáadásával, vagy az ivás előtt néhány órán át hűtőszekrényben tartva. Végül hozzáadhat olyan összetevőket, mint az olíva vagy a citrom a fehér vermut esetében, valamint a narancs vagy a citrom héja az édes vermuthoz. További részletekért javasoljuk, hogy olvassa el a Vermut elkészítése című cikkünket.
És mivel kísérheti ezt a finom italt? Nos, zászlókkal, kagylókkal, krumpliforgákkal. és még sok más lehetőség, amelyet felfedezhet a cikkben. Milyen aperitifet kísér a vermut. Most csak maximálisan ki kell élveznie a vermut időt!
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Hány kalóriája van egy vermutnak, Javasoljuk, hogy adja meg Étel és ital kategóriánkat.