Tartalomjegyzék

Egy ideje chia mag Fokozatosan beépültek a nyelvünkbe és természetesen az asztalunkba. Jelen vannak-e a tányérokon?

Ha nem, akkor az alább olvasható bejegyzésben felajánljuk az összes, ehhez az összetevőhöz kapcsolódó információt és néhány nagyon egyszerűen elkészíthető receptet. 3, 2, 1. Gyújtsuk meg a kályhát!

könnyen

Chia mag, miért beszél róluk mindenki?

Nem ingyenes, hogy egyre többen beépítik a chia mag napi étrendjéhez, mivel ennek az összetevőnek számos és sokféle tulajdonsága van. Összefoglaljuk őket!

Először is, az El Mundo kiadásában megjelent termék egy olyan termék, amely több mint kétszer annyi fehérjetartalmat tartalmaz, mint bármely más vetőmag, és hatszor annyi kalciumot tartalmaz, mint amennyi az általunk napi fogyasztott teljes tej. Magas magnézium-, mangán-, réz-, niacin-, vitamin- és oldható rosttartalommal is rendelkezik.

A másik fő tulajdonsága chia mag Magas antioxidáns-tartalma, háromszorosa az olyan ételeknek, mint az áfonya. Ez azt jelenti, hogy segít megelőzni olyan betegségeket, mint a rák, a bőr idő előtti öregedése és a szövetek gyulladása.

Ezenkívül megtalálhatja a piacon a bio chia-t: tápláló és egészséges ételeket fog fogyasztani az Ön és a bolygó számára is, mivel a biotáplálékokat a fenntartható és tiszteletteljes környezetvédelmi gyakorlatok jellemzik.

És ne feledje: a felelősségteljes fogyasztás nem csupán a szükséges fogyasztásából áll, hanem azt is jellemezni kell, hogy olyan termékeket válasszon, amelyek jobban tiszteletben tartják a környezetet, a környezetet és a munkavállalók jogait. Íme 3 kifogás, hogy receptek formájában gyakorold!

Chia mag receptek. Munkára!

A chia mag könnyen beilleszthetők az asztalunkba. Készíthetjük öntetként vagy más ételek pótalkotójaként. Nézzünk meg néhány példát chia mag receptek könnyen elkészíthető:

Cukkini és chia hamburgerek

Körülbelül 6 hamburgerhez:

  • 1 cukkini
  • 2 sárgarépa
  • ½ hagyma
  • Len, chia mag és szezám
  • Rizs liszt

Készítmény

Forraljuk fel a cukkinit és reszeljük le a sárgarépát. Ezután pürésítse meg a cukkinit, és adja hozzá a sárgarépát, amelyet éppen reszelt. Ehhez a keverékhez csak sót, borsot, len-, chia- és szezámmagot kell hozzáadni.

Adja meg a hamburgereknek azt a kör alakú formát, amely a hamburgereket jellemzi, majd engedje át a liszten. Végül hagyjuk őket a sütőben 180 ° -on legalább 35 percig barnulni. És süllyessze el a fogait!

Chia mag szeletek liszttel

2 fő részére:

  • 400 g búzaliszt
  • 1 evőkanál chia mag
  • ½ pohár vizet
  • Válogatott szárított gyümölcsök
  • Só ízlés szerint
  • Olivaolaj

Készítmény

Az olívaolaj kivételével keverje össze az összes hozzávalót. Jól összegyúrjuk, és annyi vizet adunk hozzá, amíg sűrű tészta lesz, amely nem tapad a kezéhez. Hagyja a keveréket 30 percig ülni. Ez idő után vágja a tésztát vékony szeletekre, amíg filé alakúak nem lesznek, és mérsékelt tűzön tegye a serpenyőbe, amíg mindkét oldalon elkészül. És kész!

Chia puding zabpehellyel és banánnal

2 fő részére:

  • 200 ml joghurt
  • 2 evőkanál chia mag
  • 4 evőkanál zabpehely
  • 1 banán

Készítmény

Ez az étel ideális snacknek. És ez olyan egyszerű, mint hozzáadni a chia magokat a joghurthoz (a kívánt mennyiségben), és 2 órán át hűtőben hagyni a keveréket. Ez idő után adjuk hozzá a zabpelyhet és a banánt. Az ötlet az, hogy ez a két összetevő nem keveredik, és mindegyik más-más szintet foglal el az üvegben vagy a tartályban. Meg fog lepni!

És te, ismersz más r-tchiával készült eceták? Van-e olyan étel, amelyre különleges hozzáadást ad ezzel az összetevővel? Ossza meg velünk kedvencét!

5 megjegyzés

Köszönöm a tartalmad, mindig olyan oktató.
Mindazonáltal. Meg tudná mondani a len, a chia mag és a szezám mennyiségét? Két evőkanál vagy három? A receptben azt mondják, hogy sót, borsot, lenet, magokat és szezámot adjon csak hozzá. Milyen mennyiség a helyes?
Egy másikban azt mondják, hogy 2 evőkanál chia, de aztán hozzáadják a kívánt mennyiséget.
Elnézést, nem értem az összegeket.

Ana megjegyzése - 2017. március 19., 14:19

Paola megjegyzése - 2017. szeptember 7., 13:38

Nagyon köszönöm az információt, elkészítette a Centro Bienestares blog tartalmát. Nagyon hasznos információk.

Carmen T. González de Belardi megjegyzése - 2019. január 5., 1:04

A pudinghoz és a többi receptet összegyűjtik; zab és chia?

María Garcia megjegyzése - 2019. június 6., 8:01

Nagyon jó bejegyzés, különösen az általuk nyújtott érdekes információk miatt
Üdvözlettel