házi készítésű

Házi cukormentes Pannacotta

Milyen finom ez a házi készítésű, cukor nélküli pannacotta, amelyet TodoEstevia barátaink megosztanak velünk. Stevia-val készült fantasztikus recept, amelyet nem hagyhat ki.

Blogjában megtalálhatja az összes szükséges információt erről a jó kalória nélküli természetes növényről.

Ez a weboldal azzal a céllal született, hogy fokozatosan csökkentse a ma elfogyasztott cukrot. Meghív bennünket, hogy ismerjük meg a cukor más alternatíváit, amelyek sokkal előnyösebbek és alkalmasabbak a cukorbetegek számára. Ezen kívül receptek sokasága van, amelyek mind cukor nélkül készülnek.

Ha többet szeretne megtudni, látogasson el a TodoEstevia weboldalára.

Együttműködtünk velük egy finom és könnyű cukor nélküli ananász sajttorta elkészítésével is. Nem lehet kihagyni!

A Pannacotta egy híres és finom olasz desszert, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. A cukorral készült desszert másik változatát itt tekintheti meg.

Hozzávalók

A pannacottához

  • 500 ml tejszínhab.
  • 33 g stevia (100 g cukor).
  • 5 zselatinlap.
  • 1 vanília bab.

a vörös gyümölcsmártáshoz

  • 250 g fagyasztott bogyó.
  • Piros bogyós gyümölcsök díszítésére.
  • 33 g stevia (100 g cukor).

Kidolgozás

Hogyan készítsük el a pannacottát

  1. Először tegye a zselatinlapokat 10 percre hideg vízbe hidratálásra.
  2. Fazékban melegítsük fel a tejszínt a stevia-val és a vaníliával együtt. A vanília hüvelyét felére kell nyitni (mivel a vanília lényege benne van).
  3. Amikor felforr, vegye le a tűzről és vegye le a vaníliát. Adja hozzá az előzőleg hidratált zselatinlapokat, és hagyja őket hígítani a keverékkel.
  4. Ezután öntsük a pannacottát formákba, poharakba vagy bárhová, ahol bemutatni szeretnénk. Kicsit hagytuk kihűlni és hűtőbe tettük.
TodoEstevia fényképe

Hogyan készítsük el a piros gyümölcsmártást

  1. A fagyasztott piros gyümölcsöket egy fazékba öntjük, és melegítjük. Hozzáadjuk a stevia-t.
  2. Hagyja melegíteni, amíg a piros gyümölcsök megolvadnak, és a szósz textúrája megmarad.
  3. Ezután átadhatja egy kínainak, hogy ne legyenek rögök, ha úgy tetszik.
  4. Végül a szószt ráöntjük a panna cottára, és hagyjuk kihűlni.

A panacottánkat piros bogyókkal díszítjük.

TodoEstevia fényképe

Köszönet a TodoEstevia barátainknak ezért a csodálatos receptért és a következő alkalommal a Cocinitasig!