A Házi csirke Ez az egyik ilyen hamburger, amelyet büszkén fogyasztok otthon. Ez az egyik kedvenc hamburgerem a McDonalds-ban, és amikor minden nap látom és hallom az összes „piszkos dolgot”, ami egy hamburgernek van, a legjobb, ha otthon készítem őket. De el kell ismernem, hogy időről időre tisztelegek és annyira kényelmes vagyok (még annak tudatában is, hogy nem teljesen egészséges hehehe)
Mindehhez úgy döntöttem, hogy elkészítem otthon, és meg is kaptam egyet Nagyon egyszerű házi készítésű mcpollo hamburger és gazdag. Szabad tartású csirkével és salátával a kertemből, mi mást kérhetne?
A blogon több olyan éttermi receptet készítettem, amelyek mindig is tetszettek, és amelyeket megpróbáltam otthon reprodukálni. Ezek közül néhány:
Hozzávalók a házi készítésű Mcpollo elkészítéséhez
- 400 gramm darált csirkehús
- 50-75 gramm parmezán sajt
- 1 tojás
- Néhány zsemlemorzsa
- Oregano
- Só
- Fokhagyma por
- 1 tojás a tésztához
- Zsemlemorzsa vagy speciális tészta csirkéhez (amerikai üzletekben vásárolom)
- 2 hamburger zsemle
- Saláta
- Majonéz
Hogyan készítsünk házi Mcpollót
1.- Egy tálban összekeverjük a darált húst a tojással, a zsemlemorzsával, az oregánóval, kevés fokhagymaporral, sóval és a parmezán sajttal.
2.- A hamburgereket egy penész segítségével készítjük el. Tojáson és zsemlemorzsán, vagy a kenyéren adjuk át őket, amelyet az általam használt fotókon lát. Amerikai termékekre szakosodott üzletekben vásárolhatja meg, régen vettem őket, és sokat használom, mert remek tészta.
3.- Rengeteg forró olajban megpirítjuk őket, és a megmosott salátával, egy kevés majonézzel tálaljuk és ennyi. Élvezni az egészséges, egészséges házi készítésű mcpollót, (nem azt mondom, hogy nincs kalóriája, de sokkal egészségesebb, mint az étteremé, az biztos)