Több mint 1000 lyuk a felületén, a Hola étkészlet a kalóriák akár 30% -át is eltávolítja az ételtől

Közeleg a nyár, és az edzőtermek sokszorosítják a felhasználóikat. Minden év kemény „bikini-művelete” miatt sokan feliratkoznak YouTube-videókra az otthoni sportoláshoz vagy az egészséges főzési receptekhez. De mi lenne, ha éppen az a tányér lenne, amelyen megesszük az ételt, amely csökkentette a kalóriát, amelyet megeszünk?

zsírokat

Ez a fantasztikusnak tűnő ötlet egy kutatócsoport találmánya a Baszkföldi Egyetem Mérnöki Főiskoláján. Helló ételeknek van egy több mint ezer lyukú felület amelyek elválasztják a zsírt az ételtől és felszívják. Alkotói szerint ennek az étkészletnek a mechanizmusa lehetővé teszi a lipidek (zsír és olaj) kiszűrését és az étkező "kalória akár 30% -ának" megtakarítását.

Normál étkezésnél ez feltételezhető ne fogyasszon 100-200 kalóriát. "Egy hét alatt egyenértékű azzal, hogy nem eszel meg két Big Mac-et" - mondják. A „Ne cserélje az ételt, cserélje a tányérját” mottó alatt a baszk mérnökök elmagyarázzák, hogy nem akarják, hogy bárki lemondjon étkezési szokásairól, hanem "inkább élvezhesse az ételeket azzal, hogy kíséri őket az egészségével ".

Az edények abszorpciós mechanizmusa tengeri szivacsok ihlette, amelyeknek pórusai és csatornái szűrik az ételt és az oxigént. A különbség az, hogy a Hola-ételek kiszűrik a zsírt és az olajat. „Két év próba és tévedés, valamint prototípus készítés kellett egy olyan szabadalmaztatott lyukba a falon, amely megtarthatta a kalóriákat. Nem egyszer őrültnek hívtak minket, mert azt gondoltuk, hogy ez lehetséges, de végül megvan ”- mondja a Hola a Innova csapata+.

Csak az élet öt hónapjában több mint 800 darabot adtak el weboldalán keresztül és néhány gyógyszertárban. Jelenleg azon dolgoznak, hogy elérjék az otthoni üzleteket, konyhai eszközöket és még éttermeket is.

A japán anagrammák ihlette három modell "kis műalkotások és szimbólumok", amelyek magas matematikai elveket rejtenek. «Végül egy tányér az a keret, amelybe a művész, a séf elhelyezi műveit; és hisszük, hogy a Hola kettős hozzáadott értékkel rendelkezik: funkcionális és esztétikai "- magyarázzák.

A rendszer bonyolultsága ellenére a tisztítás nem jelent további nehézségeket, mivel igen mosogatógépben mosható és kézzel is mosható, mint bármely más edényt.

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket