Wellness
A Baszkföldön tervezett promóterek 30 000 darab eladását jósolják 2018-ban
’Helló’ az tányér amelyet a technológia és a design táplál, csökkentse a kalóriákat a rendszeres étkezés 30% -áig. Körülbelül 100-200 kalória, mondja a cég. Spanyol vállalkozók egy csoportja, akik mind 30 évnél fiatalabbak, kifejlesztették ezt az ételt, amely képes kiküszöbölni a felesleges olajat és zsírt egyes étkezésekből, és csökkenteni annak kalóriáját. 2015-ben született projekt, bár a termék csak 2018-ban indult el.
A név azt az ötletet tükrözi, amelyet a vállalat át akar adni. "Helló tányér, viszlát kalóriák" - mondja a mottó. A projekt egy olyan rutinprobléma megoldásának kereséséből adódott, amely a lakosságot célozta meg, és amelynek középpontjában a hazai piac állt. "Helló, ez egy társ, hogy mindenki gondoskodhasson vonaláról és jólétéről" - mutatnak rá a promóterek "anélkül, hogy fel kellene adniuk szokásos ételeiket vagy szigorú diétákat kellene követniük".
Az első évben 30 000 egységre számíthat
Aritz López, egyik promótere megerősíti, hogy "funkcionális és esztétikai szinten több prototípust éltek át a végleges elérésig", és hogy "a kutatásra és fejlesztésre fordított beruházás és idő releváns volt". A termék bevezetésének kezdeti költsége 45 000 euróra emelkedett. A vállalat azt a célt tűzte ki maga elé, hogy 2018-at, a Hola első életévét lezárja, 30 000 darabos eladással, ami 200 000 euró körüli forgalmat jelent.
"Ez egy olyan termék, amely kiemelkedik újszerűségével és azzal, hogy egyedülálló termék a piacon" - mondta López. Így vannak kiegészítő áruk, de nincs közvetlen verseny. A piacon vannak olyan tabletták, amelyek elkerülik a lipidek emésztését. "Helló, hasonló funkciójú, de kevésbé invazív és a testén kívül is történik" - garantálja López.
A vállalat 15 embert foglalkoztat, és 200 000 euró bevételre számít
A csapat 15 multidiszciplináris szakemberből áll, akik a projektet a Baszkföldi Mérnöki Főiskolán fejlesztették ki. A személyzet főként a működési területre összpontosít - minőségellenőrzés, gyártás, mérnöki és értékesítési terület. A mérnöki terület alkotja a csoport csontvázát - mondja López.
A technológia alapvető szerepet játszik. Az abszorpciós rendszert tengeri szivacsok ihlették, amelyek lyukakon keresztül kiszűrik az oxigént és az ételt. "A kutatásnak és a technológiának köszönhetően sikerült kidolgozni és alkalmazni ezt a mintát, és hozzáigazítani egy porcelán felülethez".
Megenni az európai piacot
A mérnökök 1538 lyukú, meghatározott átmérőjű, méretű és formájú felületet hoztak létre, amely a lehető legnagyobb mértékben optimalizálja a zsír felszívódását és alkalmazkodik a konyhában használt különféle olajokhoz.
A vállalat célja "a Hola napi használat elemeivé tenni", ezért nemzeti és nemzetközi terjeszkedést terveztek. "Szeretnénk növekedni Baszkföldön, és továbbjutni Katalóniában, Madridban, majd később Rómában, Milánóban és Londonban".
A dizájn értéke több, mint a Hello, a japán minták alapján, a japán kultúra kamonja. "Ez egy olyan termék, amely nem csak étrendi funkcióval rendelkezik, hanem dizájnnal is rendelkezik, ezért megéri értékelni azt is, hogy gondosabb elhelyezéssel csatornákban terjessze" - mondja Aritz López.
- Helló, a varázsétel, amely akár 30% -kal csökkenti az étel kalóriáit
- Helló, az étel, amely felszívja a kalóriákat az ételből
- Helló, az étel, amely felszívja a zsírt és a kalóriákat az ételből El Comercio
- Helló, az étel, amely felszívja a zsírokat és a kalóriákat a Diario Sur ételből
- Hola Plate, egy lemez, amely az ételedben lévő kalória 30% -át elnyeli