Újra itt vagyunk. A legjobb weboldal, ahol lépésről lépésre elmagyarázzuk az összes ételkészítési folyamatot. A cukkini alulértékelt ehető, összetételének 95 százaléka víz, rostokban gazdag és az A provitaminon kívül B3 és C vitamint ad, de az a kérdés, hogy miért nem adják hozzá sokan az étrendjükhöz, miért nem tudni, hogyan hogy jól előkészítsem, és ezért ma elhozzuk ezt a hasznos cikket, hogy megtanulhassa hogyan kell főzni a cukkinit.

Tartalomjegyzék

YoTube videó recept

Azt is javasoljuk, hogy a bejegyzés elolvasása előtt olvassa el ezt a magyarázó videót hogyan lehet a legjobban főzni a cukkinit, anélkül, hogy elveszítené a Rocio Cocina en Casa ingatlanait. Ha segíteni akar neki, hogy megalapozza a főzés és az internet világát, ide kattintva feliratkozhat csatornájára.

Hozzávalók

  • Víz
  • Cukkini
  • Olaj
  • Babér

a recept elkészítése

  1. Adja a cukkinit egy edénybe kevés olajjal, és 2 percig barnítsa
  2. Addig adjuk a vizet, amíg az el nem fedi az összes zöldséget
  3. Forraljuk fel
  4. Amikor forrni kezd, hozzáadunk egy marék sót
  5. 10 percig hagyjuk lefedve az edényt
  6. Ez idő után óvatosan kivesszük, és 2 percig pihentetjük egy tányéron. Választható

Hogyan főzzük a cukkinit

Ha egészséges étrendet alkalmaz, hogy szabályozott súlya legyen és több tápanyagot biztosítson a testének, akkor ez nagyon érdekes az Ön számára, mivel a cukkini egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek nem hiányoznak a nagyszerű sportolók és sportolók étrendjében, mert Amellett, hogy jól táplálkozik, gyakorlatilag nincs benne zsír és koleszterin. Amivel folytatjuk az olvasást.

Cukkini főzési idő

Nincs egyetlen módja a cukkini főzésének, és mindegyik eljárásnak más a főzési ideje, bár egyesekben ugyanaz lehet. Tehát, ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy mennyi idő alatt főzik ezt a zöldséget még a mikrohullámú sütőben is; normál edény; termomix; stb., jó helyen jársz.

cukkinit
Étel frissen főzött cukkinivel és kevés fűszerrel.

Hogyan főzünk cukkini mikrohullámú sütőben

Hallottál róla, hogy bármilyen ehetőt főzhetsz a mikrohullámú sütőben, mivel talán nem lehet mindent főzni, de biztosítjuk, hogy a cukkini tökéletesen elkészíthető mikrohullámú sütőben. Kiváló alternatíva, amikor nincs annyi időd.

Az itt alkalmazott technika a gőz, és ennek főzéséhez meg kell mosni és megpucolni a cukkinit, majd szeletelni ne nagyon vékony, se nagyon durva szeletekre, majd keressen egy üvegedényt vagy jól képes mikrohullámú sütőre és játékfilm-papír.

Mikrohullámú cukkini főzési ideje

A cukkini mikrohullámú sütőben történő főzéséhez először rendezze el a szeleteket a tartályban, és jól fedje le a játékfilmet, hogy a növényi folyadék gőze ne kerüljön ki, és ezt hagyja főzni. Helyezze a tartályt a mikrohullámú sütőbe, állítsa be a maximális teljesítményt, és hagyja tíz percig járni, ez elegendő a tökéletesítéshez.

Hogyan főzzünk cukkinit gyorsfőzőben

Az idő megtakarítása érdekében a legjobb az expressz edény vagy a gyorsfazék, amelyben sokkal kevesebb idő alatt készíthetünk el mindent, mint más módszerekkel, és a cukkini egyike azoknak az étkezési lehetőségeknek, amelyeket tökéletesen lehet főzni ezekben az ételekben. . Ne feledje, hogy minden kilogramm cukkinihoz egy liter vízre van szükség.

Főzési idő cukkini gyorsfőző

Amikor a víz és a cukkini megtalálható a gyorsfőzőben, takarja le és forralja fel, és amikor meghallja az edény szelepének jelét, számoljon négy percet, és kapcsolja ki a konyháját. Ha cukkini krémet szeretne készíteni, akkor csak körülbelül tizenkét percig kell főznie.

Főzzünk cukkini thermomix-ben

A cukkini főzése a Thermomix-ben ugyanolyan egyszerű, mint a gyorsforralóban, ennek végrehajtásához két pohár vizet kell hozzáadni az alsó tartályhoz, hogy forrjon. Közben folytassa a hámozást, a mosást és a hámozás eltávolítását a cukkiniből, és vágja szeletekre vagy négyzet alakú darabokra, tetszése szerint.

Amikor a víz a Thermomix fő üvegében van, akkor tíz perc alatt be kell állítania az időt varoma hőmérsékleten és kanálsebességgel, ez idő után a víznek már forrnia kell, és amit most tennie kell, az az, hogy feltegye a varoma tálca a vágott cukkinidarabok, programozzon tizenöt percet varoma hőmérsékleten 1-es sebességgel.

Pároló cukkini

Ha van párolója, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy elkészítsen néhány finom párolt cukkini, mivel ez a főzési eljárás a legjobb az ehető íz és eredeti tulajdonságok megőrzéséhez. A kiváló dolog az, hogy ezen kívül nem kell meghámozni a cukkinit, elég lesz megmosni és részben vékony szeleteket aprítani.

Párolt cukkini főzési idő

A gőzölőben adjunk hozzá fél liter vizet és forraljuk fel, majd tegyük a tálcát egy szűrővel, ahová a cukkiniszeleteket helyezzük, és letakarjuk a gőzölőt. Körülbelül nyolc perc múlva jól elkészített cukkini lesz, és ha akarja, adhat hozzá sót vagy egy kis olívaolajat.

Végső tanács

A cukkini fogyasztása erősen ajánlott folyadékretencióban, magas vérnyomásban vagy túlsúlyban szenvedőknek. A sok ásványi anyagon és vitaminon kívül csak körülbelül huszonöt kalória van száz grammonként, ezért egy nagyon könnyű ehetőségről beszélünk, amelyet érdemes rendszeresebben adni ételeinkhez.

Kiemelhetjük, hogy mivel a cukkini pürében vagy tésztában is elkészítheti őket, amely gazdag és egészséges alternatíva a harapnivalók, kenyérszeletek és egyebek kíséretében, ezért ebben a cikkben megpróbáljuk megtanítani, hogyan főzni őket a legjobb módon, és reméljük, hogy elértük a célt.