Különböző ételeket és főzési tippeket mutatunk be Önnek, hogy ne hagyja abba a fehérje fogyasztását, ebben a forgatókönyvben az élelmiszerhiány kezd dominálni.
Az utolsó napokban a ára tojás Akkor már
az ország egyes entitásaiban jelentősen lelőttek, amely előtt a Profeco
a Gazdasági Minisztérium pedig felszólította a lakosságot, hogy hagyja abba ennek fogyasztását étel a
alapkosár, amíg a helyzet javul.
Az egyik fő forrásai
fehérje több millió mexikói családok, ez a túra az
lehetőséget mutat arra, hogy nagyobb figyelmet fordítsunk étrendünkre és
keressen más kéznél lévő tápanyagforrásokat.
Az Egészségügyi Világszervezet javasolja
hogy napi fehérjefogyasztásunk 0,8 gramm minden kilogrammra
súlyunk. Egy tojás 6,3 gramm elemet ad.
A táplálkozási tulajdonságok pótlására
a tojásból zöldségeket, hüvelyeseket és gabonaféléket is javasolunk
mint néhány hal és kagyló.
Itt található a következőkre vonatkozó ajánlások listája
alternatív ételek és annak módjai cserélje ki a tojást egy túra
táplálás:
1. Hüvelyesek mint a bab, a csicseriborsó, a bab és a
a lencse jó fehérjeforrás, mivel 21,8 gramm fehérjét hordoz
100 grammonként. Lencseleves szalonnával, bableves nopalessal, ill
néhány túróval töltött enfrijolada kiváló lehetőség.
Egy adag 100 gramm babot biztosít
21,8 gramm fehérje.
Az abszorpció folyamata fehérje nak,-nek
hüvelyesek, kissé lassabb és nehezebb a hüvelyesekhez képest.
állati eredetű, ezért az ajánlás a C-vitaminnal való kombináció, amely
nagyobb mennyiségben van olyan gyümölcsökben, mint a narancs és a guava, valamint a
kaliforniai paprika, valamint általában a chili paprika.
2. Néhány gabona mint a kukorica és a búza
Fehérjékkel is ellátják a testet, bár alacsony mennyiségben
hüvelyesekkel kell kiegészíteni, ill
A tortilla például 1,9 és 2,5 között járul hozzá
gramm fehérje és 100 gramm rizs biztosítja ebből 6,67 grammot
tápláló.
3. Egyes gyümölcsök fogyasztása többlet
tojás hiányában, bár ezeket nem szabad forrásnak tekinteni
ezekből a tápanyagokból, mivel ezek mennyisége nagyon alacsony
nem tudják meghaladni az egy gramm fehérjét 100-ban. Banán és avokádó
azok, amelyek megközelíthetik a két grammot 100-onként.
4. Szója és különösen a tofu (sajt
szója) magas fehérjetartalma miatt a tojásokat is pótolja. Tud
úgy készítse el, mintha egy tipikus mexikói pörkölt húsa lenne, például
bármilyen színű mártás, körettel zöldségekkel.
5. Tej, sajt és joghurt jó mennyiséget tartalmaznak
fehérjék, amelyeket tojáspótlóként használhatunk ki.
Egyéb ajánlások:
Arról, hogy egyesekben hogyan lehet kiegészíteni a tojást
az Ön által általában fogyasztott ételek elkészítésének szempontjai
a következőket javasoljuk:
1. A pékáruk elkészítéséhez megteheti
adj hozzá egy kevés útifűt a liszt és a sütőpor keverékéhez.
2. Sült ételek esetén megteheti
egy kis teljes sörlisztbe kevert sörig folyamodik, amíg
elérje a felvert tojáshoz hasonló állagot.
3. A kenyérételekhez adjon egy keveset
tej tojás helyett.
4. Ha "lakkot" keres, cserélje ki
a tojást kevés olívaolajjal, olvasztott margarinnal kombinálva
és egy kevés cukrot.
Ha további információkra van szüksége, ill
a helyettesítések pontos összege, javasoljuk, hogy ismerje meg a kezdeményezést
amelyet a napokban indít a Szövetségi Fogyasztói Ügyészség.
Ez a Microsoft portálján belül található mikrohely
Profeco, amelynek célja, hogy útmutatást nyújtson a mexikóiaknak a következőkről:
hogy milyen termékeket élvezhet a napi menükben.
A Profeco tulajdonosa, Bernardo Altamirano,
megjegyezte, hogy a portál „intelligens kosarat kínál a nagyon
tápláló; szezonális ételek megfizethető áron.
A tisztviselő hozzátette, hogy a
Az egészségügy és a mezőgazdaság része lesz a projektnek, hogy fenntartsák
kéthetente frissítik az élelmiszerárakkal és az új receptekkel.
Ha többet szeretne megtudni:
mexikói táplálkozás fehérjetartalmú étellel helyettesítő tojás alapkosár menü menü fehérje stílusú gyümölcsökkel fehérje fehérjeforrásokkal gasztronómia tojáshelyettesítő tojás Lásd a megjegyzéseket
- Valeria Domínguez; a nők magas szintre ugrása akadályokkal teli
- C-vitamin vagy aszkorbinsav funkciók és táplálékforrások
- Az egészség azt tanácsolja, hogy a gyermekek és a terhes nők étrendjéből töröljék ki a magas higanytartalmú halakat
- Csirkeleves tojással, sonkával és egyéb receptek, amelyek alapja jó húsleves
- K-vitamin vagy vérzéscsökkentő funkciók és táplálékforrások