A cikk tartalma

  • Hogyan főzzük a Hercules zabkását
  • Mennyit főzni herkulusokat
  • Herkulesi zabkása recept
  • Tejben
  • Vízben
  • Tökkel
  • A mikrohullámú sütőben
  • Lassú tűzhelyben
  • Herkules karcsúsító zabkása
  • Almával
  • Banánnal
  • Mézzel
  • Mazsolával
  • Hogyan főzzünk zabkását - tippek a szakácstól

Minden háziasszony hasznos lesz tudni, hogyan kell főzni a herkulusokat. Ezt a tápláló gabonafélét tökéletesen használják zabkása főzéséhez reggelire vagy snackre, gyorsan és hosszú ideig telítik a testet. A zabkása zabkása magas - sok B-vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Fontos a zabkása fogyasztása az egészséges gyomor fenntartása érdekében.

Hogyan főzzük a Hercules zabkását

Mint minden étel, a zabkása elkészítése a komponensek megválasztásával kezdődik. A fő a Hercules, a zab. Jobb ezt az Extra jelöléssel ellátott fajtát választani: a pelyheket nem dolgozzák fel tovább gőzzel, ami megőrzi előnyeiket és vitamin-összetételüket. A zabkása főzése lépésről lépésre megtanulja a recepteket, amelyekben hasznos információkat találhat a termékek elkészítéséről, a főzési időről, az összetevők kombinációjáról.

A zabpelyhet vízben, tejben vagy ezek folyadékainak keverékében főzhetjük. Ha a zabkását vízben forraljuk, az arány 1 rész gabona és 2 rész folyadék között van. Ízesítsük az előételt sóval, cukorral, vajjal. Először fel kell forralni a vizet, majd öntsük a száraz terméket. A gabona főzését intenzív keverés kíséri. A hab elszivárgásának megakadályozása érdekében röviden vegye le az edényt a tűzről.

Tejben forraláskor be kell tartani 100 g gabona arányát 2 csésze folyadékra. Tej és víz keverékével kell főzni, hogy megfeleljen a 100 g Hercules/150 ml mindegyik típus aránya. A folyadékokat összekeverjük, felforraljuk, sózzuk és édesítjük, pehelyeket adunk hozzá. Forralás után az edényt le kell venni a tűzről, fedővel le kell fedni, és 10 percnyi elnyűgözés után olajjal tálalni. Opcionálisan ízesítheti a kész ételt narancssal, banánnal, almával.

Mennyit főzni herkulusokat

A részletes főzési utasítások megadása után még meg kell deríteni, hogy mennyit kell főzni. A klasszikus pelyhek 20 percig főznek. A zabkása főzése kevesebb időt vehet igénybe: ha gyorsan főtt gabonaféléket fogyaszt, forraljon 4 percig vízben és 5 percig tejben. Szárított gyümölcs hozzáadásával a főzési idő 6-7 percre nő. Lassú tűzhelyben a zabkása fél óra alatt, vagy alapértelmezés szerint a beállított módnak megfelelően főz.

vízben

Herkulesi zabkása recept

Bármely kulináris szakember megtalálja a receptet arra, hogy a herkulesi zabkása alkalmas legyen a körülményektől és a nehézségi foktól függően. Jobb, ha receptet készít egy fényképpel, hogy ne legyen problémája az idővel, és tartsa be a jelölő termékek sorrendjét. A tejben, vízben vagy ezek keverékében a gabonafélékre vonatkozó klasszikus lehetőségek diverzifikálhatók alma, méz, banán vagy narancs felhasználásával. A párolt gabonaféléket egy éjszakán át önthetjük fermentált sült tejjel vagy kefirrel; reggel az egészséges reggeli másodpercek alatt elkészül.

Tejben

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 4 fő.
  • Kalóriatálak: 84 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

Kiváló reggeli lehetőség egy gyermek számára recept lesz arra, hogyan kell főzni a zabpelyhet tejben. Az egészséges tejtermékből készült snack sokáig telíti a testet, erőt és vitalitást ad. Tálaljuk reggel jól gyümölcsökkel és vajjal együtt, hogy növeljük a vitamin emészthetőségét és kellemesebb édes ízt kapjunk. A recept segít megtanulni, hogyan kell helyesen főzni az aromás kását.

  • tej - 2 pohár;
  • víz - 2 pohár;
  • zabszemek - 150 g;
  • cukor - 10 g;
  • só - 2 gramm.

Főzés módja:

  1. Forraljon vizet, öntsön tejet, öntsön zabpelyhet. Keverjük meg először, főzzük 6 percig alacsony lángon.
  2. Sózzon, édesítsen, hagyja főzni.

Vízben

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 2 fő.
  • Kalóriatálak: 56 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

Kiváló diétás lehetőség a zabkása zabkása vízben. Tulajdonságai szerint ideális azoknak, akik fogyni szeretnének. A herkulesi zabkása-diéta nemcsak a kilók fogyását segíti elő, hanem gazdag vitamin- és rostösszetételének köszönhetően belülről is javítja a testet. Megtanulják, hogyan kell alacsony kalóriatartalmú snacket főzni zabpehelyből és vízből.

  • zabszemek -? szemüveg;
  • víz - 2 pohár;
  • vaj - 2 evőkanál.

Főzés módja:

  1. Forraljon vizet, sót, öntsön gabonát. 10 perc múlva kapcsolja le a tüzet.
  2. Olvasztott vajjal, friss bogyókkal, gyümölcsökkel tálaljuk.

Tökkel

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 4 fő.
  • Kalóriatálak: 113 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

Az eredeti recept tekinthető annak a lehetőségnek, hogy hogyan lehet zabkását főzni tökkel. Világos és telített sárga színnel különbözteti meg a tökpép darabjai, az édes íz és a magas vitamintartalom miatt. Az aperitif gyermekek reggelijéhez, felnőtt harapnivalókhoz vagy könnyű vacsorához alkalmas. Tanuljon meg főzni, hogy ízletes ételeket kapjon.

  • tej - 2 pohár;
  • Hercules mérleg - egy pohár;
  • nyers tökpép - 250 g;
  • > víz - fél pohár;
  • cukor - 20 g;
  • só - 2 g;
  • vaj - 20 g;
  • dió - 30 g.

Főzés módja:

  1. Forraljuk fel a tököt, amíg gyengéd nem lesz, villával gyúrjuk össze.
  2. Forraljuk a Hercules-t tejben, sóban és édesítsük. Keverjük össze mindkét masszát, forraljuk fel kissé.
  3. Tálaljuk vajjal és dióval.

A mikrohullámú sütőben

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 1 fő.
  • Kalóriatálak: 59 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: könnyű.

Nagyon gyorsan és egyszerűen főzhető Hercules zabkása a mikrohullámú sütőben, kiderül, hogy nyálkás állagú. Ez a főzési lehetőség akkor hasznos, ha gyorsan reggeliznie kell, és nincs idő a teljes főzésre. Akár azonnali Hercules-darából is készíthet ilyen ételeket, hogy minimalizálja a gyártási időt. Hogyan főzhet a mikróban, tanuljon ebből a receptből.

  • zabpehely - 60 g;
  • víz - egy pohár.

Főzés módja:

  1. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá pelyhet, sót és édesítsük meg.
  2. Tegye az edényeket a mikrohullámú sütőbe 100% -os teljesítménnyel, 3 perc múlva kapcsolja ki.
  3. Még ez idő után is szolgálhat az asztalhoz bogyókkal vagy lekvárral.

Lassú tűzhelyben

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 2 fő.
  • Kalóriatálak: 120 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: könnyű.

Herkulesi zabkása tejjel egy multikályhában, amelyet intelligens készülék segítségével gyorsan főznek, kielégítőnek és ízletesnek bizonyul. Ahhoz, hogy gyermekkorától kezdve étvágygerjesztő tányért készítsen a herkulesi pelyhekből, egyszerű: tegye egy tálba, töltse meg vízzel vagy tejjel, ízlés szerint ízesítse és állítsa be a kívánt módot. A jelzés végén még marad egy aperitif, díszítjük lekvárral és dióval, és tálaljuk.

  • Hercules - egy pohár;
  • a víz egy pohár;
  • tej - egy pohár;
  • cukor - 20 g;
  • só - csipet.

Főzés módja:

  1. Keverje össze az összes hozzávalót a tálban, kapcsolja be a zabkása vagy a pörkölt módot.
  2. 15 perc múlva az étel készen áll.
  3. Ha kívánja, díszítse vajjal, vagy tegye meg anélkül, ha diétázik.

Herkules karcsúsító zabkása

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 2 fő.
  • Kalóriatálak: 53 kcal.
  • Cél: ebédre.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

Egyes étrendek azt javasolják, hogy a zabpehelyet fogyás céljából használják a betartása során. A felesleges kilók leadása mellett jelentősen javíthatja egészségét: normalizálja a cukorbetegség vércukorszintjét és megszüntetheti a székrekedést. Az étrend ellenjavallata a gyomor meghibásodása lesz; akkor jobb megtagadni a zabszemeket és orvoshoz kell fordulni. A többiek főzhetnek ilyen zabpelyhet.

  • Hercules - egy pohár;
  • víz - 2 pohár;
  • mandula, dió vagy kesudió - 50 g.

Főzés módja:

  1. Forraljuk fel a vizet, öntsünk pelyheket, pároljuk puhára.
  2. Meghintjük dióval, egész nap fogyasszuk apró adagokban, vízzel vagy zöld teával lemosva. A diéta legfeljebb 4 napig tart.

Almával

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 2 fő.
  • Kalóriatálak: 124 kcal.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

A reggel akkor lesz jó, ha a Hercules kását almával kezdi. Az összetételében lévő komplex szénhidrátok sokáig jóllakják magukat, a friss almaszeletek kellemes íze pedig boldoggá tesz. Az előétel nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, ha mézet öntenek a tetejére, és meghintjük őrölt fahéjjal. Ez a lehetőség alkalmas könnyű harapnivalóra a munkahelyen vagy diétás vacsorára is.

  • zabpehely búzadara - 60 g;
  • méz - 20 g;
  • alma - 60 g;
  • krém - 40 ml;
  • fahéj - 1 g;
  • víz - fél csésze.

Főzés módja:

  1. Öntsük a szemeket vízzel, főzzük 10 percig alacsony lángon.
  2. Öntsük bele a tejszínt, keverjük össze, 3 perc múlva adjunk hozzá mézet, fél alma szeleteket.
  3. Forraljuk ugyanannyi ideig, díszítsük almaszeletekkel, szórjuk meg fahéjjal.

Banánnal

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 1 fő.
  • Kalóriatálak: 120 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

A vegetáriánus reggelire egészséges lehetőség a herkulus zabkása banánnal. Gazdag édes íze van, ezért nem is fűszerezheti további cukorral. A friss eperrel és mazsolával díszített előétel különösen szépnek tűnik, így még egy gyermek is értékelni fogja az egészséges csemege ízét, és kiegészítéseket fog kérni. Egy felnőtt számára ez egy borongós reggelen fog örülni.

  • Hercules - 60 g;
  • banán - 100 g;
  • mazsola - 20 g;
  • víz - fél pohár;
  • só - 1 g;
  • vaj - 10 g;
  • eper - 1 db.

Főzés módja:

  1. Hercules öntsön vizet, sót, forraljon fel.
  2. 6 perc múlva kapcsolja le a tüzet, adjon hozzá párolt mazsolát, banánpépet.
  3. 2 percig olvasztott vajjal, banánszeletekkel, eperrel tálaljuk.

Mézzel

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 1 fő.
  • Kalóriatálak: 114 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

A mézes zabkása zabkása kettős előnye: a Hercules vitaminokkal és mikromineralokkal telíti a testet, a méz pedig növeli a szervezet immunitását és ellenállását a megfázás ellen. Jó, ha ilyen ételt adunk gyermeknek és felnőttnek is, hogy a teljes vitamin-összetételt összességében megkapjuk. Az ilyen ételeknek kellemes íze van, mert a méz extra édességet ad.

  • zab - 40 g;
  • 1,5% zsírtartalmú tej - egy pohár;
  • méz - 5 g;
  • vaj - 5 g;
  • só - 2 g.

Főzés módja:

  1. Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá gabonaféléket, sót.
  2. Adjunk hozzá mézet, főzzük 2 percig. Kikapcsolás után öntsön bele olajat, zárja le a fedelet 5 percre.

Mazsolával

  • Főzési idő: fél óra.
  • Adagok konténerenként: 2 fő.
  • Kalóriatálak: 165 kcal.
  • Cél: reggelire.
  • Konyha: szerző.
  • Nehézség: közepes.

A mazsolával ellátott herkulai zabkása megnövekedett táplálkozással különbözik, amely minden ételnek különleges édes-fűszeres ízt ad. A főzéshez vegyen mag nélküli mazsolát, alaposan öblítse le és áztassa forrásban lévő vízben. Lágy és édes lesz, megadja a kívánt aromát és édességet. A cukor ebben az esetben nem szükséges, de nem szabad megtagadni a mézzel és a friss bogyós gyümölcsökkel való díszítést.

  • zabszemek -? szemüveg;
  • víz - 200 ml;
  • tej - 200 ml;
  • méz - 10 g;
  • vaj - 20 g.

Főzés módja:

  1. Keverje össze a vizet és a tejet, forralja fel, sózza, injektálja a mézet gabonával.
  2. 10 percig lassú tűzön főzzük, folyamatosan kevergetve...
  3. Rövid lehűlés után felöntjük az olvasztott vajjal, díszítjük bogyókkal.

Hogyan főzzünk zabkását - tippek a szakácstól

Annak érdekében, hogy a zabból készült finom egészséges zabkása megfelelő állagú legyen, érdemes megfogadni a szakemberek tanácsát: