Üdvözöljük Paulina Cocinában! Ha úgy gondolja, hogy a leves csak tél kérdése, az azért van, mert nem ismeri ezt a hideg borzot.
Mi az? Nos a borscs a klasszikus répaleves az orosz zónából és környékéről.
Ezekben a hideg, hideg helyeken, ahol a földig fagy, a cékla egyike azon kevés dolgoknak, amelyek elcsendesednek. Tehát képzelje el, hogy azokban a régiókban a hagyományos konyhában cékla van. De mindent huh!
A születésnapi torta, répával.
Csecsemő születik, répából faragott cumi.
Pirítós? Igen, természetesen répavodkával.
Társ? Egy répát üregelsz ki, és répaleveles gyógynövénnyel veszed.
Nos, a csótány miatt mondják nekem, hogy az Oroszország Barátai Szövetség Argentínában, amely az előítéletek és a sztereotípiák felszámolására törekszik, azt tanácsolja, hogy semmi, amit most mondtunk, igaz.
Ez vicc volt orosz barátok!
Egyébként csak hadd mondjam, hogy a borsch egy leves, és ez az hideg, így nyáron bevehető.
erről a hideg borscs (céklaleves) receptről
Az az igazság, hogy az elkészítés meglehetősen egyszerű, a levesek készítésében azt szeretem a legjobban, hogy mindig van pár lépésük.
Szeretem ezt az ételt kezdőként, főleg, ha meleg van szuper gazdag és üdítő.
Egy kanál krémsajttal és egy csepegtető olívaolajjal tálalhatjuk, ami hihetetlen! A sajt savja egyesül a borz krémességével, és csoda a szájban.
Azt is megtehetik, mint Paulina és tálalja őket néhány krutonnal, vagy néhány pirított mag, ami szintén remekül megy. Mindig jó, ha valami ropogós a levesekben.
Ideális, ha a répa félig puha volt ott, és már nem használják salátához. Hagyok neked egy receptet is répa zöldekkel, amit igen, kis barátok fogyasztanak, és finomak. Hogy ne dobjon el semmit
Használja ki ezt az ötletet hogy variálják a nyári salátát és több zöldséget adjon az étkezéshez, könnyebb lehetetlen!