Egy nap éhes "hála" a híres gyümölcs- és zöldségturmixoknak elég volt ahhoz, hogy első kézből megismerjék ennek a divatnak az erényeit a fogyás érdekében.
Nem új, de ez egy olyan trend, amelyet egy ideje normális dolognak tekintenek. Detox teákat, méregtelenítő gyümölcsleveket, méregtelenítő diétákat és minden méregtelenítőt forgalmazó Instagram-fiókok. Azok a cégek, amelyek terveket (méregtelenítést is) árulnak az interneten keresztül, amelyek azt állítják, hogy velük együtt méregteleníted a tested, mintha drogos lennél. Végül is olyan reklám, amely eljut a szemedig, és elgondolkodtat az ilyen típusú étrend vagy kezelés életképességén.
Kapcsolódó hírek
- A „méregtelenítő” diéta veszélye: a kórházba került angol nő
- Ettem, mint Gisele Bündchen, és mángoldarcú vagyok
- Megszületik a „kanyargós”: a hősnő, aki megbántja a feministákat
- Két hét alatt 1,6 kilót fogytam a Kayla Itsines módszerrel, és nem hagytam abba az evést
- Hogyan vezethet be biotermékeket az étrendbe?
- A főzés, mint Gwyneth Paltrow, szar, de nem ajánlom
Ezek a képek karácsony végével, a nyár beköszöntével és az ügyeletes bikini-művelet közeledtével növekednek. Reyes után néhány nappal elmentem születésnapot ünnepelni egy jól ismert szállodaláncba, amely gyümölcsleveket, turmixokat és állítólag egészséges ételeket árusít. Az asztalon egy márka turmixok reklámjai voltak, és gondoltam kipróbálom őket. Egy nap elég volt ahhoz, hogy tudjam, hogy nem a legjobb megoldás a fogyásra, és elmondom, miért.
Elmentem a Google-be, hogy "méregtelenítő gyümölcsleveket" keressek. Az első eredmény, amely a keresőmotorban megjelenik, a barcelonai székhelyű Dietox, egy márka, amely tervet kínál „a test alaphelyzetbe állításához, az egyensúly és a közérzet helyreállításához a testünkben, segít megszüntetni azt, amire nincs szüksége, és biztosítja azt, ugyanakkor sok tápanyag ”. Ezt egy prospektusban mondják, amely az egynapos terv hat levéhez tartozik.
A nap egy 35 kcal-os zöldlével kezdődött, kissé furcsa az íze, de egyáltalán nem rossz. 10-től 12-ig volt egy másik, rózsaszínű, a 47 kcal-t felhalmozó répából. Ekkor kezdtem éhes lenni. Addig a pillanatig rendesen telt a reggel, kivéve a kávé hiányát, ami ébren tart.
13-tól 15-ig ittam egy narancssárga keveréket tökhöz és sárgarépához, még 47 kcal/100 ml-t. 16-18 óráig ismét répával tértem vissza a vörös színre, amely 50 kcal/100 ml-t adott nekem. A délutánt egy másik, 19-től 21-ig tartó zöldlével fejeztem be, almával, kivivel, zellerrel és 52 kcal/100 ml gyömbérrel. Éjjel, közvetlenül azelőtt, hogy lefeküdtem a gyomrom ordításával, mint még soha, volt egy banánlém, amely elérte a 64 kcal/100 ml-t. A gyümölcslé 400 ml volt. Összesen: 1180 kcal.
Az ajánlott napi kalóriabevitel egy olyan nőhöz, mint én, 1800–2000. Ki bírja?
A kísérlet megkezdése előtt beszéltem Nekane Ullán dietox táplálkozási szakemberrel. Megkérdeztem tőle az ilyen típusú étrend megvalósíthatóságát, és hogy mit fog észrevenni a testem. „Amit csinálsz, az ad egy kis szünetet a testnek. Több energiát érez, mert mindent a helyére tesz ".
- Igen, de ilyen kevés kalóriával az ember nem bírja.
- Mentálizálnia kell, hogy hamarosan vége. Ezenkívül észreveszi, hogy jobban fog aludni.
- Ó igen? Miért?
- A jobb pihenés oka az, hogy ha a test emésztési szinten jobban pihent, az segít, mint amikor könnyű vacsorát fogyaszt. A pihenés hatékonyabb.
Annak ellenére, hogy brosúrájukban biztosítják, hogy ezeknek a gyümölcsleveknek az egyik előnye az, hogy „egészséges módon fogyni egy esemény előtt vagy után”, Nekane a telefon másik végén azt mondja nekem, hogy „a fő funkciója. A háromnapos tervvel egy és két kiló, öt nap alatt pedig 2-3 kiló lehet. De ez a testtől függ, mert amit elveszít, folyékony ".
- Mennyibe kerülhet az ember maximálisan ezekkel a gyümölcslevekkel?
- Legfeljebb öt nap, több nem megfelelő, mert nem kiegyensúlyozott étrend.
Amit ez a táplálkozási szakember javasol, az egy diéta és gyümölcslé a visszapattanó hatás elkerülése érdekében. "A gyümölcslé terápia a kiindulópont." Nekane azt is javasolta, hogy végezzek "alacsony intenzitású testmozgást, mert gyengének érezheted magad". Nyilvánvaló, hogy eszembe sem jutott.
Beszéltem Juan Revenga táplálkozási szakemberrel is, aki e tervek közül az egyik legkritikusabb. Számos dolgot elmagyarázott nekem az ilyen típusú étrendről. „A fő hiba a bűn/vezeklés folyamatának lejátszása. A „Karácsonyt eltöltöttem” visszacsatolja azt a ciklust, amely meghív bennünket a bűnözés folytatására. A súlyos probléma maga a méregtelenítés fogalma is, mert téves, téves és félrevezető. Az ilyen típusú étrendet ajánló táplálkozási szakemberek kisebbségben vannak. Tudják, hogy ez nem működik, és mégis ajánlják. " Erről a táplálkozási szakemberről bővebben az El Comidista cikkében olvashat.
Szerettem volna egy másik szakértő véleményét kérni ezekről a diétákról, és beszéltem Raquel Lucenával, aki az Activity 360 táplálkozásáért felelős. „Az első dolgot szeretném kiemelni, hogy amellett, hogy nincs semmilyen tudományos bizonyíték az ilyen típusú diéta, ez az, hogy a test már képes megtisztulni vagy "méregteleníteni" önmagát. Megkérdeztem tőle, hogy meghosszabbíthatja-e az egy napot. "Minél tovább tartanak, annál nagyobb a kockázata annak, hogy komoly problémát okozhat vagy patológiát válthat ki" - válaszolta.
- Fogyni fogok?
- A legnagyobb fogyás, amelyet ezek a diéták okoznak, folyadékok formájában jelentkezik, így néhány nap múlva meggyógyulnak, mert elengedhetetlenek az anyagcseréhez. Nagyon jelentős az izomenergia-tartalékok (glikogén) vesztesége is, amely szintén feltöltődik, amint normalizálódunk. Mindig szeretem hangsúlyozni, hogy teljesen lehetetlen lefogyni 3 kiló zsírt, amint sok ilyen diéta ígéri. Ez egyszerű, annak ellenére, hogy nem szeretek kalóriákat számolni (mivel a test nem "ég", hanem metabolizálódik), lehetetlen 27 000 kalóriát leadni, ami az a három kiló lenne, ha mindössze 3 nap alatt kövérek lennének (ezen kívül metabolikusan lehetetlen).
- Milyen hatással van az ilyen típusú étrend a szervezetre?
- Nem akarok bonyolult anyagcsere útvonalakra menni, de általában a gyümölcslében lévő cukrok fogyasztása inzulincsúcsokat és későbbi hipoglikémiákat eredményez, amelyek fáradtság, éhség, erőhiány vagy akár ájulás érzetét okozhatják. problémákat, amelyeket mindez nap mint nap okozhat.
És igen, mindezt úgy éreztem, ahogy a nap véget ért: éhség, fejfájás, fáradtság és gyomor zörgése, amíg meg nem ittam az utolsó levet. Ezt nem ajánlom, nem azért, mert nem gazdag, vagy azért, mert a termékek rosszak. Alig volt energiám, és egy napot fáradtan töltöttem el, hogy csak egy kiló folyadékot fogyjak, amelyet másnap nyertem vissza, amikor az életem ismét normális volt. Mindig, ha kétségei vannak, tanácsos olyan szakértőhöz fordulni, aki értékeli problémáinkat és tudja, hogyan kell irányítani minket, hogy szembenézzünk velük.
- Őszi méregtelenítő terv, gyümölcslevek és receptek a nyár túlzásainak megtisztítására
- Okok, amelyek miatt ne fogyasszon méregtelenítő turmixokat a fogyás érdekében (többek között)
- Karácsonykor ne adjon fel semmit tíz trükkel, hogy ne hízzon meg grammot sem
- Mit használ a citromhéj tea?
- Hiába igyál vizet citrommal, ha később dohányozni akarsz