Egyre több kapcsolatunk van velünk kémiai termékek, azoktól, amelyeket fertőtleníteni használunk másoknak, amelyeket rendszeresen elfogyasztunk táplálás. Az egyik leggyakrabban használt termék as gyomirtó szer és amely később az ételekben maradványokat hagy az glifozát. Sokan a védjegye alapján ismerik ezt a terméket Felhajt vagy az azt előállító vállalat Monsanto, a multinacionális Bayer vásárolta meg 2018-ban. A hírek ezúttal nem a termék toxicitásáról szólnak, hanem arról, hogy könnyű-e ökológiai alapú étrendet követve eltávolítani a szervezetből. Fedezze fel itt hogyan lehet csökkenteni a peszticid-fogyasztást!

A bio étrend segít

A Föld Barátai szervezet által készített tanulmány bejelentette, hogy egy nemrégiben készült elemzés során felfedezték, hogy az emberek, akik követik a organikus étrend távolítsa el a glifozát toxicitás rövid időn belül. Ez a tanulmány, amelyről a The Guardian brit lap számolt be, több olyan család esetét tanulmányozta és követte, akik hagyományos étrendet vagy biotáplálékot fogyasztanak. Bennük felfedezték, hogy a kémiai vegyület szintjét a-val csökkentették 70% mindössze hat nap alatt.

A tanulmány négy amerikai családot követett. Amikor az egyik család teljesen organikus étrendre váltott, ez a toxicitási szint csökkent. Bizonyítottan ezeknek a növényvédő szereknek a használata bizonyos szinteken potenciálisan rákkeltő. Ezen, ezzel a vegyszerrel előállított élelmiszerek közül sokban a fogyasztót nem tájékoztatják annak létezéséről, ha megfelelnek a hatóság által meghatározott szinteknek.

A probléma ezen vegyületek felhalmozódása az emberi testben és különösen gyenge vagy beteg embereknél. Az egyik legaggasztóbb kérdés, hogy a tanulmány megállapította glifozát és más típusú növényvédő szerek az összes család összes tagja négy éves kortól. Mindig a törvényben megjelölt paraméterekben. A tanulmány által az egyik kérdés, hogy ezek a szabványok nem naprakészek.

Ily módon az új gyógyszerekkel vagy kezelésekkel kölcsönhatásokat nem tanulmányozzák és nem frissítik. Ezért kényelmes tudnia kell csökkenteni a peszticidek fogyasztását, és az ökológiai lehetőség.

fogyasztása

A tilalom az Európai Unióban

Sok a növényvédő szerek közül az Európai Unióban tiltott, az Egyesült Államokban nem tiltott. A tanulmány megemlíti, hogy ez történik 70 év felett ezen termékek. Így az Európa területére a világ más részeiből bejutó vegyi anyagok ellenőrzésének hiánya kiteszi az európaiakat toxicitás. Másrészről, az európai termelők e termékek használatának tilalma kereskedelemben kevésbé versenyképessé teszi őket. Nyilvánvalóan itt van egy másik fontos pont hogyan lehet csökkenteni a peszticid-fogyasztást.

Több fenntarthatóság

A hír megemlíti a A peszticidek 50% -os eltávolítása az Európai Unióban 2030. Azt is bejelentette, hogy tervezi a ökológiai növények ezen időszakon belül. Ezt a tervet nem követi a világ többi részének országai, köztük az Egyesült Államok sem.

Ezenkívül a peszticidek kiküszöbölése helyreáll a biodiverzitás nagy része elveszett. Alapvető kérdés a környezet fennmaradása és az ökoszisztéma helyreállítása szempontjából.

Traktor mezőgazdasági ültetvény permetezése

Ellenőrzések: Hogyan lehet csökkenteni a peszticidek fogyasztását

Alapján Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA), Nem szabad aggódnunk és túlzottan aggódnunk, mivel az ellenőrzések általában működnek. Az ügynökség a legutóbbi benyújtott jelentésekben arról számolt be, hogy Európában csak a 4,1% termékek határértékei meghaladják. Ezen ételek többsége gyümölcsök és zöldségek hogy a termék bőrének jó megjelenésének fenntartása érdekében a piacon feleslegesen kezelik.

Ily módon, ahol felhalmozódnak több növényvédő szer Jelenleg olyan termékekben vannak, mint az alma, körte, kivi, paradicsom, paprika, eper, narancs, szőlő, őszibarack, mandarin, grapefruit, saláta, banán és banán. A biotermékek ellenőrzése esetén csak a 2,6% meghaladja a legutóbbi jelentés szerint megállapított határértékeket.

Az egyik legnagyobb probléma a biotermék Meg kell hozniuk és be kell mutatniuk az ellenőrzéseket és garanciákat. Is nyilvánosságra a nyomon követhetőség élelmiszer iránti bizalom növelése céljából mind egészségügyi, mind kereskedelmi szinten. Egyre inkább szükséges hozzájárulni több fogyasztói tájékoztatás nem csak az ökológiai pecsétet tárja fel.

Végül a nagyobb ellenőrzés csökkentené a csalás vagy az e szempontból kulcsfontosságú bio- vagy organikus élelmiszerek kereskedelmi forgalomba hozatalának pikareszkája hogyan lehet csökkenteni a peszticid-fogyasztást.