Mindaddig, amíg a fogyás célja nem válik rögeszmévé és felelősségteljesen kezelhető, a józan ész és az orvosi kontroll nagy adagja, az eredmények biztosan a várakozásoknak fognak megfelelni.

hogyan

De amikor csak olyan divatos diétákra vagy olyan rendszerekre fogad, amelyek egy élelmiszercsoport elnyomását szorgalmazzák, vagy csak hierarchiát adnak egyeseknek, megjelennek az úgynevezett jo-jo diéták, amikor a testtömeg céltalanul csökken és emelkedik, mert ezekben nem minden viselkedési és biokémiai tényezőket vesznek figyelembe.

Ez az, hogy a jo-jo diéták a probléma rövid távú szokásának kialakítására irányulnak, amely több odaadást és időt igényel, mint az "egészséges ételek" hirtelen görcsje.

"Azok számára, akik évek óta küzdenek az extra kilókkal, egy új étrend vagy egy csoda-kiegészítő mindig a remény csillogásaként jelenik meg" - magyarázza Dr. Daniel Klotzman, táplálkozási és elhízási orvos, pszichiáter.

"Böjt, paleolit ​​étrend - a klasszikus" churrasco és saláta "változata - vagy egyetlen étel bevitele nem kedvez a tartós fogyásnak, ami a szokások valódi megváltozását vonja maga után. Távolról sem minden mítosz vagy közhiedelem, a legjobb módja annak, hogy A fogyás vagy a megfelelő súly megtartása megtanul élni az étellel és a környezetünkkel. A jó táplálkozási és egészséges szokásokat az egész életen át fenn kell tartani, és ezek az egyetlen biztonságos módszerek "- teszi hozzá Klotzman.

Íme hét Klotzman által áttekintett javaslat, amelyet figyelembe kell venni, ha valóban fogyni akar, és egészségesebb életet szeretne élni, tele energiával és vitalitással.

1. TIPP. A szervezetnek adott számú zsírtartó sejtje van (zsír), amelyek méretét megnövelik vagy csökkentik, hogy a változó zsírraktározási igényeknek megfeleljenek. Ezért az étkezési zsírok nagyon könnyen tárolhatók a zsírsejtekben. Emiatt alacsony zsírtartalmú étrendet kell alkalmazni a test zsírlerakódásainak csökkentésére.

2. TIPP. A sikeres fogyáshoz az étkezési zsírt fokozatosan a legalacsonyabb tolerálható szintre kell csökkenteni. A legtöbb ember számára ez a szint a kalória 20% -a körül lesz. Az alacsonyabb arány miatt az étkezés nem kielégítő, a gyomorból a bélbe történő gyors felszabadulásuk és az éhség gyors megjelenése miatt. A kellemetlen érzés elkerülése és az étkezési szokások sikeres, hosszú távú változásának biztosítása érdekében fokozatos és tudatos csökkenésre lesz szükség.

3. TIPP. A halzsírok és az olívaolaj valójában jót tesz a szervezetnek, és ideális esetben a zsírkalóriák többségét kell kitöltenie. Az állati eredetű zsírok (vagyis a húsokban és a tejtermékekben található zsírok) kevésbé egészségesek, és a lehető legkevesebbet kell tartaniuk. Ehhez fogyasszon növényi fehérjéket, bőr nélküli csirkét és halat. Ne feledje, hogy az étrendi zsír ma az ellensége a fogyásnak, hosszú távon pedig az ellensége a szívbetegségeknek.

4. TIPP. Tartsa minimálisra a zsírkalóriákat. Fogadjon el zsírcsökkentési stratégiákat, például kerülje el azokat az éttermeket, amelyekből hiányzik az egészséges menü, és kérje, hogy a mártásokat és a salátaöntetet külön szállítsák ki. Az élelmiszer-csomagolások tanulmányozása a szupermarketben megismerheti azok zsírtartalmát. Minden élelmiszer-csomagban fel kell tüntetni az összetevőket mennyiségek szerinti sorrendben, hogy a legegészségesebb ételekben a zsír az utolsó összetevők között szerepeljen. A vaj, a margarin és az olaj a feldolgozott élelmiszerekben és receptekben található zsírforrás. Kövesse az alacsony zsírtartalmú ételekre összpontosító recepteket és szakácskönyveket.

5. TIPP. Minden élelmiszer átalakul raktározott zsírsá, ha az energiaigényt meghaladó mértékben fogyasztják. Az emberi fehérje- és zsírszükséglet gyakran rögzített, és a komplex szénhidrátoknak szükség esetén energiát (kalóriát) kell biztosítaniuk. A zsír felhalmozódásának csökkentése érdekében több energiát kell felhasználni, mint amennyit az élelmiszer fogyaszt, tevékenységek és fizikai gyakorlatok révén. Az élelmiszerek tápanyagtartalmának magasnak kell lennie, különösen akkor, ha kevesebb kalóriát fogyasztanak. Kerülni kell az édességeket (egyszerű szénhidrátok) a tápanyagok alacsony sűrűsége és a bennük gyakran előforduló magas zsírtartalom miatt.

6. TIPP. A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend és a testmozgás hiánya hozzájárul az izomtömeg és a testzsír elégetéséhez. A test könnyebben visszanyeri a zsírt, és idővel a test összetételét a zsír nagyobb százalékára változtatja. A helyes megközelítés az, hogy fokozatosan növeli a testmozgást, miközben fokozatosan csökkenti a (zsírból származó) kalóriabevitelt. A gyors változás hosszú távon nem fog működni.

A jól edzett testet biokémiai úton képzik ki, hogy hatékonyabban használja fel az étrendből és a tartalékokból származó zsírokat energiaforrásként. Az atlétikai edzéssel csökken a zsírraktározásra való hajlam. Ha a gyakorlat intenzitása elég magas, a test órákig égeti az energiát a gyakorlat vége után. Ez a hatás növeli a bazális anyagcserét, ami a nyugalomban elégetett energia. A testmozgás által kiváltott alapanyagcsere növekedése nélkül a testzsír elvesztése céljából történő fogyókúra eredménytelen erőfeszítéssé válik.