Egy friss, nyers tojás csak 72 kalóriát tartalmaz, több mint 6 g fehérjével. Ez az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étel tartalmaz D- és A-vitamint, 28 mg nátriumot, 69 g káliumot és nyomelemeket, például szelént és foszfort. Bár a tojásfogyasztás ellen a zsírtartalom a leggyakoribb kifogás, az egész tojás 4,8 g teljes zsírt tartalmaz, ebből 1,6 g telített zsír. Naponta egy vagy két tojást fogyaszthat, anélkül, hogy túllépné az ajánlott étrendi irányelveket, amelyek szerint a napi kalória kevesebb mint 10 százalékát telített zsírból fogyasztja.

bögrében

Kenje meg enyhén a tojáspohár belsejét olívaolajjal vagy nonstick főző spray-vel. Ez megakadályozza, hogy a tojás a csésze belsejébe tapadjon.

Törje fel a tojásokat szilárd felületre, hagyja, hogy a nyers fehér és a sárgája kicsúszjon a héj feléből a tálba. A kés hegyével távolítsa el a tojással együtt leesett héjdarabokat.

Szúrja át a membránt a sárgája körül a kés hegyével. Ez csökkenti annak az esélyét, hogy a tojás felrobbanjon a mikrohullámú sütőben.

Helyezzen műanyag csomagolást vagy fedelet a tojással ellátott edény fölé. A tojás még mindig felrobbanhat, annak ellenére, hogy átlyukasztotta a sárgáját. A fedezet segít megfékezni a lehetséges katasztrófákat.

Két percig főzzük a tojást a mikrohullámú sütőben közepes teljesítményen, majd 15 másodpercenként ellenőrizzük, amíg majdnem elkészül.

Vegye ki a csészét a tojással a mikrohullámú sütőből, és hagyja rövid ideig ülni, amíg a fehér teljesen szilárd nem lesz.

A mikrohullámú sütőben tojásokat is pancsolhat. Tegyen vizet a tojástartóba, majd adja hozzá a tojást és szúrja át a sárgája membránját. Főzzük mikrohullámú sütőben nagy teljesítmény mellett 90 másodpercig, hagyjuk rövid ideig ülni, amíg a fehér megkeményedik.

A tojás poharat helyettesítheti egy csésze kávéval vagy teával.

Készíthet rántottát a mikrohullámú sütőben úgy is, hogy tojásonként 1 evőkanál tejet ad hozzá, és bármilyen más adalékot, például sajtot vagy apróra vágott zöldséget. Főzzük mikrohullámú sütőben nagy teljesítményen 90 másodpercig, egyszer kevergetve.