hogyan

almaecet ez egy megbecsült természetes gyógymód, sokan megelőző és gyógyító eszközként használják. Fontos helyet foglal el az étrend világában is.

A tudományos vizsgálatok, valamint a gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy az almaecet segíthet a fogyásban. Az ecet egyike azoknak az anyagoknak, amelyek átfogó módon támadják a problémát, és hosszú távú megoldásokat kínálnak.

Mit tesz az almaecet a fogyás érdekében?

Ez a cikk segít megérteni hogyan működik az almaecet a fogyás érdekébenés hogyan kell használni a napi étrend részeként a legjobb eredmények elérése érdekében, mivel az almaecet számos olyan élettani mechanizmusból származik, amelyek támogatják az egészséges fogyást.

1. Az almaecet étvágycsökkentőként működik

Ettől kevesebbet eszel, gyorsabban érezheted a teltségérzetet. Az empirikusan bebizonyított kutatás egy 2005-ös tanulmány volt, amelyet az European Journal of Clinical Nutrition publikált. Azok az alanyok, akik ecettel kenyeret ettek, lényegesen teltebbnek érezték magukat, mint a csak kenyérrel táplált társaik. Minél több ecetsavat (az ecet fő összetevőjét) fogyasztott a résztvevők, annál teltebbnek érezték magukat.

2. Az almaecet szabályozza a vércukorszintet

Megakadályozza az ellenőrizetlen cukorcsúcsokat, amelyek étkezés közben falatozni vágynak. Ha a vércukorszint stabil, sokkal könnyebb betartani étrendjét, és csak akkor enni, amikor a testének szüksége van rá.

A tanulmány a fent említett vércukorszintet is megmérte az ecettel táplált csoportban. Azok a résztvevők, akik ecetet kaptak, étkezés után jelentősen alacsonyabb vércukorszintet mutattak (nem volt olyan tüske, amely általában szénhidrátban gazdag ételt követne). Másrészt azok, akik nagyobb adag ecetet fogyasztottak, még az étkezés után 90 perccel is profitáltak a hatásból.

3. Az almaecet megakadályozza a zsír felhalmozódását

Serkenti az anyagcserét és gyorsabb zsírégetést eredményez. Nagy mennyiségű szerves savat és enzimet tartalmaz, amelyek felgyorsítják az anyagcserét és növelik a testzsír elégetésének sebességét.

Nincs sok humán tanulmány, amely alátámasztaná ezt a magyarázatot. Egy 2009-ben publikált japán tanulmány az ecetsav hatásait vizsgálta magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó egyéneknél. Arra a következtetésre jutott, hogy az ecetsav fogyasztása elnyomta a zsír felhalmozódását. Az almaecet szintén hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez.

4. Az almaecet hatással van az inzulin szekréciójára

Az inzulin befolyásolja a zsírraktározást. Ez a hormon szorosan kapcsolódik a vércukorszinthez, és szekréciója zavart szenved a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél. A tudósok szerint az almaecet hasonlóan működhet, mint egyes cukorbetegség gyógyszerek, és potenciálisan képes a cukorbetegség kezelésére.

5. Az almaecet méregteleníti a testet

Amikor testünk megszabadul a méreganyagoktól, minden folyamat (beleértve az emésztést és az anyagcserét is) hatékonyabbá válik. Az ecet tisztítja a testet, és segít a lehető legjobb módon felhasználni az ételben lévő tápanyagokat. Magas rosttartalmú, amely felszívja a méreganyagokat és javítja a bélmozgást.

Hogyan kell használni az almaecetet a fogyáshoz

Ha még nem szokott hozzá az almaecet ízéhez és hatásához, érdemes fokozatosan beépíteni az étrendbe.

  • Kezdje azzal, hogy 1 teáskanál ecetet ad hozzá egy csésze vízhez, és naponta egyszer inni. Ezután növelje az egy adagra eső ecet mennyiségét és annak fogyasztásának gyakoriságát.
  • Az anyagcsere megkezdéséhez és a teltségérzet befolyásolásához a legjobb, ha körülbelül egy órával étkezés előtt megissza. Az étkezés előtti adag kiegészítéseként egyesek azt javasolják, hogy reggelente, éhgyomorra inni, teákon keresztül is megtehetik.

Az ecet nagyon savas, ezért hígítania kell a fogak, a torok és a gyomor nyálkahártyájának védelme érdekében. Ne igyon hígítatlanul vagy nagy mennyiségben ecetet, ha még nem szokott szedni. Készíthet almaecetes italokat, amelyek kissé megpuhítják a keserű ízt; adjunk hozzá fahéjat, mézet stb.

Vásároljon organikus almaecetet az "ecet anyjával" együtt, hogy élvezhesse a teljes egészségügyi előnyöket. Könnyedén elkészítheti saját almaecetjét otthon is.

Hogyan növelhető az almaecet fogyasztása

Egyesek nehezen emészthetik az ecet ízét. Az íz javítása érdekében adhat hozzá egy kis mézet az ecet adagjához. Vagy ihat a teájához. Várjon, amíg a tea kissé lehűl, mielőtt hozzáadna két evőkanál ecetet és megitatja.

Az ecetet is beviheti étele mellé. Nagyon jól illik néhány leveshez, vagy öntetként vagy vinaigrette-ként használható saláták frissítésére.

Miért jobb az almaecet, mint más ecetek

Az ecetet kiváló lehetőségnek tekintik, mivel mindenre kiterjedő egészségügyi előnyei vannak. Tisztítja a testet és antimikrobiális módon hat. Nemcsak a fogyásban segít, hanem más körülményekre is pozitívan hat. Segíthet a cukorbetegségben, a rákban, a szív egészségében, a magas koleszterinszintben, a szabad gyökök károsodásában, az emésztésben és a savas refluxban.

Mire számíthat, ha az almaecetet fogyáshoz szedi

Az almaecet nem biztosít gyors fogyást. A változások fokozatosak, de tartósak lesznek. Ne legyen türelmetlen, és hagyjon egy kis időt. Néha csak havi egy kiló leadása és későbbi visszahízás lehet igazi siker.

A fogyás gyorsasága más tényezőktől függ, például testmozgástól, táplálkozástól, stressztől és genetikai tényezőktől. A legjobb és leggyorsabb hatás elérése érdekében ezt a természetes terméket kombinálni kell más technikákkal a fogyás érdekében, hogy az ecet funkcióját életmódbeli változások támogassák.

Hogyan lehet gyorsítani a fogyást

Vannak olyan módszerek, amelyekkel gyorsabban elvégezheti munkáját az almaecet adagolásával.

Először is kerülje az egészségtelen zsírokat, a feldolgozott ételeket és kerülje a gyorsételeket. Fontolja meg a fogyás ezen módjainak követését is, és győződjön meg arról, hogy az ételt a lehető legkevésbé dolgozzák fel.

A következő dolgok segítenek a gyorsabb fogyásban:

  1. Ha hetente ötször végez mérsékelt testmozgást, segíthet testének és növelheti az anyagcseréjét. Ha nincs ideje másra, legalább sétáljon 20-40 percet minden nap.
  2. Ha úgy dönt, hogy növeli az almaecet bevitelét, javasoljuk, hogy fogyasszon több salátát almaecetből és olajból készült öntettel. Ez növeli a zöldségek bevitelét, ami hasznos a fogyáshoz, és jobban el is tudja fogyasztani.
  3. Egyél káliumban gazdag ételeket. Ez az ásványi anyag csökkenti a stressz szintjét és csökkenti a vérnyomást. Jó források a banán, az édesburgonya, az avokádó és a spenót.
  4. Csökkentse a cukor, különösen a finomított cukrok mennyiségét.

Előfordulhatnak-e bizonyos körülmények között élők az almaecettel?

Bár az almaecet előnyei a lakosság körében nem meggyőzőek, vannak meggyőzőbb bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy az almaecet különösen hasznos lehet a cukorbetegek számára.

Az Annals of Nutrition and Metabolism című, 2010-ben megjelent tanulmány szerint az ecetfogyasztás komplex szénhidrátokban gazdag étkezéssel 20% -kal csökkentette az étkezés utáni glükózszintet.

És egy 2013 októberében a Journal of Functional Foods szaklapban közzétett tanulmány megállapította, hogy naponta kétszer egy evőkanál ecet elfogyasztása étkezés közben csökkentette az éhomi vércukor-koncentrációt a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának kitett emberek között.

A vezető kutató a pozitív változást az ecetsavnak tulajdonítja, mondván, hogy az összes ecet, nemcsak az almaecet, biztosítja ezeket az előnyöket.

Az almaecet étrendben történő alkalmazásának kockázatai

Mivel az almaecet tömény sav, károsíthatja a fogzománcot és a nyelőcső bélését, ha közvetlenül issza. Különösen óvatosnak kell lennie, ha gyomorfájdalmai, gáz- vagy savas refluxja van, amikor savas ételeket fogyaszt, mint például paradicsom vagy citrusfélék.

Ezen aggodalmak csökkentése érdekében sokan hígítják az almaecetet egy pohár vízben, vagy beépítik a főzésbe, például salátaöntethez adva vagy pácként savként.

További hátrány, hogy az almaecetet savanyú íze és csípős illata miatt nehéz lenyelni.

Vida Lúcida kutatása és írása
Shutterstock képek