hogyan

Gyömbérinfúzió készítéséhez a gyökér egy részét használják fel

Frissítve: 2015. április 17

A gyömbér Különböző prezentációiban készíthető, azaz friss, száraz vagy porított formában. Általában az infúziókban a leggyakoribb módszer. Az infúzió elkészítéséhez egy liter vizet és egy darab gyökeret használunk, és miután a víz felforral, adjuk hozzá a gyömbért, és hagyjuk pihenni kb. 3 vagy 4 percig, majd édesítsük mézzel és igyunk. Gyakran kamillát, narancsot vagy citromot is adnak a gyömbéres infúziókhoz.

A gyömbér egyéb bemutatói illóolaj, a gyümölcslé hullámok kapszulák. Olajok esetében, mivel a koncentráció magasabb, a napi 9 cseppet három adagra osztva nem szabad túllépni. Ami a kapszulákat illeti, a szokásos dolog az, hogy 8 óránként kell bevenni egyet, mindaddig, amíg egy orvosi szakorvos felügyeli és meghatározza a bevétel időtartamát.

A konyhát illetően ez a fűszer sokféleképpen használható. A saláták öltöztetésétől a húsok ízesítéséig, és természetesen ez az összetevő soha nem hiányozhat az ázsiai ízű ételek elkészítésénél.

A gyömbér tapintásának egyik titka, amikor azt a konyhában használják, vagy infúziók készítésekor kapcsolódik ahhoz a pillanathoz, amikor beépítjük az elkészített edénybe vagy infúzióba. Ha a főzés elején csináljuk, akkor enyhébb ízt ad neki, míg ha a végén végezzük, akkor az ellenkezője lesz.