A csirke főzésének ezerféle módja közül ma a sütőt választottuk e finom csirke burgonyával való elkészítésének eszközeként.

sült

Tápanyag-információ

Lépésről lépésre

Készítse elő az összes hozzávalót

Hozzávalók: 1 csirke, 6 burgonya, 3 sárgarépa, 2 póréhagyma, 1/2 fej fokhagyma, 2 citrom, 1 ág rozmaring, olívaolaj, petrezselyem, só, bors

Elkészítjük az összes hozzávalót szükséges a sült csirke elkészítéséhez burgonyával: 1 csirke, 6 burgonya, 3 sárgarépa, 2 póréhagyma, 1/2 fej fokhagyma, 2 citrom, 1 ág rozmaring, olívaolaj, petrezselyem, só és bors.

Festse meg a csirkét

Hozzávalók: 1 csirke, 1 citrom, olívaolaj

Sült csirke készítéséhez burgonyával az első lépés az tisztítsa meg a csirkét és tedd egy tányérra. Keverje össze az olajat a citromlével és festeni a csirkét ezzel a keverékkel. Segítsen magának egy ecsettel, hogy az egész felület jól át legyen impregnálva. Így kapunk egy nagyon ízletes sült csirkét burgonyával.

Fűszerezés

Hozzávalók: só, bors

Anélkül, hogy az olaj és a citromréteg túl száraz lenne, só, bors a csirke kedved szerint.

Ruha

A következő lépés ebben a receptben sült csirke burgonyával áll adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet keverés a kezével, hogy jól tapadjon a csirke bőrére.

Adjunk hozzá még citromot

Hozzávalók: 1 citrom

Most használja a második citromot hogy a csirkébe tegye, tisztítsa meg és vágja félbe.

Aromatizáljuk

Hozzávalók: 1 szál rozmaring, 1/2 fej fokhagyma

Ahhoz, hogy erőteljesebb ízvilágot nyújtsunk burgonyával sült csirkénknek, megtesszük adj hozzá egy szál rozmaringot és egy fél fej fokhagymát hámozott, amit a csirkébe is bevezetünk.

A zöldségek apróra vágása

Hozzávalók: 6 burgonya, 3 sárgarépa, 2 póréhagyma, olívaolaj

Hagyja a csirkét pihenni, hogy minden szagot és ízt elnyeljen, és közben, az összes zöldséget jól mossa meg és darabokra vágta őket. Helyezze őket egy sütőálló rakott aljába, és csepegtesse le egy csepp olívaolajjal. Tökéletes köret lesz sült csirkénk burgonyával és zöldségekkel.

Évad

Hozzávalók: só, bors

A recept végéhez közeledünk, hogy sült csirkét készítsünk burgonyával.

Itt az ideje fűszerezzük a köretet ízlés szerint sóval és borssal.

Süt

Végül meg kell helyezze a csirkét a burgonya és más zöldségek ágyára. Bevezetjük a rakottat a kemencébe, 250 fokra előmelegítve melegítjük fel-le, és főzzük 30 percig. Ezután a csirke sütése után a melleket lefelé fordítva megfordítjuk, és további 35–45 percig folytatjuk a főzést. Hogy ne száradjon ki, megszórhatjuk a csirkét azokkal a levekkel, amelyeket a sült időről időre felszabadít. Ez idő után kapunk egy kiváló sült csirkét burgonyával, nagyon lédús és ízletes.

És kész!

A csirke burgonyával tálalásra kész.

A csirke Ez egy fehér húsú csirkemadár, amely a világ minden tájáról származó konyhában nagyon jelen van. Alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú hús, magas fehérjetartalommal, valamint magas tápanyag- és vitamin-tartalommal. De mi van Előnyök csirkehúst nyújthat nekünk?

  • Növelje a szerotoninszintet az agyban, javítva a hangulatunkat.
  • Segít a csontvesztés elleni küzdelemben injekciónak köszönhetően fehérje amely hozzájárul a szervezethez.
  • A csirke az gazdag foszforban, esszenciális ásványi anyag, amely táplálja a fogakat és a csontokat, valamint a vesét és a májat.
  • Egészségesen tartja az ereket, magas energiaszint, és az anyagcsere kalóriát éget, így egészséges testsúlyát és aktivitási szintjét kezelheti.
  • Is könnyen emészthető emésztési rendellenességekben szenvedők jól tolerálják, mivel kötőszövete könnyebben felbomlik.

Egyértelmű, hogy a sült csirke receptek a leghagyományosabbak. Ebben a receptben kísértük a csirkét krumpli, szénhidrátokban gazdag, amely energiát fog nyújtani. A burgonya a maga részéről a következő szempontokból előnyös számunkra:

  • Ez az egyik legnépszerűbb étel a világon, és nagyon ésszerű energiaforrás, amely több vitamint és ásványi anyagot és kevesebb kalóriát biztosít számunkra, mint általában hozzá (80 kalória/100 g, ha főtt).
  • A burgonya B1-, B2- és B6-vitamint tartalmaz.
  • Jelentős mennyiségű fehérjét és ásványi anyagot is kínálnak.
  • Táplálkozási jellemzői és keményítőgazdagsága miatt a burgonyát a gabonafélékkel egyenértékűnek tartják, mivel szénhidrátban gazdag.

És nem utolsósorban a többi köret zöldségeket sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak az egészségre.