készítsünk

Akarsz egy különböző halak a holnapi ebédre? Miért nem próbálod meg főzés tengeri keszeg és főételévé tenni? Nagyszerű Fehér hal próbálni akkor is, ha nem karácsony van, és nagyon könnyű elkészíteni.

A tengeri keszeg ez egyike azoknak a halfajtáknak, amelyeket gyakran alábecsülnek, és néha figyelmen kívül hagynak a főzés és az evés során.

Nem tartják különösebben divatosnak vagy ízletesnek, és kissé drága lehet más hasonló fehér halfajokhoz képest. De ezt reméljük recept fedezze fel, milyen finom és sokoldalú lehet az alázatos tengeri keszeg.

A keszeg az gazdag vasban és vitaminokban, ezért remek lehetőség az étrendbe való felvételre.

A legnépszerűbb recept: citrommal, fokhagymával és petrezselyemmel megsütjük, de még sok recept van a tengeri keszegre, amellyel megkóstolhatja ennek a remek halnak a húsát is.

A sütőben való elkészítése valóban fokozza az ízét, és elkészítése nem igényel sok erőfeszítést, ezért remek étel a héten kipróbálni.

A tengeri keszeg szezon Novembertől márciusig tart, így ha nem áll rendelkezésre, elkészítheti ezt a receptet más hasonló fehér halakkal is, például tengeri sügesszel. A weben lubinaalhorno.com.es további recepteket találhat ehhez a halhoz.

És ha különféle halakat szeretne kipróbálni, van különféle sushi receptek amelyet halból is lehet készíteni, mind nyersen, mind főzve.

A hal főzésének egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a becsomagolása fólia. Minden íz benne marad a burkolatban, és felszívódik a halhúsban.

Bármelyik módszerrel egyszerű összetevőket és nagyon friss halat használjon a legjobb eredmény elérése érdekében.

Különféle gyógynövényekkel lehet ízesíteni a halakat (rozmaring, kakukkfű, petrezselyem, babérlevél ...), de tanácsos egyszerre csak egy vagy két gyógynövényt használni.

Hogyan főzzük a tengeri keszeget lépésről lépésre

Ne feledje, hogy a Tanulás révén lehetősége lesz megtanulni más halételek elkészítését és életet adni egy finomnak Arany sült.

Hozzávalók

  • Egy nagy keszeg
  • 2 citrom, felszeletelve
  • 5 fokhagymagerezd apróra vágva
  • Egy pohár fehérbor
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • Egy marék finomra vágott friss petrezselyem
  • Egy csepp olívaolaj
  • Só ízlés szerint

Kidolgozás

Évfolyamok

Lehetséges, hogy az egész hal elkészítése helyett inkább filézed ketté, és a tengeri keszeg főzésénél egyszerre főzzük meg.

Megkérheti a halárust, hogy távolítsa el a központi gerincet, és filézze meg, hogy csak lisztezzen vagy süssön. Ebben az esetben nem ajánlott alumínium fóliába csomagolni, mivel nagyon száraz lenne.

Ha rajong a főzésért, ne feledje, hogy a Learn-ben elmagyarázzuk, hogyan kell főzni a tengeri keszeget, és a házi kenyér készítéséhez is megadjuk az összes kulcsot.