Recept információk
- 6 fő részére
- 76 Kcal. adagonként kb
- 28 perc (10 perc pihenés)
- Első fogás
- Könnyen
- Gyors
- Lásd a receptet
Jázmin rizs recept
Amikor jázmin rizsről beszélünk, meg kell említenünk azokat a különbségeket, amelyeket a rizs mutat mindannyiunk számára. A jázmin fehér rizst a szupermarketek döntő többségében találhatjuk. De meg kell nézni a minőségét, mivel azon belül lesz az úgynevezett új és régi rizs. Mi a különbség közöttük? Az újnak nincs szüksége annyi vízre a főzéshez, és több a keményítője.
Mindezek mellett, valahányszor nyitunk egy csomag jázmin rizst, a szaga is jelen lesz. Ugyanez történik a főzés során, amely felfedi a recept típusát, amelyet elkészítünk. Az illata a fémjelzi nevét pedig a jázminvirágnak köszönheti, amelynek nagyon enyhe illata van. Általában a thai vagy általában ázsiai ételek egyik legjobb kísérője.