Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

A Bolgárok Fehérek vagy közepesen sárgák, rugalmasak és olyanok, mint a főtt rizsszemek halmaza, illatuk hasonló a sajthoz és a jocoque-hoz. A Bolgár joghurt tejtermék, amelyet probiotikumok és élesztők kombinációja által okozott erjesztés során nyernek.

milyen

Ez finom joghurt Ősi idők óta fogyasztják, és mindegyik saját otthonában készítette, tápanyagokat és vitaminokat biztosít az egészségre. Néhány az övéiből Előnyök vannak:

Védi a bélflórát, segíti a székrekedést és megszünteti azt, amire a testének nincs szüksége az emésztés javításához, segít a gyomorhurut, vastagbélgyulladás és hasmenés ellen.

Rákellenes, mivel segít megelőzni bizonyos típusú rákokat, például a vastagbélrákot.

Kezelje a veseproblémákat és erősítse az immunrendszert.

Ezenkívül a brazíliai Viçosa-i Szövetségi Egyetem Egészségügyi és Táplálkozási Tanszékének egyik tanulmánya azt mutatta, hogy a Bolgárok nagy segítség lehet azok számára, akik metabolikus szindrómában szenvednek, és ez azért van, mert csökkenti a gyulladást és javítja az inzulinrezisztenciát.

Most, hogy tudod, miért Bolgár joghurt, Csináld otthon!

Itt ellenőrizheti a receptet.

1 liter teljes tej

Szemei Bolgárok

1. Helyezzen egy üvegtartályban egy evőkanál bolgár szemet

2. Adjon hozzá ½ liter tejet természetes hőmérsékleten

3. Hagyja a tejet rázás nélkül 8–10 órán át 45 ° C-on fermentálni, az erjedés hőmérsékletét úgy kell fenntartani, hogy a fedett üvegtartályt törölközőkkel jól letakarják, és meleg helyen hagyják.

4. Az órák után a keveréket koagulálni kell, rázás nélkül hűtőszekrénybe kell helyezni.

5. Hagynia kell lehűlni 10 ° C-ra és a Bolgár joghurt kész élvezni.

Adja hozzá étrendjéhez, és élvezze gazdag ízét, adhat hozzá gyümölcsöt vagy gabonaféléket, például zabot.