gyerekeket
Melyik gyerek nem szereti az édességeket? Ízlik és nagyon étvágygerjesztőek. Gondoljon azokra az élénk színekre és szórakoztató formákra. Nem is beszélve az összes csomagról, amely vonzza kedvenc rajzfilmjeit. Vagy a vele járó játékok, amelyeket gyerekként szeretne megszerezni, mert barátai cserélni vagy megmutatni akarják őket. Sokszor, ha kimegy és gyerekeknek szeretne vásárolni valamit, a legtöbb lehetőség ilyen típusú. Az ötlet az, hogy az egészséges édességeket ugyanolyan ízletesé tegyük, mint a közönséges édességeket és édességeket.

Ne menj hisztériába

Az olyan édességek, mint a (szárított) gyümölcs- és zöldségdarabok, természetesen a legjobbak. Jól feltöltődnek, mindenféle egészséges anyagot kínálnak, és gyakran alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek, mint a szokásos édességek vagy sütemények.

De cukorkahisztériába sem kell belemenned. Inkább kontraproduktív, mert az édességek betiltása vonzóbbá teszi őket. A legjobb ötlet fenntartani az egészséges kontrollt, és hagyni, hogy alkalmanként és kontroll alatt étkezzen.

Édesség mennyisége

A legfontosabb az a cukorka mennyisége, amelyet gyermekének ad. Az élelmiszerbolt szokásos gyermekzsákjai, sütik és cukorkák gyakran túl nagyok a gyermekek számára. Például egy zacskó Haribo medvében 85 kilokalória van, egy zacskóban Bolletje gyógynövényes dió pedig nem kevesebb, mint 220 kalória. Ez fél gyermek kaja!

Ne felejtsd el a jó ételek fontosságát. Ha gyermeke jó reggelit eszik, és étkezés közben eleget eszik, akkor az édesség kevésbé csábító.

Üregek

Nem csak a kalóriákról van szó, ha eszel. Az édességben, süteményben és csokoládéban lévő cukrok nagyon károsak a gyermekek fogaira. Ha nem ecsetel megfelelően, a lepedék a fogain és között marad. Ezért olyan fontos a jó fogmosás! A lepedék olyan baktériumokat tartalmaz, amelyek ezeket a cukrokat savakká alakítják. Ezek a savak pedig fogszuvasodást okoznak.

Tudta, hogy az édességekben is vannak savak, és ezek a zománcra is hatással vannak? Alig kóstolja meg őket minden cukorban, de sokféle cukorkában vannak. Különösen a borok, savanyúságok és popsicles vezethetnek a fogak eróziójához. Fontos, hogy a gyermekek minden étkezés után megszokják a fogmosást, különösen, ha édességet fogyasztanak.

Teljes kiőrlésű cukorka

A teljes kiőrlésű lisztből készült édességek egészségesebbek, mint a búzalisztből készültek, telítettebbek és több tápanyagot tartalmaznak. Csak próbálja megtalálni a bizonyosságot a címkén. A gyártók néha „teljes kiőrlésű gabonát” tesznek a csomagolásra, miközben a teljes kiőrlésű liszt egy részét használják fel.

A teljes kiőrlésű lisztből készült ételek rostot is tartalmaznak, ami nagyon egészséges. A rost a zöldségekben található szénhidrát. Nem tudjuk megemészteni, de elengedhetetlen, mert vízvisszatartó képessége növeli a széklet bolusát. Ezenkívül modulálja a zsírok, a koleszterin és a cukor felszívódását, és jóllakottság érzetet okoz, ami segít a súly szabályozásában.

Vitaminok a cukorkában?

Ne tévesszen meg mindenféle hirdetés a csomagon. A gyártók megpróbálják cukorkájukat, süteményeiket vagy üdítőiket egészségesebbé tenni, mint amire azt állítják a hozzáadott vitaminok, extra vas vagy a "mesterséges édesítőszerek nélkül" állítás.

A gyártók nem ösztönözhetnek minket egészségesebb cukorkák készítésére. Az édesség, a csokoládé és a süti extrák és egészségtelen.

Csak olyan gyermekcukorkák egészségesebbek, amelyek például maltitot tartalmaznak, vagy dátummal, juharral, agávéval, mézzel és nádcukorral dúsítottak. Ez aztán visz némi "vizet a tengerbe". Vannak olyan gyártók is, akik úgy csavarják a dolgokat, hogy egészséges rózsaszín cukorkának tűnjenek, de valójában cukorral és más adalékokkal vannak tele.

Korlátozza a gyermekek cukorkafogyasztását pl. Hetente egyszer (pl. Szerda), és hétvégén egyszer, pl. Egy zacskó burgonyaszeletet vagy valami mást. Ily módon korlátozott marad, és a gyerekek úgy találják, hogy az édesség különleges és nem válik szokássá. Ne használja az édességet megnyugtató közegként (ha elesett, és enni szeretne adni neki), akkor valószínű, hogy a jövőben kényelmet keres az (egészségtelen) ételekben, annak minden következményével együtt.

Egészségesebb édességfajták

Alternatívája van az üzletekben található édességeknek, az úgynevezett "egészséges édességeknek" is. Sajnos ez sokkal drágább, mint a szokásos édességek. Ez azért is logikus, mert a tömegben előállítottnak gyorsnak és ízlésesnek kell lennie, és a lehető legtöbb adalékkal. Egészségügyi és biotermék-áruházakban gyümölcslé alapú cukorkákat is kaphat, de általában cukrot tartalmaz. Valójában elegendő alternatíva van az édességek számára, ez csak az, amit megtanít a gyermekének és hogyan szokja meg.

Célszerű vigyázni arra, hogy a gyermekek sok diófélét esznek, mert a dió sok kalóriát tartalmaz, de kis mennyiségben nagyon jók, mivel nagyon jó esszenciális fehérjéket és jó zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak. Ez vonatkozik más diófélékre is, például a mandulára. Az előadások fantáziája nagyon fontos, amikor egészséges ételeket és különösen édességeket kínálunk gyermekeinknek.

Néhány ötletet adunk az édességek egészséges alternatíváiról

Mazsola, dió és más szárított gyümölcs.

(egres, datolya, füge, kajszibarack, áfonya, szeder, szilva stb.). Ezek az aszalt gyümölcsök csak természetes cukrokat tartalmaznak. Könnyedén cipelheti a táskájában, ha kimegy valahova.

Rice gofri

A rizsgofri kevés kalóriát szolgáltat, de manapság léteznek egészséges rizsgofri, de egészségtelen is (csokoládéval vagy ízesített porral). Ellenőrizze az összetevők összefoglalóját, hogy vannak-e hozzáadva zsírok, cukrok vagy adalékok a rizstortában. A rizs torta, amelyhez egy réteg cukormáz vagy sajtpor van hozzáadva, már jó ötlet. Az egészséges rizspogácsa csak puffasztott rizst, kukoricát, tönkölybúzt stb. és egy csipet sót. gyümölcsrudak.

Gyümölcs

Gyümölcsök, mint alma, körte, narancs stb. nagyon jó alternatívák az édességekkel szemben. Íze a természetes cukrok miatt édes és könnyen szállítható. Tudta, hogy sok olyan édesség van, amelyet gyümölcs kivonatokkal és gyümölcs koncentrátumokkal ízesítenek? Tehát mondja el gyermekének, miért fogyasszon egészségtelen édességeket, amelyek íze egészséges gyümölcs, ha kihasználhatja az igazi gyümölcs előnyeit?

Joghurt vagy túró

Mindaddig, amíg nem eszel túl sokat, és ne válasszon hozzáadott cukrot tartalmazó változatot, a túró és a joghurt jó alternatíva. Adjunk hozzá például gyümölcs- és/vagy diódarabokat. Ez ideális snack az iskolából érkező gyermekek számára.

Zöldségek

Nyers zöldségek, például uborka, paradicsom, borsdarab, sárgarépa, zellerrúd, uborka szendvics stb. Miután megszokta, hogy nem eszik többet, de egészséges alternatívákat választ, a paradicsompüré öröm lehet.

Remeg

Készítsen finom turmixokat gyümölcsökkel és joghurttal például a turmixgépben. Ha egy ilyen, fedővel és szalmával ellátott csészébe helyezi, szórakoztatóbbnak tűnik, és könnyedén hordozhatja.

Pattogatott kukorica

A pattogatott kukorica viszonylag egészséges, amennyiben nem magas cukortartalmú pattogatott kukorica. A sós pattogatott kukoricát is mértékkel kell enni, de a pattogatott kukorica még mindig jobb megoldás, mint a sült krumpli.

Gyümölcsös vagy müzliszelet

Ne feledje, hogy a gyümölcs- vagy müzliszelet is egészségtelen lehet, tele lehet hozzáadott cukrokkal és edzett transzzsírokkal. Vigyázzon alaposan a csomagoláson, mielőtt megvásárolná őket, mert vannak müzlisrudak sem hozzáadott cukrok és szintetikus édesítőszerek, sem telített zsírok és transz-zsírok nélkül. Előnyösen vegyen organikus teljes kiőrlésű müzliszeleteket, dióféléket, magokat, magokat és mazsolát. Ezek a müzliszelet lassú szénhidrátokat, élelmi rostokat, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

Íme néhány recept, amelyeket megpróbálhatsz otthon elkészíteni, és amellett, hogy egészségesek, a kicsiek is imádni fogják.

Házi gyümölcstorta

Ez a sütemény nagyon hasznos, mert felhasználhatja az abban az időben otthon lévő gyümölcsöt: körte, alma, banán, eper, szilva ... Ezúttal egy almával, egy banánnal és egy maréknyival fogjuk elkészíteni. eper. Ez jó lehetőség lehet desszertek és reggelik készítéséhez.

Hozzávalók

  • 200 gr. tészta liszt.
  • 40 gr. őrölt mandula.
  • 190 gr. cukor.
  • 190 gr. napraforgóolaj.
  • 4 tojás szobahőmérsékleten.
  • egy csipet só.
  • 1 tasak élesztő (15 gr.).
  • 1 alma.
  • 1 banán.
  • 1 marék eper.
  • Jegesedés cukor díszítéséhez.

Ehhez a recepthez szüksége van még:

  • 1 26 cm-es forma. levehető karika.
  • Kemence.

Készítmény

  1. Kapcsolja be a sütőt 170 ° -on, csak alulról melegítve.
  2. Hámozza meg és apróra vágja a gyümölcsöt. Foglalás.
  3. Verje fel a cukrot és a tojásokat néhány percig, amíg meg nem nő a mennyisége és a fehér. Hozzáadjuk a napraforgóolajat és a zúzott mandulát. Jól összekeverni.
  4. Egy tálban keverje össze a lisztet egy csipet sóval és az élesztővel. Adja hozzá a tojásrázót és keverje össze egy spatulával, amíg minden össze nem épül.
  5. Kenje meg és lisztezze a formát. Ezután öntsük bele a tésztát.
  6. A tetejére szórjuk a gyümölcsdarabokat, és 45 percre a sütőbe tesszük.
  7. Hagyja kihűlni és kibontani.
  8. Tálalás előtt porcukorral megszórva díszítjük.

Gyümölcs nyalókák

Hozzávalók

Bármilyen gyümölcsöt felhasználhat a szezonban. Ebben a receptben görögdinnyét és epret fogunk használni, de minél több gyümölcsöt kever össze, annál színesebbek és szórakoztatóbbak a nyalókák.

  • 12 eper.
  • 1 szelet görögdinnye.

Szüksége lesz még:

  • Alakú sütemények (minél változatosabbak, annál jobb).
  • Hosszú, fából készült nyárs nyárs készítéséhez.

Készítmény

  1. Hámozzuk meg és vágjuk le a gyümölcsöket. Az epret hosszában kettévághatja, a görögdinnyét (vagy a többi gyümölcsöt) vastag szeletekre.
  2. Vegye ki az összes rögöt és/vagy csontot.
  3. A sütiformákkal különböző formákat készíthet a gyümölcsdarabokkal.
  4. Miután elkészült, helyezze be a gyümölcsöket a nyalóka rudakba, és azonnal fogyassza el őket.

Az egészséges táplálkozás segít megelőzni a felnőttekkel járó betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását, valamint csökkenti a súlyos szív- és érrendszeri betegségek vagy a magas koleszterinszint kockázatát.

Valami nagyon fontos a példamutatás. Vigyázzon étrendjére, és gyermeke utánozni fogja. Kis képzelőerővel az egészségesebb ételek éppoly szórakoztatóak és étvágygerjesztők lehetnek, mint az édességek és a finomságok.

A cikkben megadott összes információ tájékoztató jellegű, mivel minden gyermek és család különböző és egyedi.

Carolina González Ramos

Edda virtuális megoldások

Van kérdése vagy megjegyzése? Írjon nekünk!

A hét ajánlott videója

Mit hagysz a gyerekeiden?

Tetszett a cikk? Adj nekünk egy tetszik vagy Oszd meg ismerőseidnek!