lehet

Amellett, hogy tiszta és gyors készülék, megőrzi az élelmiszerekben található összes tápanyagot

Szerző

A konyhában van legalább egy elpazarolt készülék. Gondolkozz el róla. Valószínűleg áthelyezte a mikrohullámú sütőt a reggeli melegítésének álmos feladatához vagy egy gyors funkció kiolvasztásához egy ételt, amelyet elfelejtett kivinni az előző este. Akár hiszi, akár nem, az a kicsi eszköz, amely része a rutinunknak, nagyon hasznos tulajdonságokkal rendelkezik az otthona számára. Ez mindenekelőtt tiszta és gyors eszköz kis mennyiségű étel elkészítéséhez. Segíthet megbirkózni azzal, amikor elfelejtette tervezni, de lehetővé teszi, hogy zamatos ételt készítsen, ha a menetrend túlterhelt. Édes vagy sós, gyerekeknek vagy baráti vacsorához. Hidd el, ha nem, a mikrohullámú sütő kihozhat a lekvárból, és elősegítheti a legmodernebb receptek elkészítését is. Maga Ferrбn Adriб rámutatott, hogy ez "nagy előrelépés a konyhának", és konkrét recepteket tervezett, például könnyű piskótákat.

Ezért könnyű összefoglalni előnyeit. Gyorsabb, mint a hagyományos sütő és tisztább. Tudjuk. A táplálkozási előnyök észrevétlenek maradhatnak. Kevesebb olajat vesz igénybe, mint a sütés, megőrzi az élelmiszerekben található természetes tápanyagokat, és alacsony zsírtartalmú módszer, mert az ételt saját levében főzik. Ha már meg van róla győződve, bemegyünk a konyhába.

Először is meg kell találnia a megfelelő edényeket. Nem minden konyhai eszköz mikrohullámú. Egyes műszerek olyan fémeket tartalmaznak, amelyek visszaverik a működésüket diktáló hullámokat, amelyek túlmelegedést vagy szikrát okoznak. Tehát meg kell találnia szilikon vagy üveg elemeket, vagy praktikus edények vagy zacskók új verzióit, például burgonyát. Miután kiválasztotta őket, készen áll a zöldségek vagy tészták főzésére, grillezésre, vaj temperálására, szószok készítésére vagy csokoládé megolvasztására.

A gyakorlat segít előremozdítani és javítani a főzési receptjeit, de kezdetként egy sor receptet adunk Önnek, olyan ételekkel, amelyek tökéletesen alkalmazkodnak a mikrohullámú sütőhöz.

A lazac kevesebb mint öt perc alatt elkészülhet. Csak szedni kell egy bélszínt vagy egy szeletet, megöntözni egy jó olívaolajszóróval, felderíteni egy kis fekete borssal és fedőt tenni rá. Három perc teljes erővel elegendő egy közepesen vastag szelethez. Megőrizte a hal összes tulajdonságát, és elkerülte az intenzív szagokat a konyhában. Ha a párolt szürke tőkehalat részesíti előnyben, akkor csak négy percre, bélszínre, két evőkanál olívaolajra, két csipet sóra, egy pohár vízre és átlátszó papírra van szüksége a tartály lefedéséhez.

Az édesburgonya édes gumó, nagyon vastag pörköltben és pörköltben, ami különösen az ősz folyamán élvezhető. Minden nap jobban normalizálódik a konyhánkban. Magas energiájú és nagyon alacsony zsírtartalmú, jobb a tápértéke, mint a burgonyának. Ráadásul tökéletes mikrohullámú sütőhöz. Meg kell mosni, hogy eltávolítsa a föld maradványait, és villával jól megszurkálja. Egy edénybe takarja, vagy gőztartóba teszi, ha van ilyen a konyhában. Nem kell több. Egy közepes és nem túl vastag darab körülbelül nyolc-tíz perc alatt elkészül. Ha még jobban megfőzte, hagyja még egy percig. Fontos, hogy ellenőrizze, hogy nem veszít-e túl sok vizet. A burgonya a te választásod, ha valami hagyományosabbat szeretnél. Mossa meg őket jól, de ne hámozza meg őket. Nyomja meg őket is, és az édesburgonyához hasonlóan hagyja őket nyolc és tíz percig maximális teljesítmény mellett. Egy másik trükk az, hogy élelmiszer-filmbe csomagolják őket a gőzveszteség elkerülése érdekében. Gyengédebbek lesznek.

Buggyantott tojás, kemény, rántott vagy omlettben. Ha azt akarja, hogy összekeverjék őket, akkor csak meg kell héjazni, meg kell verni és a mikrohullámú sütőbe kell tenni. Nyissa ki az ajtót a folyamat közepén, hogy eltávolítsa őket. Ha inkább krumpli omlettre vágyik, akkor nincs szüksége egy csepp olajra sem. Fél órába telik.

Körülbelül 250 gramm zsenge zöldség, például zöld spárga, zöldbab vagy cukkini főzése két és fél és három percet vesz igénybe. A keményebb zöldségek, például tök, karfiol vagy hagyma esetében négy percet vesz igénybe. Célszerű a tálba tapadt átlátszó fóliával letakarni, hogy saját levük ne párologjon el. Ha inkább pirítósként fogyasztja őket, vágja apróra a zöldségeket, csepegtesse meg egy olajcseppvel, és kétperces szakaszon főzze. Kinyitja az ajtókat, kiveszi őket, ellenőrzi, hogy egységesen készültek-e, és visszateszi őket még két percre, amíg el nem érik azt a pontot, amelyik a legjobban tetszik.

A rizst és a quinoát hasonlóan főzik. Az alapvető különbség az, hogy a quinoa esetében előzetesen meg kell mosni a keserű anyagok eltávolításához. Forraljuk fel a vizet. Az arány két vízmennyiség egy rizshez vagy quinoához. Amikor forrni kezd, keverje össze a vizet és a rizst vagy a quinoát egy tálban, és takarja le műanyag borítással. Kapcsolja be újra, nyolc percig teljes erővel, majd további ötöt félig. Kész lesz

Nem kell lemondania a desszertekről: egy banán- és áfonyapuding, mikrohullámú sütőben. A recept nagyon egyszerű, és csak öt percet vesz igénybe. Először egy nagy érett banánt villával jól összezúzol, hogy pürés textúrával összetörve maradjon. Két evőkanál liszttel, további két evőkanál vajjal vagy margarinnal és további két tejjel addig kevered, míg tészta nem keletkezik. Ha kész, adjon hozzá egy marék áfonyát és keverje meg. Jobb két kis ramekinre vagy két csészére osztani. Egy vagy két perc maximális teljesítményen, a legjobban tetsző állagtól függően. Ennyi időre van szüksége.