Táplálkozási tippek

Feladta: Marta Rey 2015.12.21

Marta Rey

Marta Rey legújabb bejegyzése (az összes megtekintése)

  • A fene a kövérség - 21.01.13
  • Mi a különbség a diéta és a fény között? - 21.12.01
  • Hogyan lehet karcsúsítani a hasát? - 21.11.11

zsír
Sokan vannak táplálék-kiegészítők, amelyek megakadályozzák vagy blokkolják a zsírok felszívódását, amelyek segítenek a fogyásban, de ezt könnyen elérhetjük étellel.

A titok az oldható és oldhatatlan rostokban rejlik amelyek segíthetnek csökkenteni a zsírok felszívódását és késleltetni a cukrok felszívódását, hozzájárulva az étvágy kontrollálásához.

Az utóbbi időben a rost sokkal nagyobb jelentőséget kap, mint a jótékony és fontos táplálkozási elem a fogyókúrás étrendben mivel számos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek segítenek bennünket ebben a feladatban. A titok az, hogy az oldható vagy oldhatatlan rost segít ellenőrizni a tápanyagok átjutását a bélből a vérbe.

Ez a folyamat elengedhetetlen a fogyásnál, mivel a vérbe jutó tápanyagok mennyisége és minősége nagyban függ attól, hogy hízunk-e vagy sem.

Ha ezt a szerves folyamatot tökéletesen ellenőrzik, a lipidekkel és cukrokkal kapcsolatos betegségek, például a cukorbetegség és a diszlipidémia (a lipidek vagy zsírok anyagcseréjének változásai) jelentősen csökkenthetők.

Hogyan avatkoznak be a rostok a tápanyagok felszívódásába?

A szálak lehetnek oldhatóak és oldhatatlanok, és mindegyiknek más és más hatása van a testünkre.

Oldható rost: ebbe a csoportba tartoznak keményítő, béta-glükánok, inulin és hemicellulóz, amelyek egyszerű cukrokra és zsírokra hatnak kombinálva velük és kialakítva egy konglomerátumot, amely a gyomorból a bélbe jut. A bélbe kerülve serkenti a bél nyálkahártyáját, felgyorsítva a perisztaltikus mozgásokat és kiküszöböli a zsírok és cukrok egy részét, és így megakadályozza azok egy részének átjutását a vérbe és ily módon csökkentik a vérbe jutó glükóz és zsírok szintjét, ami nagy segítség lehet szervezetünk számára saját zsírszövetének csökkentésében, hogy energiát nyerjen.

Oldhatatlan rost: Növényi rostokból áll, amelyeket a test nem képes megemészteni, és többnyire képviselik zöldségből származó cellulóz. Ez a cellulóz, amikor érintkezik cukrokkal és zsírokkal, felgyorsítja az anyagcserét, így ezek a tápanyagok közvetlenül a belekbe jutnak csökkentve a gyomorban való felszívódásukat, csökkentve felszívódásukat. A bélbe jutnak, ahol lassabban szívódnak fel. Ez egyfajta söpörő hatást is eredményez, amely segíti a bél tisztítását és segít a székrekedés elleni küzdelemben.

Hogyan lehet kihasználni étrendünk rostjait?

Amikor egyszerű szénhidrátokat (cukrokat) vagy zsírokat fogyaszt, próbáljon rostokban gazdag ételekkel kísérni őket például teljes kiőrlésű gabona vagy magvak, gyümölcsök és zöldségek nyersen vagy párolva. Így ezeknek a tápanyagoknak egy részét megemészthetik emésztés nélkül, elősegítve a fogyást és a bőr alatti zsír csökkentését, ami nagyobb mennyiséget eredményez.