Az Egyesült Államok elnöke ötvözi a népszerű gyorsétteremeket kifinomult éttermekkel

Aznapi kérdésre Cristal Howle arca azonnal felcsillan. "Amikor bejött, bámultam rá, és azt mondtam:" Valóban ő? "- idézi fel lelkesedéssel. Ez a nap 2014. május 16, péntek volt. És ő Barack Obama. Az Egyesült Államok elnöke és alelnöke, Joe Biden délben elmenekültek a Fehér Ház rutinjából, hogy ebédelni menjenek négy építőmunkással a washingtoni Shake Shack hamburgerlánc egyik helyiségébe.

hogyan

Joe Biden-nel és négy munkással egy hamburgerhez ment

Ez nem elszigetelt epizód: mióta hat évvel ezelőtt belépett az Ovális Irodába, Obama szinte havonta legalább egyszer, és néha akár hetet is evett - derül ki a Time magazin elemzéséből, amely szerint az elnök minden mozdulatát a kíséret részletezte. újságírók, akik napról napra tudósítanak. 2009 óta Obama több mint száz kereskedelmi létesítményben fogyasztott reggelit, ebédet, ebédet vagy vacsorát. Körülbelül ezek egynegyede Washingtonban van. A többi New Yorkból vagy Honoluluból Párizsba vagy Tokióba megy. Egyesek számára ő a leginkább gasztronómiai amerikai elnök.

Választásaikat szorosan figyelemmel kísérik és trenddiktátorok. Van még egy weboldal, amely elemzi kulináris szokásait (ObamaFoodorama.com). "Az elnök művelt és kifinomult ízű" - mondja alkotója, Eddie Gehman Kohan e-mailben. Kohan kiemeli az "organikus és innovatív" összetevők iránti preferenciáit, és biztosítja, hogy az elnöki család a kertben található biokertnek köszönhetően mindennap "rendkívül egészségesen" étkezzen a Fehér Házban. Kivételt képez Obama gyorséttermi ebédje, amelyet "tiszta ehető politikai színháznak" nevez.

A Shake Shack létesítmény pár utcával a Dupont tértől található, az ország fővárosának központjában, és öt perces autóútra a híres elnöki rezidenciától. Howle aznap a konyhában dolgozott, közvetlenül a pénztárgépek mögött. "Úgy jöttek be, mint bármely más ember" - emlékszik vissza. De egyértelmű volt, hogy nem: Obamát és Bidenet biztonsági őrök kísérték, újságírók és operatőrök vették körül őket. A hamburgeregyüttesnek addig nem volt előzetes híre a történelmi látogatásról, amíg meg nem történt.

De a választásuk nem volt véletlen: Obama elárulta, hogy "remek hamburgerükért és azért jártak oda, mert munkásaiknak óránként több mint 10 dollárt fizetnek". Az elnök ezzel és más látogatásokkal igyekszik nyomást gyakorolni a kongresszusra, hogy hagyja jóvá a szövetségi minimálbér emelésére irányuló kérését. Az építőmunkásokkal való fotózás során mutassa meg magát az utca közelében, és népszerűsítse az infrastrukturális beruházások tervét.

2009 óta száz helyen járt Tokiótól Washingtonig

Mindannyian egy asztalnál ültek, mint a hétköznapi vásárlók. A titkosszolgálat bezárta a helyiségek bejutását, de a már bent tartózkodó étkezők számára lehetővé tette az ebéd folytatását. Az ügyfelek és a dolgozók megdöbbentek. "Úgy nézett ki, mint egy televíziós műsor" - mondja Roger Watson, egy másik alkalmazott. Obama "nagyon kedves" volt: mindenkit üdvözölt és át is lépett a konyhát körülhatároló báron, hogy az alkalmazottakkal képet tudjon készíteni.

Nyolc hónappal később az okozza továbbra is leginkább Howle-t, amit az elnök elfogyasztott. - Csak sajtburgert rendelt csak mustárral! Semmi más! ”- kiáltja fel. Ára öt dollár körül mozog. Nem titok, hogy Obama szereti ezt a tipikus amerikai ételt, bár nemrég azt mondta, hogy kedvenc étele a brokkoli. Egy 2011-es interjúban elmondta, hogy fontolgatja 50. évfordulójának megünneplését a.

És ez az egyik preferenciája az utcai ebédekben. A legismertebb példa az, amelyet 2010 júniusában Dmitrij Medvegyev akkori orosz elnökkel evett meg a klasszikus Ray's Hell-Burgerben Arlingtonban, Washington egyik külvárosában. Obama éttermekben is evett francia kollégájával, François Hollande-nal; Német, Angela Merkel és japán, Shinzo Abe. És természetesen amerikai politikusokkal.

Vacsora párok számára gyertyafényben

A Michelle és Barack Obama közötti egyedüli étkezésekről sok részlet áll rendelkezésre. 17 idézet nyilvánosan ismert. Míg délben az Egyesült Államok elnöke inkább a népszerű és egyszerű helyeket választja, éjszaka úgy dönt, hogy olyan részleteket választ, ahol a kifinomultság és az exkluzivitás kiemelkedik.

A feleségével általában jó éttermekbe jár. Néha különleges események megünneplésére, például 2012-ben a 20. házassági évfordulójuk alkalmából. Bizonyos esetekben család vagy barát is kíséri őket.

Egyik romantikus vacsorájukat az elegáns olasz Toscában tartották Washington belvárosában - néhány háztömbnyire a Fehér Háztól -, amelyet politikusok és lobbisták is látogattak. 2011 májusában volt. Az étterem vezetője - aki a vállalati politika miatt nem hajlandó megadni a nevét - jól emlékszik arra az éjszakára. Nem értesítették őket előre (zártkörű találkozókon általában nem). Az Obamák egy kis szögletes asztalnál ültek, mint még egy pár. Bár lehetetlen volt, hogy jelenléte nem váltott ki lázadást, nem volt teljesen ritka a helyszínen: "Sok híres ember jön".

Az étterem a magánélet légkörének megteremtésére törekszik. Vannak vékony fekete függönyök, amelyek megakadályozzák, hogy az utcáról az ablakokon keresztül lásson. A fény gyenge. A falak és a szőnyeg krémszínű. A hangulat, meghitt. A hét egyik este többnyire öltönyös férfiakat láttak. Volt néhány nő, elegánsan öltözve. A pincérek is kifogástalanok voltak. A főétel ára 40 dollár (35,5 euró) körül mozog.

Az elnöki házasság változatos ízű. Jártak már ismert amerikai steakhouse-ban. Mások halból. Indiánoknak, franciáknak és mexikóiaknak is. Nem hiányoztak az olyan jellegzetes konyhai helyszínek sem, mint például a Komi és a Minibar - José Andrés spanyol séf -, amelyeket a washingtoni magazin a város két legjobb éttermének tart. De mégis, mint minden párnak, megvan a kedvenc helyük. Ő az Alan Wong ázsiai fúziós étterem Honoluluban (Hawaii), ahová Obama családja a karácsonyi ünnepeket tölti. Hat vacsorát tartottak ott. Washingtonban az elnök csak egyszer ismételt egy szálloda éttermében.

Michelle, az elnök felesége is szeret hamburgerbe süllyeszteni fogakat. 2011-ben pontosan ugyanabban a Shake Shackben tette, ahová férje járt. És némi kritikát kapott azért, mert nem volt összhangban az egészséges étrend mellett tett kezdeményezésével. Férjével ellentétben az első hölgy minden mozdulatát nem vizsgálja a sajtó kísérete, így az ő esetében nem lehet részletesen tudni, hova megy ki egyedül enni. Kiderült, hogy nemrégiben barátaival meglátogatott egy görög éttermet és egy másik spanyol éttermet, amely nemrégiben nyílt Washington egyik divatos területén.