Biztosan előfordult már veled, hogy láttál egy sovány nőt, amely egy óriási csomag burgonyaszeletet emészt fel, és azon tűnődtél hogy nem hízik meg.
Valószínűleg van egy nagyon gyors anyagcsere, ezért megégeti az elfogyasztott zsírokat, mielőtt azok megtapadnának a testén.
Nyilvánvalóan ez sokat fog függeni a testtől, akár nem, akár genetika szerint. Valójában megfordíthatja (vagy kiegyensúlyozhatja) az anyagcserét körülbelül 500 kalóriát éget el naponta például bármilyen típusú szabadtéri tevékenység.
"Jelenleg, és ha hiszed, ha nem, akkor nagyszerűen irányíthatod az anyagcserédet" - mondja John Berardi, táplálkozási szakember és az "Az anyagcsere előnyei" című könyv szerzője.
Ez az idő múlásával lelassul (megkönnyíti a hízást), de vannak tanulmányok, amelyek ezt bizonyítják megfordítható anélkül, hogy napi hosszú edzéseket vagy extrém diétákat kellene végeznie.
A kérdés: Hogyan lehet felgyorsítani az anyagcserét a fogyás érdekében?
A Vivi Saludable oldalán eláruljuk a szakterület szakértőinek tanácsát.
Reggel a házadnál
Egyél egy tisztességes reggelit abszolút minden nap, vagyis teljes körűen. Ha nem, akkor az anyagcseréje egyfajta "Éhség mód" és lassulni kezd.
A Cambridge-i Egyetemen végzett tanulmány azt mutatja, hogy azok az emberek, akik a napi kalóriájuk 22–55% -át eszik reggelinél, csak nőttek fél kiló négy év alatt.
Ezzel szemben azok, akik napi kalóriájuk 11% -át vagy kevesebbet ettek, 2-3 kg-ot híztak.
[quote_center] Látja a helyes reggeli fontosságát? [/ quote_center]
Bizonyíték: Reggelire fogyasszon sovány fehérje, komplex szénhidrátok és egészséges zsírok keverékét. Berardi tojásfehérjéből készült omlettet, valamint egy maroknyi paprikát és különféle szeletelt hagymát ajánl.
Kísérje hozzá egy kis tál zabpehellyel, tetején egy marék bogyóval és 3 teáskanál lenmaggal (ezek O-mega 3-at adnak)
Az irodában
Ha a munkahelyen koffeinfüggő vagy, örülhetsz. Az Egyesült Államokban a "Physiology & Behavior" folyóiratban készített tanulmány szerint a kávét iszók metabolizmusa 16% -kal gyorsabb volt, mint azoknál, akik nem. [quote_center] "A koffein stimulálja a központi idegrendszert, ezáltal növelve a pulzusszámot és a légzést" [/ quote_center]
Bizonyíték: A reggeli csésze kávé után próbáljon meg kortyolgatni egy pohár jeges vizet. A Utah-i Egyetem kutatásai csak ezt találták igyon egy pohár hideg vizet az anyagcseréjét akár 30% -ra is megnöveli, és legalább 10 percig így marad.
Az elmélet szerint a tested több kalóriát éget el a hőmérséklet fenntartása érdekében. Javasoljuk, hogy igyon legalább 8 pohár vizet naponta.
Az edzőteremben
Tegye félre a futópadot egy pillanatra, és próbálja ki a "Tabata módszer". Ez a fajta gyakorlat gyors és erős intervallumokon alapul - 20 másodperces csavarási erő és 10 másodperc pihenés, ezt összesen 8 alkalommal, 4 percenként ismételve.
Bizonyított, hogy a nagy intenzitású gyakorlatok ezen osztálya sokkal hatékonyabban gyorsítja az anyagcserét, mint az alacsony intenzitású gyakorlatok.
Bizonyíték: Geoff baghaw, a jól ismert "Equinox" edzőtermi lánc edzője rutint hoz nekünk. Végezze el az összes ismétlést 20 másodpercig, majd pihenjen 10 másodpercig, ismételje meg ezt 8-szor. Ismételje meg ezt az alább részletezett gyakorlatokkal.
Gyakorlatok az anyagcsere felgyorsítására
- Tüdő bicepszel kombinálva: Fogja meg mindkét kezével a súlyzókat, majd lépjen előre a jobb lábával (dőljön be), egyidejűleg emelje meg a súlyzót vállmagasságig. Ezután térjen vissza a kiinduló helyzetbe. Ismételje meg ezt a másik lábával.
- Guggolás sajtóval kombinálva: Fogja meg a súlyzókat a kezével, és emelje fel a vállánál magasabbra, majd hajlítsa lefelé és hátra (guggoljon). Ne felejtsd el, hogy amikor visszamész, fel kell emelned a súlyokat, karjaidat szinte teljesen kinyújtva.
- Push-up vagy karerősség: Valószínűleg már ismeri ezt a gyakorlatot. Támassza karjait széles vállával lefelé. Tartsa a lábát egyenesen, csak a végeit támasztva. Fenntartva ezt az egyenes helyzetet, emelje fel és engedje le karjaival, anélkül, hogy meghajlítaná a hátát.
Ebédidőben
Fogyáshoz ideális egy jó fehérjetartalmú étel. A nagy rendszeres adagok segítenek az izomtömeg növelésében és fenntartásában, és mindannyian tudjuk, hogy az izom sokkal több kalóriát éget el, mint a zsír. Próbáljon megenni 30g fehérjét étkezésenként, például: 100g csirkemellet minden egyes tányérba.
Bizonyíték: Kísérje ételeit egy csésze zöld teával. "Ez a legközelebb áll az anyagcsere főzetéhez" - mondja Berardi. Egy tanulmányban azok az emberek, akik 12 héten keresztül napi 3-5 csésze zöld teát fogyasztottak, átlagosan 4,6% -ot vesztettek teljes testsúlyukból. Más kutatások azt mutatják, hogy ekkora mennyiségű tea elfogyasztása további 50 kalóriát éget el naponta.
Harag a korral szemben
Minden egyes évtizedben az anyagcseréd körülbelül 5% -kal lelassul. Részben a hormonok a hibásak, de ez is logika a fizikai aktivitás elvesztése.
Ennek eredményeként csökken az izomtömeg (magas kalóriatartalmú fogyasztó). Tehát amikor eléri a 35-öt, napi 75 kalóriával kevesebbet éget el, mint 25 évesen.
A 20: Az izom- és csonttömeged virágzik, csakúgy, mint az anyagcseréd. Élvezd amíg tudod!
A 30-as évek: A mitokondriumok kevésbé hatékonyak az élelmiszer energiává alakításának folyamatában az izmok számára.
A 40-es évek: A csökkenés folytatódik, ahogy a test ösztrogénszintjének csökkenése is, még jobban lelassítja az anyagcserét és nagyobb valószínűséggel hoz létre hasi zsírt.