Szerző: Szerkesztőség

MEXIKÓ VÁROS.

kedvenc

A ttáplálkozási készségek Az összes általunk fogyasztott csomagolt élelmiszerben elérhetőek, ezért nagyon fontos tudni, hogyan kell értelmezni őket, hogy tudjuk, mit adunk a szánkba.

Ez a a csomagok hátuljára nyomtatott asztal amely egy sor értéket mutat, amelyek információkat nyújtanak többek között az egészséges élethez szükséges kalóriákról, szénhidrátokról, zsírokról, fehérjékről.

Méret adagonként.

Ez a termék egy adagja, amelyet el fog fogyasztani. Általában az érték a táblázat tetején található. A táblázatban található tápanyagok mennyiségét egyetlen adag tartalmazza.

Vannak olyan ételek, amelyek két vagy több adagot tartalmaznak ugyanabban a tartályban.

Energikus tartalom.

Ez az elem lehetővé teszi, hogy azonosítsa a testének szükséges energiabevitelt, hogy hízhasson. Az egyik adagcsomag, amely az egyes részek etikai értékeinek sorozatát mutatja szénhidrátokon, fehérjéken és zsírokon keresztül. Ha több kalóriát fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van, hízhat. A kilokalóriával történő méréshez használt egység (kcal).

* Egy termék akkor tekinthető alacsony kalóriatartalmúnak, ha kevesebb mint 40 kcal/30 gramm adagonként.

Zsírok.

Leírja a zsír mennyiségét a termék minden adagjában, és besorolható (telített, egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen, koleszterin).

Fontos továbbá meghatározni a transzzsírokat, mert károsak lehetnek a szív egészségére.

* A koleszterin általában állati eredetű termékekben van, vagy amelyek előállításához tejet vagy tojást tartalmaznak.

Fehérje.

A címke felsorolja az egyes adagok fehérje grammját. A nap folyamán elfogyasztott energia körülbelül 10 százalékának fehérjéből kell származnia.

Összes szénhidrát.

Ez az érték tartalmazhat cukrokat, keményítőt és étkezési rostot. A cukrok közé tartozik a glükóz, a fruktóz és a laktóz. Alapján Kellog táplálkozási csapata a rost az egyik legfontosabb szénhidrát.

* A felnőtteknek ajánlott legalább 25 gramm rostot fogyasztani minden nap.

Nátrium.

Ez a sor leírja, hogy mennyi sót tartalmaznak az elfogyasztandó ételek.

Néha a cégek nátriumot használnak tartósítószerként.

* Egy élelmiszer akkor tekinthető alacsony nátriumtartalmúnak, ha adagonként kevesebb, mint 140 milligramm nátriumot tartalmaz.

Vitaminok és ásványi anyagok.

Ezek azok az elemek, amelyek támogatják a test megfelelő működését, ez az elem akkor tekintendő, ha van ajánlott napi bevitel, és az adag tartalma meghaladja az RDI 5 százalékát.

ÖSSZETEVŐK.

A táplálkozási táblázatokhoz tartozik az összetevők listája, amelyet kedvenc ételünk tartalmaz. És a legmagasabbtól a legalacsonyabbig kell őket felsorolni.

A Consumer Magazine sorozatot készített ajánlások a termékeket a táplálkozási táblázatban szereplő információk szerint válassza:

  • Próbáljon olyan termékeket választani, amelyek a legkevesebb telített zsírt, koleszterint és nátriumot tartalmazzák.
  • Ellenőrizze a zsírkategóriát, mert ezek jelentősen hozzájárulnak a fogyasztandó ételek kalóriabeviteléhez.
  • Vegye figyelembe a teljes szénhidráttartalmat, és ne csak a cukortartalmat. Az összes szénhidrát a cukrokon kívül keményítőket is tartalmaz.
  • Hasonlítsa össze a különféle ételek nátriumtartalmát, hogy megpróbáljon kisebb mennyiségeket fogyasztani, különösen a magas vérnyomásban szenvedők esetében.

Az alábbi linken megtalálja a legfrissebb híreket.