tartsam

Ezekkel az egyszerű szokásokkal fenntarthatja a testsúlyát anélkül, hogy diétáznia kellene, vagy félnie kellene a mérlegtől.

Szárított gyümölcs adag méretű tasakokban.

Bizonyára már tudja, hogy az aszalt gyümölcsök a egészséges snack. De van még egy ok arra, hogy rendszeres harapnivalóvá váljanak: az Orvosi Központ tanulmánya Remény városa megállapította, hogy a túlsúlyos emberek, akik közepes zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, amely mandulát is tartalmazott, nagyobb súlyt vesztettek, mint a kontroll csoport, akik nem fogyasztották őket. Valójában a szárított gyümölcs bármilyen fajtája megfelel.

De ha nem figyelsz a elfogyasztott mennyiség, a végén hízhat. A szárított gyümölcs megfelelő adagolása körülbelül 28 g, vagyis 200 kalória. Annak érdekében, hogy dióféléket vagy szárított gyümölcsöket vásároljon, ne essen túl, nyissa ki a tartályt, és különítsen el maréknyi adagokat légmentesen zacskókba. (A maroknyi annyi diót jelent, amelyet csukott ujjakkal tarthat a kezében.) Csak napi egy vagy két ilyen adagra korlátozódjon.

Vásárolja meg a legkisebb méretet.

Tény: míg annál nagyobb az adag mi van előtted, többet fog enni. Egy 79 családból álló vizsgálat során a kutatók a szülőknek adtak egy filmet, amelyet otthon meg kellett nézniük, és egy ½ vagy 1 kilós zacskó csokoládé hinti, valamint egy közepes vagy szuper nagy csomag popcornt a család minden tagjának. A résztvevők több cukorkát ettek az 1 kilós zsákból, mint a ½ kilós zsákból, és körülbelül fél csomag pattogatott kukoricát ettek, méretüktől függetlenül. Javasoljuk, hogy megrendelje a kis pattogatott kukorica méretet, amikor moziba megy, és vásároljon finomságokat egyszeri adagokban. A nagyobb méret megspórol némi pénzt, de nem éri meg pazarolni a súlykezelési erőfeszítéseit.

Tárolja ezt a három terméket dobozokban.

A doboz bab, kukorica vagy paradicsom Olyan ételt „nyújtanak”, amely magas kalóriatartalmú lenne, és kombinálva nagyon ízletes, alacsony kalóriatartalmú ételeket is készíthet. Próbálja ki ezeket a nagyszerű ötleteket:

• Tegyen egy doboz kukoricát, egy doboz csicseriborsót és egy doboz paradicsomot a tésztasaláta receptjéhez. Fokozza a saláta textúráját és ízét, és emellett nagyobb mennyiségű salátát kap kevés kalória hozzáadva. És még egy bónusz: egészséges mennyiségű rost és egyéb tápanyagok lesznek.

• Keverjen egyet konzerv tonhal tiszta egy doboz fehér babs. Csepegtessen olívaolajjal, adjon hozzá egy csipet citromlevet és egy kis oregánót.

• Kombináljon egy doboz babot egy kukoricás dobozhoz; adjunk hozzá paradicsomszószt és néhány csepp forró mártást.

• Gyors tésztaszósz elkészítéséhez főzzen egy doboz paradicsomkonzervet egy kevés fokhagymával. Fedjük le 1 csésze teljes kiőrlésű tésztát.

Legyen kapribogyó a konyhájában.

Ízt és kevés kalóriát adhat hozzá kapribogyó és szardella. Mint az intenzív ízek kielégíteni több, mint nyájas ételek, kevesebbet eszik anélkül, hogy éreznéd, hogy megfosztod magadtól. A kapribogyó különös ízt ad a bab-, tonhal- és lazacsalátáknak. Öblítse le őket használat előtt. Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy nem szereti a szardellát, próbáljon néhány apróra vágott csirke vagy tonhal salátához és paradicsomszószhoz adni. A finom, alacsony kalóriatartalmú tésztákhoz főzzön egy doboz paradicsomperitát néhány percig egy doboz tonhal, darált fokhagyma, egy csipet pelyhesített száraz piros paprika és néhány összetört szardella mellett. Teljes kiőrlésű tésztával tálaljuk. Éber Omega 3A szardella jó forrása ennek a szív-egészséges zsírnak.

Használjon sovány tejport a kávéhoz.

Ugyanazokat az előnyöket fogja elérni a sovány tejből is. Ráadásul nem hígítja a kávét, mint a folyékony tejet.

Egyél gabonapelyhet reggelire a hét öt napján.

Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik mindennap gabonapelyhet fogyasztanak reggelire, sokkal kevésbé elhízottak és cukorbetegek, mint azok, akik nem. Emellett több vitamint, rostot, kalciumot és kevesebb zsírt kapnak, mint azok az emberek, akik más ételeket fogyasztanak reggelire. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy a gyerekeknek az édes édes fajtákat szolgálják fel, amelyek egyébként ugyanolyan egészségtelenek számukra, mint egy felnőtt számára. Ehelyett legyen magas rosttartalmú, alacsony cukortartalmú gabona. Édesítéshez adjon hozzá friss vagy szárított bogyókat vagy egy szeletelt banánt. Ellenőrizze, hogy a tartályban mennyi az adag. A legtöbb száraz gabona esetében az egészséges adag csak 1 csésze, de sok felnőtt ennek a mennyiségnek a kétszerese.

Egyél zabpehelyet hétvégén.

Egy munkahelyi reggelen előfordulhat, hogy nincs ideje főzni egy edény zabpelyhet; ezért a hétvégék ideálisak ennek a tápláló és kielégítő reggelinek az elfogyasztására. A zabpehely olyan egyedi vegyületekkel van tele, mint a béta-glükán, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet és stabilizálja a vércukorszintet, valamint az antioxidánsoknak, az úgynevezett avenantramidoknak, amelyek csökkentik a szívroham kockázatát. A zabpehely egészséges 4 gramm rostot és csak 150 kalóriát tartalmaz 1 csésze adagonként. A legjobb az egészben, hogy egy tál zabpehely hosszabb ideig érzi jóllakását, így jobban ellenállhat a reggeli és az ebéd közötti étvágynak.

Fűszerekkel fűszerezzük.

Használjon forró mártást, paradicsommártást, csípős paprikát és önteteket vaj, tejszínes vagy cukros szószok helyett. Amellett, hogy rengeteg ízt biztosít zsír és alacsony kalóriatartalom mellett, sok ilyen fűszeres öntet fokozza az emésztést, átmenetileg több kalóriát égetve a testet. Ráadásul a kapszaicin, az az összetevő, amely forró paprikát melegít, visszafoghatja az étvágyat. Ha meglepő ízzel jutalmazza magát, szórja meg a pattogatott kukoricát egy kis csípős borssal.