Amikor egészséges döntéseket hozunk, nagy jelentőséget tulajdonítunk a minőségi alapanyagok kiválasztásának, mivel később ezt fogjuk megenni; de fontosságot tulajdonítunk-e annak az anyagnak, amelyet ezeknek az ételeknek a főzéséhez fogunk használni? Hogyan biztosíthatjuk, hogy az edény és az étel között ne folyjon anyagcsere?
Ma a piacon mindenféle típusú, méretű, anyagú és árú serpenyőt találhatunk, de mire kell igazán figyelnünk, amikor minőségi serpenyőt vásárolunk? Bár az anyag megváltoztatja a kezelést, az igazán fontos, hogy figyeljünk a tapadásra, amelyet hordoz, mivel ez az elem érintkezik az étellel. A tapadásgátló az edények bevonata, és felelős az edény és az étel közötti kölcsönhatás hiányáért.
Milyen jellemzőknek kell megfelelniük?
- Ne legyen mérgező anyag és PFOA.
- Ökológiai.
Például a Lacor márkás serpenyőkkel dolgozunk. A Withford vagy Ilag márkák nem botjait használják, amelyeket tudományos tanulmányok támasztanak alá, amelyek garantálják e termékek minőségét. Így gondoskodunk arról, hogy minőségi alapanyagok és minőségi serpenyők felhasználásával valóban egészséges ételeket készítsünk.
Hogyan őrizhetjük meg az edények minőségét?
- Mossa meg kézzel, a mosogatógép könnyebben károsítja őket.
- Kerülje a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Mosás előtt hagyja kihűlni.
- Olyan konyhai eszközöket használjon, amelyek nem károsítják a tapadásmentes bevonatot, mint például fa vagy szilikon.
És te, tudtad, hogy fontos egy jó serpenyőt választani?
- Hogyan válasszunk jó szójatejet - vegetáriánus gyermekorvosom
- Hogyan válasszunk jó dadust - jobb az egészség
- Hogyan népszerűsítheti a jó táplálkozást az ExpokNews vállalatában
- Diéta és táplálkozás, a jó étrend természetes gyógyszer
- Hogyan lehet a diót bevinni a napi étrendbe a jó egészség biztosítása érdekében Táplálkozási étrend