együnk

Az Aran-völgy kapcsolódik Franciaország a Garonne folyó mellett, Ebben a nagy völgyben sok bájos falu található, amelyek évezredekkel ezelőtt kezdtek kialakulni az első betelepülőkkel.

A völgy története során különböző régiókból és területekről különböző népek alakultak ki, amelyek olyan hagyományok holtágát okozták, amelyek manapság olyan aspektusokban tükröződnek, mint a gasztronómiája. Nál nél Aran-völgy nagyon jól eszel, és van egy jó gasztronómiai ajánlat azok számára, akik meglátogatják.

Kétségtelen, hogy az Aranese-völgy csillagos étele a híres Aranese pot, a völgy tipikus étele, amelyet általában hideg téli napokon készítenek, és amely egyéb összetevők mellett szalonnát, kolbászt, póréhagymát, káposztát, zellert és tésztát tartalmaz, és sok kalóriát is tartalmaz. Ez az étel nagyon jellemző a régióban, és a környék gyakorlatilag minden éttermében megkóstolható. De az aranézi fazék mellett vannak más ételek és a régió jellegzetes termékei is, például pástétomuk, lekvárjaik és kolbászaik.

A völgyben több étterem található a fővárosban, Vielhában. Ebben a kisvárosban megtalálhatjuk a kacérkodást Era Mola étterem, jól ismert hagyományos ételeiről és a belső tér rusztikus hangulatáról. Ebben az étteremben olyan ételeket kóstolhat meg, mint a fehér babpörkölt, a kacsa confit vagy a hagyma torta.

Garós környékén található a híres Eth Restillé étterem. Az Eth Restillé étteremben sok ember megkóstolhatja az egész völgy legjobb aranézi edényét. Grillezett húsételeket is kínál, hogy megnyalja az ujjait.

Alt Aneuban találjuk a Cap del Portot, egy kis menedéket, ahonnan lenyűgöző panorámás kilátás nyílik a Bonaigua kikötőre, ahol teljesen házi ételeket készítenek. Nem feledkezhetünk meg a táblázatokról sem Ticolet vagy a perui ház.

Végül a Aran-völgy kiváló ételeket élvezhet, különösen azokban az éttermekben, amelyeket ajánlottunk.