ételek

  • Neil Armstrong és Buzz Aldrin lett az első ember, aki betette a lábát a Holdra, de az Apollo 11 fedélzetén nem élvezték a kulináris élvezeteket.
  • Ételeik dehidratált marhahúsból és zöldségből álltak, csomagba töltve.
  • A mai űrhajós ételek hasonlóan készülnek, de sokkal több változatosságot és ízt tartalmaznak.
  • A jövőben az űrhajósok saját friss gyümölcsöket és zöldségeket termeszthetnek az űrben.
  • Fedezzen fel további történeteket a Business Insider Spanyolországban.

Idén július 16-án a Az Apollo 11 elindításának 50. évfordulója, a hajó, amelyen Neil Armstrong és Buzz Aldrin utaztak, és elsőként léptek be a Holdra.

Az azóta eltelt években, az amerikai űrprogram számos más eredményt ért el: űrhajó leszállása a Marson, a Hubble-távcső felbocsátása vagy a Nemzetközi Űrállomás állandó megszállása.

Javította az űrhajósok kulináris tapasztalatait is. Bár a jelenlegi űrhajósok továbbra is egyél csomagolt ételeket, ételeik sokkal változatosabbak és zamatosabbak, mint amit Armstrong és Aldrin 1969-ben ettek.

1962-ben John Glenn volt az első amerikai, aki az űrben evett: almamártást tubusban

Az első ember, aki a világűrben evett (és az első ember, aki odaért), a szovjet volt Jurij Alekszejevics Gagarin, aki a Föld körül a Vostok 1 fedélzetén keringett Gagarin marhahúst és májpépet préselt egy csőből, majd csokoládé szósz desszertként .

John Glenn étele a Friendship 7 fedélzetén 1962 februárjában ugyanúgy nem volt kellemes. Az űrhajós csövéből almamárt, marhahúst és zöldségpürét evett hasonló a fogkrémhez. Vízben oldott cukortablettákat is ivott.

1965: A NASA dehidratálja az élelmiszereket és műanyag zacskókba zárja

A NASA Gemini programja első emberes repülését 1965-ben hajtotta végre. Az indulás előkészítéseként a NASA elkezdte dehidratálni az ételeket és lezárni műanyag zacskókba. A zacskókat felcímkézték, hogy hogyan lehet az ételek térben vízzel vízzel hidratálni.

Ide tartoznak az Ikrek űrhajósok számára készített ételek rántotta, garnélarák koktélmártással, csirke curry és mazsolás rizspuding. Az italok között kávé, szőlőlé és tej szerepelt.

Mivel testük kevesebb energiát használt fel gravitáció hiányában, az ételek kevesebb kalóriát tartalmaztak ahhoz képest, amit az űrhajósok szoktak enni a Földön. Az ételek átlagosan a 17% fehérje, 32% zsír és 51% szénhidrát.

1969: Az Apollo 11 űrhajósok csomagolt marhahúst és zöldséget ettek

Az Apollo űrhajósok voltak az első, aki forró vizet fogyaszt, és kanállal megeszi a csomagolt ételeket. A jelentések szerint Neil Armstrong és Buzz Aldrin az Apollo 11 fedélzetén marhahúst és zöldségféléket, sertéshúst fésűkagylóval és kanadai szalonnás almaszószal tálalnak; mindezt egy csomagban.

Az étkezéseket színkóddal, egyenként csomagolva és címkézve minden nap. Ha valami elromlott, például a kabin nyomásvesztése, az űrhajósoknak volt egy tartalék táplálékforrásuk, amely a testükben lévő szondán keresztül táplálta őket, ügyelve arra, hogy ne kelljen levenniük az öltönyüket.

1972: Az amerikai űrhajósok szinte bort ihatnak az űrben

1972-ben az űrhajósok étele még kissé közepes volt, ezért a NASA röviden eljátszott azzal a gondolattal, hogy a bort bevezeti az étlapjába. A szervezet kinevezett egy "űr sommeliert", aki megállapította, hogy a sherry a legjobb megoldás, mivel ez nem engedi meg drasztikusan a hőmérséklet változását.

Szinte amint felmerült az ötlet, nyilvános felháborodás miatt megszakadt, és sok űrhajós közönye. Egyes űrhajósok azonban a repülés előtti edzés során megitták a sherry konzervet.

2004: Egy pilóta egy táskát adott tele M & Ms-szal a SpaceShipOne fedélzetén

A csokoládé régóta kedvenc étel az amerikai űrhajósok körében. 2015-ben a NASA Johnson Űrközpontjának Űrenergia-rendszerek Laboratóriumának vezetője elmondta A NASA űrhajósai "szinte minden járaton" csokoládét kértek.

2004-ben Mike Melvill pilóta elmesélte: "A zsebembe tettem a kezem és Elővettem néhány M&M-t, minden színben, és ledobtam az arcom elé- mondta Melvill a repülés utáni sajtótájékoztatón. És fényes apróságként pörögtek körül. Annyira lenyűgözött, hogy még a hajót sem tudtam repülni ".

2011: A Nemzetközi Űrállomás űrhajósai meghatározott menüből étkeznek

A Nemzetközi Űrállomás (ISS) első hosszú távú lakói 2000 novemberében érkeztek, A NASA úgy gondolta, hogy személyre szabhatja az ételt mint az űrsikló show-n.

A terv nehéznek bizonyult, mivel a NASA külön szállította szállítmányait, ami megakadályozta a személyzet tagjait abban, hogy időben étkezzenek.

A szervezet most táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott menüt kínál körülbelül 200 ételek és italok űrhajósok számára, hogy legyen némi változatosságuk.

2019: Az űrhajósok végül LED-es lámpák segítségével termelhetik meg saját ételeiket

A NASA a Hold körüli űrállomás megépítését tervezi, amelyet Gateway néven ismernek, azzal a céllal, hogy 2024-re elérjék a holdraszállást. Ennek az új állomásnak az egyik prototípusa tartalmaz egy "űrkertet" amely 24 nap alatt fejes saláta fejlõdhet led lámpák felhasználásával. A kert epret, sárgarépát és burgonyát is termel, anélkül, hogy sok vízre lenne szüksége.

2005-ben űrhajósok a Nemzetközi Űrállomáson megmutatta, hogy ezt római saláta termesztésével lehet megtenni.

Bár az űrhajós ételek hőstabilizált és fagyasztva szárított történelméből nem sokat fejlődtek ki, a friss élelmiszerek termesztése drámaian javíthatja a világűrben történő étrendet.