Gyakran kérdezed tőlem összetevők, márkák és termékek A keto diétán szoktam használni.
Ezen az oldalon összeállítom egy listámat kedvenc alacsony szénhidráttartalmú összetevők amelyek soha nem hiányoznak a kamrámból, és amelyek elengedhetetlenek ahhoz, hogy bármilyen keto receptet elkészíthessek. Mind azokat, amelyeket megpróbálok, mind azokat, amelyeket gyakran ismételek.
Megmondom, mire használom mindegyiket, és hol kaphatja meg őket.
Számomra nagyon fontos, hogy mindig rendelkezzenek velük, hogy bármikor elkészíthessem őket.
Amikor csak tehetem, termékeket választok szerves és ökológiai. Néha valamivel drágábbak, de nagy hasznot jelentenek az egészségemnek és az egészségemnek is.
Ha szeretne tudni egy olyan termékről, amelyet itt nem említek, ne habozzon megjegyzést írni vagy e-mailt írni.
Vigyázzon magára és javítsa.
Eritrit
Ez az én édesítőszer kedvenc, a cukorra leginkább hasonlító, amelyet most soha nem iszok.
De itt nem fogok erről mesélni, mert tudsz olvasni a cikk, amelyet az eritritről írtam, tulajdonságai és előnyei.
Ha még nem próbálta ki, ne várjon tovább!
1 kg-os edény.
2 kg-os edény.
Folyékony stevia
Stevia vagy stevia a második kedvenc édesítőszerem.
Inkább folyékony formában, mert nagyon könnyű beállítani az adagot.
Ha nem tetszik a utóíz keserű, ami elhagyja, próbálja meg azt tenni, amit én: kombinálja az eritrittel. Biztosan megtalálja azt az arányt, amelyik tetszik.
100 ml.
Megéri az árát. Ne feledje, hogy 33 g van benne. szénhidrát x 100 g., bár néhány cseppben gyakorlatilag 0.
50 ml.
0 kalória és 0 szénhidrát.
Néhány cseppel eléri a kívánt édességet.
Psyllium Husk
Sok keto receptben kötelező.
A psyllium vagy psyllium a Plantago Ovata növény származik, amely főleg Indiában és a Földközi-tengeren terem.
Hagyományosan gyógynövényként használták hólyagproblémák, bőrfertőzések és magas vérnyomás kezelésére.
Jelenleg leginkább arról ismert, hogy milyen tartalommal rendelkezik rost és gyakran por és kapszula formájában is megtalálható. Fogjuk használni porított az őrölt héjjal készült.
Noha a psyllium többnyire szénhidrátokból áll, a szénhidráttartalom nagy része, mintegy 88% -a rost. A rosttartalom körülbelül 85% -a oldható rost. Mivel a keto-ban szénhidrátokból vonjuk le a rostokat a nettó szénhidrátok megszerzéséhez, felhasználhatjuk receptjeinkben.
Egy evőkanál a psyllium kb 1 gramm nettó szénhidrát.
Mire használjuk a psylliumot egy receptben?
Általában ütőkben használják a nagyobb konzisztencia elérése érdekében bolyhos, mintha a élesztő. Ez nekik is ad rugalmasság és megkönnyíti alakításukat, gördülését és kezelését.