Az alma bőrének fogyasztása gazdag élelmi rostforrás, amely számos előnnyel jár az egészség és a jólét szempontjából.
Az alma rostos előnyei - Canva
Az alma sokat tehet érted, az úgynevezett növényi vegyszereknek köszönhetően flavonoidok. És vannak pektin, a Élelmi rost ami lebomlik a beledben. Ha leveszi a héjat az almáról, mielőtt megeszi, nem fog annyi rostot vagy flavonoidot kapni, ezért jó az egész almát megenni.
A a rost lassíthatja az emésztést, így teljesebbnek érzi magát étkezés után. Ez megakadályozhatja a túlevést. Egyél gazdag ételeket a rost segít kontrollálni a tüneteket és csökkenti a savas reflux hatásait. Az almában lévő rost hasmenés és székrekedés.
Néhány tanulmány, amelyet az orvosi honlapon gyűjtöttek össze webmd, azt mutatják, hogy a növényi vegyi anyagok és az alma bőréből származó rostok véd az erek és a szív károsodása ellen. Ők is segíthetnek alacsonyabb koleszterinszint, és megvédhetik a sejtek DNS-ét az úgynevezett oxidatív károsodástól, amely az egyik dolog, ami rákhoz vezethet.
A kutatások azt mutatják, hogy az almában található antioxidánsok lassíthatja a rákos sejtek növekedését. És megvédhetik a hasnyálmirigy sejtjeit, ami csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség esélyét.
A tudósok szerint az alma segíthet:
- A tüdeje ereje
- Szíved
- Asztmával
- A csontok egészsége
- Fogyás
- Az agyad (enyhíti az Alzheimer-kór tüneteit és az életkorral összefüggő memóriavesztést)
- Az immunrendszered
- A bél egészsége
Nem kell aggódnia az almában lévő cukor miatt. Bár vannak szénhidrátok amelyek befolyásolják a vércukorszintet, ezek a szénhidrátok különböznek más cukroktól, amelyek kiküszöbölik az Ön számára hasznos rostokat.
Alma táplálkozása
Ez a gyümölcs kevés nátrium-, zsír- és koleszterinszintet tartalmaz. Nem kínálnak fehérjét, de az alma jó C-vitamin és rostforrás.
Egy közepes alma körülbelül:
- 100 kalória
- 25 gramm szénhidrát
- 4 gramm rost
- 19 gramm cukor
- Különböző erős antioxidánsok
Kockázatok
Bár az almának van egészségügyi előnye, a túl sok evés (mint bármi más) árthat Önnek. A felesleges gyümölcs okozhat hízni.