Fotó: Pável Canseco/eikon.com.mx
A quesadilla történetéről? Az a tortilla (eredetileg kukoricából készült), sajt és/vagy más mexikói pörkölt hússal vagy csirkével általában meleg? sok mindent el kell mondani. És nem árt, mivel mexikói ételről van szó, amelynek fő alapja, a tortilla a spanyol előtti idők óta létezik. Íze, belső összetevőjétől függetlenül, transzcendens volt, és a mai napig Mexikó egyik legnépszerűbb étele.
Mint ismeretes, ez és más mexikói kukoricalapú snackek szénhidrátokban gazdagok, azonban a zsírok nagy része nem magából az ételből származik, hanem a főzésükhöz felhasznált extra zsírból. Megosztunk egy táblázatot veled:
De ez az étel további számos táplálkozási tulajdonságot is biztosít. Egy jó quesadilla tartalmaz kukoricatortillát, sajtot, csirkét vagy húst, és néha valamilyen zöldséget, legyen az tökvirág, epazote, huitlacoche vagy akár egy finom szósz bemutatása. Itt található a tápanyagok százalékos felsorolása:
A tortilla kukoricája önmagában nagyon alacsony koleszterin- és telített zsírtartalmú, emellett tartalmaz C-vitamint, magnéziumot és foszfort. Mivel a búza Amerikába érkezett a hódítás során, a quesadillák alternatív receptet is találtak, liszt tortilla alapján. És bár ez még mindig quesadilla, a kukorica változata teljesen ajánlott, amely amellett, hogy táplálóbb, megmenti a kukorica, az ókori Mexikó legszentebb növényének fontosságát.
- Melyek a Yerba Mate táplálkozási tulajdonságai
- Ismerje meg a fekete agyag összes tulajdonságát a természetes kozmetikumok My Tv Shows
- Ismerje meg a szürke tőkehal tulajdonságait és előnyeit
- Ismerje meg a vörös fű húsának táplálkozási tulajdonságait
- Egészséges alma morzsolódik - lépésről lépésre recept minden táplálkozási tulajdonságával együtt -