megtudjam

A ketogén étrend a fogyás és az egészség javításának népszerű és hatékony módja, helyesen követve ez az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend emeli a vér ketonszintjét; Ezek új üzemanyagforrást jelentenek a sejtjeihez, és a diéta egyedülálló egészségügyi előnyeinek legnagyobb részét okozzák.

Ketogén étrenden a szervezet számos biológiai adaptáción megy keresztül, beleértve az inzulinszint csökkenését és a zsírok fokozottabb lebontását, amikor ez megtörténik, a máj nagy mennyiségű ketont kezd termelni az agy energiájának ellátására, azonban gyakran előfordulhat nehéz megmondani, hogy ketózisban szenved-e vagy sem.

Itt van a ketózis 10 gyakori jele és tünete, mind pozitív, mind negatív.

1. Rossz lehelet

Az emberek gyakran beszámolnak a kellemetlen leheletről, miután elérik a teljes ketózist. Valójában gyakori mellékhatás. Sok ketogén étrendet folytató ember arról számol be, hogy a lélegzetük gyümölcsös szagot kap, ezt a megemelkedett ketonszint okozza. A konkrét tettes az aceton, egy keton, amely vizelettel és lélegzéssel jut ki a testből.

Bár ez a légzés kevésbé lehet ideális a társadalmi életéhez, pozitív jel lehet az étrenddel kapcsolatban. Sok ketogén diétázó naponta többször mos fogat, vagy cukormentes gumit használ a probléma megoldására. Ha gumit vagy más alternatívát, például cukormentes italokat használ, ellenőrizze a szénhidrát címkét. Ezek emelhetik a vércukorszintet és csökkenthetik a ketonszintet.

2. Fogyás

A ketogén diéták, a normál alacsony szénhidráttartalmú diétákkal együtt, nagyon hatékonyak a fogyás szempontjából, amint azt több tucat fogyásvizsgálat kimutatta, valószínűleg rövid és hosszú távú fogyást tapasztalsz ketogén étrendre váltáskor.

Az első héten gyors fogyás fordulhat elő. Míg egyesek úgy vélik, hogy ez zsírvesztés, leginkább a tárolt szénhidrátokról és a felhasznált vízről szól, a kezdeti gyors víztömeg-csökkenés után folyamatosan fogynia kell a testzsírban, amíg megtartja a diétát és marad. kalóriadeficitben.

3. Megnövekedett ketonszint a vérben

A ketogén étrend egyik jellemzője a vércukorszint csökkentése és a ketonok növekedése. A ketogén étrend előrehaladtával a zsír és a ketonok, mint fő üzemanyagforrások, égetni fognak.

A legmegbízhatóbb és legpontosabb módszer a ketózis mérésére a ketonszint mérése a vérben egy speciális mérővel. A ketonszintet a vérben lévő béta-hidroxi-butirát (BHB) mennyiségének kiszámításával méri, ez az egyik elsődleges jelen lévő keton a véráramban a ketogén étrend egyes szakértői szerint a táplálkozási ketózist a vérben lévő ketonokként határozzák meg, amelyek 0,5 és 3,0 mmol/l között mozognak.

A keton vérmérés a legpontosabb elemzési forma, és a legtöbb kutatási tanulmányban használják. A fő hátrány azonban az, hogy egy kis szúrás szükséges ahhoz, hogy vért vegyen az ujjából, és a tesztkészletek is drágák lehetnek. Emiatt a legtöbb ember csak egy tesztet fog elvégezni hetente vagy minden második héten.

4. Megnövekedett keton mennyiség a leheletben vagy a vizeletben

A vérben lévő ketonszint mérésének másik módja egy légzéselemző, amely figyeli az acetont, a ketózis során a vérben jelenlévő három fő keton egyikét. Ez képet ad a szervezet ketonszintjéről, mivel több aceton távozik a testből, amikor táplálkozási ketózisban.

Az aceton lélegzetelemző készülékek használata meglehetősen pontosnak bizonyult, bár kevésbé pontos, mint a vérmonitor-módszer, egy másik jó technika az, hogy a ketonok jelenlétét a vizeletben naponta mérik speciális indikátorcsíkokkal, ezek a ketonok vizelettel történő kiválasztódását is mérik. gyors és olcsó módszer lehet a ketonszint tesztelésére minden nap. Ezeket azonban nem tartják túl megbízhatónak.

5. Az étvágy elnyomása

Sokan az éhség csökkenéséről számolnak be ketogén étrend alatt, ennek okait még vizsgálják, de felvetették, hogy az éhség csökkenését a megnövekedett fehérje- és zöldségfogyasztás, valamint a test éhségének zavarai okozhatják. hormonok.

Maguk a ketonok is befolyásolhatják az agyadat az étvágy csökkentése érdekében.

6. Nagyobb koncentráció és energia

Az emberek gyakran jelentenek mentális zavartságot, fáradtságot és rossz közérzetet, amikor nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet kezdenek. Ezt „alacsony szénhidráttartalmú influenzának” vagy „ketoinfluenzának” nevezik. A hosszú távú keto-diétázók azonban gyakran fokozottabb figyelemről és energiáról számolnak be.

Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet kezd, a testének alkalmazkodnia kell ahhoz, hogy több zsír égjen az üzemanyag helyett szénhidrát helyett, amikor ketózisba lép, az agy nagy része ketonokat kezd égetni glükóz helyett. Ez eltarthat néhány napig vagy hetekig, amíg ez megfelelően működik.

A ketonok rendkívül erős üzemanyagforrást jelentenek az agyad számára. Még orvosi körülmények között is tesztelték agyi betegségek és állapotok, például agyrázkódás és memóriavesztés kezelésére, így nem meglepő, hogy a hosszú távú keto-diétázók gyakran nagyobb tisztaságot és jobb agyi működést jelentenek.

A szénhidrátok kiküszöbölése szintén hozzájárulhat a vércukorszint szabályozásához és stabilizálásához. Ez tovább növelheti a fókuszt és javíthatja az agy működését.

7. Rövid távú fáradtság

A ketogén étrendre való kezdeti váltás az új fogyókúrázók egyik legnagyobb problémája lehet. Jól ismert mellékhatásai lehetnek a gyengeség és a fáradtság, ami gyakran az embereket abbahagyja az étrendben, mielőtt belép a teljes ketózisba, és hosszú távú előnyöket élvez.

Ezek a mellékhatások természetesek. Több évtizedes szénhidráttartalmú üzemanyag-rendszerrel történő üzemeltetés után a tested kénytelen alkalmazkodni egy másik rendszerhez - nem meglepő módon ez a változás nem egyik napról a másikra következik be. Általában 7-30 nap szükséges, mielőtt teljes ketózisban szenved.

A fáradtság csökkentése érdekében a változás során érdemes elektrolit-kiegészítőket szednie. Az elektrolitok gyakran elvesznek a szervezet víztartalmának gyors csökkenése és a hozzáadott sót tartalmazó feldolgozott élelmiszerek kiküszöbölése miatt. Ezen kiegészítők hozzáadásakor törekedjen napi 2000–4000 mg nátriumra, 1000 mg káliumra és 300 mg magnéziumra.

8. A teljesítmény rövid távú csökkenése

Mint fentebb tárgyaltuk, a szénhidrátok kivágása eleinte általános fáradtsághoz vezethet. Ez magában foglalja az edzés teljesítményének kezdeti csökkenését. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy csökken az izom-glikogén készlet, amely biztosítja az elsődleges és leghatékonyabb üzemanyagforrást a nagy intenzitású edzés minden formájához.

Néhány hét elteltével sok keto-diétázó szerint a teljesítményük visszatér a normális szintre. Bizonyos típusú sport- és ultra-állóképességi események esetén a ketogén étrend még előnyös is lehet, emellett más előnyök is vannak, elsősorban a nagyobb zsírégetés képessége edzés közben.

Egy híres tanulmány kimutatta, hogy a ketogén étrendre váltó sportolók akár 230% -kal több zsírt égettek edzés közben ahhoz a sportolóhoz képest, aki nem követte ezt az étrendet, bár valószínűtlen, hogy a ketogén diéta maximalizálja az élsportolók teljesítményét, miután beállította zsírnak, elegendőnek kell lennie az általános testmozgáshoz és a szabadidős sportokhoz.

9. Emésztési problémák

A ketogén étrend általában jelentős változást jelent az elfogyasztott ételek típusában, az emésztési problémák, mint például a székrekedés és a hasmenés, eleinte gyakori mellékhatások, ezeknek a problémáknak az átmeneti időszak után megszűnnek, de fontos lehet szem előtt tartani vegye figyelembe azokat a különféle ételeket, amelyek emésztési problémákat okozhatnak.

Ügyeljen arra is, hogy fogyasszon sok egészséges, alacsony szénhidráttartalmú zöldséget, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak, de még mindig magas rosttartalommal rendelkeznek, és ami a legfontosabb, ne kövessék el azt a hibát, hogy olyan étrendet fogyasztanak, amelyben nincs sokféleség. Ezzel növelheti az emésztési problémák és a tápanyaghiány kockázatát.

10. Álmatlanság

Sok keto-diétázó számára nagy probléma az alvás, különösen, ha először változtatnak étrendjükön, sokan álmatlanságról számolnak be, vagy éjszaka felébrednek, amikor drasztikusan csökkentik a szénhidráttartalmat, azonban ez általában heteken belül javul.

Sok hosszú távú keto-diétázó szerint az étrendhez igazodva jobban alszanak, mint korábban.

Összefoglalva: ezekkel a tünetekkel meg tudja mondani, hogy ketózisban szenved-e vagy sem