Szépség, egészség és gének

Az étrend és az arc- és testszerkezetek közötti kapcsolat hosszú ideje tanulmányozott kérdés

A legtöbben valószínűleg változtatni szeretnének a kinézetünkön és érzésünkön, vagy megszabadulnának egy egészségügyi problémától. Mi lenne, ha tudnánk, hogyan táplálék felhasználása a test genetikai szintű javítására? Azokat a szerencséseket, akik egészséges és szinte „tökéletes” géneket örökölnek, a genetikai lottó nyerteseinek ismerik el.

embereket

A nyolcvanas évek közepén maroknyi biotechnológiai milliomos úgy gondolta, hogy rendelkezik a technológiával ahhoz, hogy megértsék és végül manipulálják a géneket. Megszervezték az Emberi Genom Projektet, amely elmondta nekünk, hogy forradalmasítani fogja az orvostudomány gyakorlását és a baba fogantatását és születését. 2000. június 26-án volt megfejtette az egész emberi genomot, a modern tudomány egyik legnagyobb mérföldköve. Míg a genomprojekt támogatói kromoszómáinkat statikus információdarabokként írták le, amelyek könnyen (és biztonságosan) manipulálhatók, az epigenetikának nevezett új tudományterület már ezt a feltevést meglehetősen tévesnek bizonyította.

Alultáplált anyák milliói tudatlanul programozhatják gyermekeiket túlsúlyra egy életen át

Az epigenetika segít megérteni ezt a genom inkább egy élő és dinamikus lényre hasonlít: folyamatosan növekszik, tanul és alkalmazkodik. Lehet, hogy hallottuk, hogy a legtöbb betegség véletlenszerű mutációknak vagy „rossz” géneknek köszönhető. De az epigenetika mást mond nekünk. Ha gyorsabban öregszik, rák vagy más betegség alakul ki, akkor teljesen normális génjei lehetnek. Nem magukról a génekről van szó, hanem génjeinek kifejeződéséről.

Az anyák hatása

Az epigenetikus kutatók azt vizsgálják, hogyan reagálnak saját génjeink viselkedésünkre, és megállapították, hogy szinte minden, amit eszünk, gondolunk, lélegezünk vagy teszünk, közvetlenül vagy közvetve, befolyásolják génjeink kifejeződését. Ezek a hatások átkerülnek a következő generációba, ahol kibővíthetők. Laboratóriumi kísérletek során a kutatók kimutatták, hogy az egerek különböző vitamin-keverékekkel történő táplálásával megváltoztathatja a súlyt és a betegségre való hajlamot a következő generációban.

Egy 2010-es tanulmány, amely azt vizsgálta, hogy az anyai táplálkozás és az elhízás hogyan hat a következő generációkra, arra a következtetésre jutott: "A rossz intrauterin táplálkozás jelentősen hozzájárulhat az elhízás jelenlegi ciklusához." A cikkből kiderül, hogy a túlsúlyos anyáktól született gyermekeket epigenetikusan úgy programozzák, hogy egészségtelen mennyiségben fejlesszék a zsírszövetet. Ez arra utal, hogy alultáplált anyák milliói tudomásuk nélkül, programozza túlsúlyos gyermekeiket egész életen át, és hogy ez a súlygyarapodási hajlam áthárítható az adott gyermek gyermekeire is.

Bár a helytelen táplálkozás nemkívánatos hatásokhoz vezethet, a jó táplálkozás arra kényszerítheti az epigenetikus adaptációs rendszert, hogy ismételje meg a megfelelő korábbi stratégiát. A klasszikus epigenetikai kutatások egy része arra enged következtetni az elfeledett stratégiákra emlékezhetünk, legalábbis bizonyos körülmények között, amikor a gének jobb táplálkozási támogatást kapnak. És ez mindenképpen jó hír.

A nő életében szinte semmi sem hasonlítható első gyermekének születéséhez, és szinte semmi sem hasonlítható fizikailag ahhoz a hatáshoz, amelyet teste tapasztal a terhesség és a szülés során. A sikeres terhesség után érthető elvárás, hogy a második terhesség könnyebb legyen. De hacsak az anyának nincs elegendő gyógyulási ideje (több mint 1-2 év) és tápanyaga ahhoz, hogy teste teljes mértékben feltölthesse, a a második számú gyermek statisztikailag kevésbé egészséges lesz, mint az első. Nem arról van szó, hogy előbbinek jobbak voltak a génjei, hanem abban, hogy jobb volt a terhességi környezete.

Már kisebb táplálkozási hiányosságok is akadályozhatják a baba növekedését. Annak érdekében, hogy jobban megvédje, a természet biztonsági mechanizmust biztosított azzal, hogy a legnagyobb mennyiségű forrást elosztotta a méhlepény számára, még akkor is, ha az anya egészségének kockázatát jelentette. Ez azt jelenti, hogy még a vitaminok és ásványi anyagok nélküli gyors és feldolgozott ételek szörnyű étrendje mellett is a gyermeknek két ujja és két keze lesz.

Az elsőszülött előnyei

A baba előállításának igényei csökkenteni az anyai tartalékokat tápanyagok spektrumából, beleértve a vasat, folátot, kalciumot, káliumot, D-vitamint, A-vitamint és karotinoidokat, magnéziumot, jódot, omega-3-ot, foszfort, cinket, B12-vitamint vagy szelént.

Vázfejlődésünk a normális génexpressziótól is függ. Mivel a normális arcnövekedés megköveteli nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag, és a terhességek közötti rövid időközök miatt valószínűtlen, hogy az anya testének elegendő ideje volt az összes olyan vitamin és ásványi anyag pótlására, amelyet az első baba fogyasztott, várhatóan a rövid időintervallummal született testvérek fizikai megjelenése más. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a tizennyolc hónapnál rövidebb időközönként született születések növelik a csecsemők halálozását, és egyes esetekben lassú növekedést.

Mint sejtette, gyakran a családjuk elsőszülöttjei a legkiemelkedőbb filmsztárok és modellek. Nak,-nek Greta garbo nak nek Angelina Jolie, Penelope Cruz, Beyoncé hullámok Kardashian... Ez nem azt jelenti, hogy a szép és kecses embereknek feltétlenül mindig az elsőszülöttnek kell lenniük, mivel a terhesség alatt veszélyeztetett tápanyagok táplálkozása és helyreállítása a nő tudatosan abbahagyhatja, de az ilyen táplálkozási helyreállítás némi időt igényel.

A. Kutatása szerint Dr. Shanahan, az elsőszülöttek azonban hajlamosak jobban szenvednek a szimmetriától a jobb-bal oldal között a csökkent méhtér miatt. A következő testvérek, akiknek nagyobb a méhtérük az idősebb testvéreikkel való terhesség után, szenvednek táplálkozási hiányosságok okozta dinamikus aszimmetria: az ideális arány hiánya a testrészek között.

Nem számít, mennyit tudunk géneket fejleszteni vagy kiválasztani gyermekünk génjeit a laboratóriumban, a táplálkozás továbbra is kulcsfontosságú az egészséges gyermekek létrehozásában. Az epigenetikát nem lehet pótolni vagy figyelmen kívül hagyni.

Tökéletes mosoly

De vajon van-e kapcsolat az arc és a test felépítése, végső soron a szépség és a testi egészség között? Utazzunk vissza néhány évtizedre, hogy megpróbáljunk ilyen kapcsolatot kialakítani. A múlt század elején sok nyugatot elcsábított a lehetőség találni valamiféle "szupermenest" rendkívül egészséges és hosszú életű távoli civilizációkban vagy társadalmakban, és feltárásaik során többek között az afganisztáni Hunza esetét is megtalálták. De a kutatók és felfedezők között kiemelkedett egy Ohio nevű amerikai fogorvos Weston ár. Laboratóriumi tanulmányai alapján meggyőződött arról, hogy a modern betegségek tápanyagok vagy vegyületek étrendben való hiányából erednek. Tehát elindult megkeresni azokat a társadalmakat, ahol a modern civilizáció ezen betegségei nem voltak annyira jelen, és elemezze étrendjét. Fogorvosként az volt a célja, hogy megtalálja a legkevesebb üreggel rendelkező kultúrákat legjobb fogívek. Ezekhez a felfedezésekhez unokaöccse kíséretét használta Willard DeMille, utazó, aki nem jelent meg a National Geographicban.

Így Price a múlt század 20-as éveiben a tökéletes fogászati ​​struktúrák után kutatott. De hamarosan Price rájött, hogy azoknak az embereknek, akik megfelelnek a kritériumainak, van valami, ami kiemelkedik: a robusztus egészség és tagadhatatlan fizikai szépség. A tökéletesen illesztett fogak nagy természetes szépséggel felruházott emberekéi voltak. Arcok gyönyörű arccsontokkal, szem, orr és ajkak: a fizikai harmónia ábrázolása.

A szépség a génjeivel kezdődik, az, hogy miként táplálja és táplálja őket, kulcsfontosságú tényező a szépség és az egészség szempontjából

Lotchental svájci faluban tett látogatásakor ezt írta: "Az ember mélyen csodálkozik ezen erős hegymászók erős fizikai fejlődésén és magas erkölcsi jellegén, és lenyűgöz a kiváló típusú férfiasság, nőiesség és a gyermekek számára, akiket a természet megfelelő étrendből és környezetből képes előállítani ".

Az emberi idő kezdete óta számos utalást találhat arra az elképzelésre a testi szépség és az egészség szorosan összefügg. Igaz, hogy a középiskolás sportcsillagunkról emlékszünk, hogy nem vonzó és pattanásokkal teli, de általában az iskolából érkező sporthőseink általában azonosulni tudnak az ifjúsági sorozatok jóképű és csodált főhősével, nemcsak atlétikus testtel, de különösen vonzó tulajdonságokkal. Ez a csodálat a fizikai adottságok ösztönös felismeréseként merül fel, amelyek a jó (és az epigenetika által gondozott: a testmozgás mellett az étrend mellett) gének melléktermékei.

Talán ebből a biológiai és antropológiai szempontból a fizikai vonzerő nem más, mint a természet stratégiája a jó gének felkutatására, amellyel egészségesebb és erősebb embereket hozhat létre, és ezáltal a faj tovább fog tartani. A kognitív kutató Nancy Etcoff például azzal érvel, hogy a csecsemők nagyobb figyelemmel és érdeklődéssel néznek az arcok, amelyeket mi felnőttek mondanánk, gyönyörűek, amely elveti azt az elképzelést, hogy a szépség pusztán kulturális. Az ezzel kapcsolatban elvégzett pszichológiai vizsgálatokban az emberek a legnagyobb dinamikus szimmetriát (vagy arányt) társítják egy jobb egészségű embernél.

A tápanyagok a legkecsesebb

De Price szerint mi volt e civilizációk génjeinek legfőbb titka, hogy kifejezzék magukat, oly szimmetrikus és harmonikus egészséges testeket produkálva? Különösen egyet diéta nagy tápanyag-gazdagsággal, különösen A-, D-, E-, K-vitaminokban és kalciumban, magnéziumban, jódban vagy foszforban. Például ezt mondta az eszkimókról a „Táplálkozás és fizikai degeneráció” című magnájában:

„Érdekes, hogy a primitív csoportok étrendje olyan táplálékot nyújt, amely legalább tartalmaz ezen minimumkövetelmények négyszeresét [ásványi anyagok]. A jelenlegi kereskedelem jelenlegi táplálkozása, amely főleg fehér lisztből készült termékekből, cukorból, finomított rizsből, lekvárokból, konzervekből és növényi zsírokból áll, változatlanul még a minimális követelményeket sem biztosította. Más szavakkal, a bennszülött eszkimók étele 5,4-szer több kalciumot tartalmazott, mint a fehér ember étele, ötször több foszfort, 1,5-szer több vasat, 7,9-szer több magnéziumot, 1,5-szer több rézt, 8,8-szer több jódot és legalább egy a zsírban oldódó vitaminok tízszeres növekedése. "

Minden egészséges civilizációban, tökéletes fogszerkezettel és üregekkel, amelyeknek a mintáját állandónak találta: a a zsírban oldódó vitaminokban gazdag ételek tízszer nagyobb fogyasztása (A, D, K, E) és 2–50-szer több ásványi anyagot tartalmaz, mint az akkori szokásos amerikai étrend. Egyik legismertebb és legkedveltebb társaságuk a kelet-afrikai maszáj volt, ahol csak akkor házasodhatott és szaporodhatott, miután több hónapig fogyasztotta a nedves évszakos füvekkel etetett szarvasmarhák nyers tejét, hogy a legtöbb tápanyagban sűrű tejet kapja. Észak-Afrikában a Nílus-delta talaja nagyon kevés jódot tartalmaz, amelynek hiánya bonyodalmakat okoz a terhességben és a gyermekkorban: az ókori civilizációk jódban gazdag növényeket égettek ezeken a földeken, hogy egészségesebb embereket termeljenek.

Szeretne még több szépséget az egészségügyi kapcsolatokhoz? Az anatómia professzora Charles plopper biztosítja, hogy az elasztin, amely a kollagén egyik fő alkotóeleme, hogy esztétikusan fiatalos legyen, korrelál a faj várható élettartamával. Úgy véli továbbá, hogy az ember elasztinjának az egész életen át tartó viselkedése erősen függ a terhesség és az első hónapok táplálkozásától.

Lehet, hogy sokszor hallotta, amikor pénzt költött kozmetikai termékekre, hogy a szépség belülről kezdődik. A valóságban a szépség a génjeivel kezdődik, és azzal, hogy miként fejeződnek ki az életmódjában meghozott döntésekben. Hogyan táplálja és táplálja génjeit ez kulcsfontosságú tényező az Ön érzésében (egészségében) és megjelenésében (szépségében). Ez nemcsak népbölcsesség, és miért ne mondaná, józan ész. A 21. század genomikus tudománya.