2013. szeptember 18., 12 óra.
Minden héten meg kell találnunk találékonyságunkat, hogy megvásároljuk az ételeket, amelyeket a családunknak biztosítunk. Ennek költségvetésnek kell lennie, és nagyon táplálónak kell lennie.
Javaslom a heti menük elkészítését a gazdasági lehetőségekhez és a családi ízléshez igazítva. Ezekkel összeállít egy listát és megvásárolja, amire szüksége van, spórol és nincs pazarlás. Ne felejtse el ellenőrizni a kamrát, hogy felhasználja a maradékot, és ne vásároljon többet.
Tartsa szem előtt ezeket a tippeket:
Éhség nélkül vásároljon, így tápláló lehetőségeket választ, és elkerüli azokat a rendkívül kalóriatartalmú termékeket. Ha éhesen érkezik, az utazás megkezdése előtt fogyasszon el egy gyümölcsöt, egy joghurtot vagy egy tápláló, teljes kiőrlésű és enyhén édes sütit. A tejtermékekben válasszon alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú joghurtot, tejszín helyett válasszon természeteset, inkább lágy margarint, válasszon kevesebb zsír- és sótartalmú sajtokat, tartalmazhat szeletelt mozzarellát, amelyet könnyebben számszerűsíthet, és az alacsony házikót is -zsír, tej legyen sovány vagy 2%, a családtagok életkorától függően.
Ő a legszegényebb kolbászt és pulykát vagy csirkét részesíti előnyben. Kerülje az erősen zsíros kolbászokat. Keresse meg a sovány húsokat, ezekben kevesebb a káros zsír.
Kerülje a szervi húsokat. A csirkemell kevesebb zsírral rendelkezik, mint a láb és a comb, az utóbbi pedig kevesebb, mint a szárny. A sertéshúsnak bélszínnek vagy filének kell lennie. Próbáljon legalább hetente egyszer halat bevinni.
Túlzol a gyümölcsöknél és zöldségeknél, vegyél be annyit, amennyit csak tudsz, tartalmazzon minden színt és textúrát: répa, tök, chilote, chayote, zöldbab, zeller, sárgarépa, paprika, spenót, fehér és lila káposzta, brokkoli és karfiol. Vagyis minél több szín és változatosság annál jobb.
Előnyben részesítsen természetesebb ételízesítőket: ecetet, fokhagymát, hagymát, fűszereket, például bazsalikom, borsmenta, koriander, curry, kakukkfű, babérlevél, szerecsendió, achiote.
Kerülje mindazt, amiben tartósítószerek és színezékek vannak, a természetes jobb.
A gabonaféléknek kevéssé édeseknek, magas rosttartalmúaknak kell lenniük, zab, allbran, magvak vagy néhány szárított gyümölcs, sima és pelyhesített zab mellett, kerüljék a már cukros és egyéb összetevőket. Keressen szemcséket és természetes szálakat.
Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret, amely szeletenként vagy adagonként több mint 3,5 gramm rostot tartalmaz, kerülje a töltelékes süteményeket, keresse a legegyszerűbbet, a zabpehelyet, kerülje a chipset, a természetes kukoricát is vegye bele otthon a pattogatott kukorica készítéséből, ha tortilla van pirítva és nem sült . Tartalmazza a babot, és próbáljon ki csicseriborsót vagy lencsét, nagyon egészségesek, rostokban és tápanyagokban gazdagok.
Kerülje az összes chipset, fagyasztott és már cukros italokat. Ezeket az ételeket nagyon alkalmanként és kis mennyiségben kell fogyasztani, mivel sokan nagyon kalóriatartalmúak.
Használja ki a kedvezményeket, de helyezze előtérbe a táplálkozást, családja egészsége ezeken a döntéseken múlik.