Ha ebben a szezonban nehéz volt megtalálni őket, vagy drágábbak a normálnál, íme néhány lehetőség a tejtermékek és a tojások helyettesítésére az étlapon

Influenzalé előnyei és receptje

A tej és származékai étel étrendünkben fontos. Ezek különféle tápanyagokat biztosítanak számunkra, például kalciumot, amely részt vesz az erős csontok kialakulásában. Másrészt sokoldalúsága miatt a tojás sokféleképpen fogyasztható.

hogyan

Habár olyan termékekről van szó, amelyek testünk számára számos előnnyel járhatnak, igaz, vannak olyan emberek, akik nem tolerálják őket, vagy inkább nem állati eredetű lehetőségeket építenek be étrendjükbe.

Bármi is legyen az oka, ha utat keres cserélje ki a tejterméket és a tojást az étrendben, ban ben Menü adunk néhány lehetőséget, amelyek olyan ételeket tartalmaznak, amelyeket könnyen beszerezhet.

Tej

Tej A marhahús nagyon gazdag lehet, sajnos a laktóz-intoleráns emberek nem emésztik meg könnyen. Jelenleg számos lehetőség áll rendelkezésre ennek a terméknek a cseréjére, például a növényi alapú italok.

Köztük kókuszdió, mandula, szója, rizs, többek között. A Medical News Today szerint ezek az italok vitaminokban, ásványi anyagokban gazdagok és nem tartalmaznak koleszterint.

Továbbá, ha szeretsz desszerteket készíteni, használhatsz kókusztejet is, állaga sűrűbb, így akár tejszín elkészítéséhez is felhasználhatod. Vaníliaízű szójatejet is adhat a turmixokhoz az édesebb íz érdekében.

Sajtok

A tofu az egyik ételek, amelyekkel helyettesítheti ezt a tejterméket. A Healthline megemlíti, hogy ez a termék gazdag fehérjében és tartalmazza a test számára szükséges aminosavak nagy részét.

A tofut hozzáadhatjuk salátákhoz, vagy különféle ételeket készíthetünk, amelyeknek konzisztenciájukra van szükség sajt . A tofu fogyasztása csökkentheti a cukorbetegség kockázatát az Healthline szerint.

A sajtok helyettesítésének másik módja az élesztő használata. A valódi ételeken való futtatás azt javasolja, hogy keverje össze az élesztőt egy kis olívaolajjal és mandulával. Bár adhat hozzá egy kis sót, fokhagymát és hagymaport, valamint oregánót.

Ennek oka a benne lévő izoflavonok, mivel ezek összefüggenek a vér inzulinérzékenységének javításával.

Vaj

A tej másik származéka a vaj, amelyet desszertekhez vagy egyszerűen csak egyes ételek ízesítésére használnak. Az egyik lehetőség a használatára olaj kókuszdió, vele szinte bármilyen ételt elkészíthetsz, ez is egészségesebb lehetőség.

Másrészt választhatja a margarint is, de ellenőrizze, hogy növényi eredetű-e.

Tojás

Az egyik ételek a tojás helyettesítésére tofu, konzisztenciája miatt segíthet például rántotta elkészítésében.

Az íze tökéletes, és adhat hozzá borsot, és összekeverheti zöldségekkel, így elkészítheti omlettet. Vegye figyelembe, hogy a márkától függően ez többé-kevésbé sós lehet. Ideális esetben először próbálja ki, hogy szükséges-e sót adni.


De ha desszertet akarsz főzni, és tojást kell használnod, akkor a Valódi ételeken való futás megemlíti, hogy az érett banán képes trükközni. Csak annyit kell tennie, hogy összetörje őket, amíg nem kap tésztát, amelyet hozzáadhat az elkészítéséhez.

2 evőkanál őrölt szójalisztet vagy lenmagot is hígíthat 4 evőkanál vízben. Ez a recept egyenértékű egy tojással.