A FRUTAS Y HORTALIZAS DE FONTELLAS 2017-ben mintegy 80 hektár karfiolt termesztett Ribera Navarra Fontellas, Ribaforada és Ablitas területén, becsült éves termelése 1.900.000 kg, amelyet mind a nemzeti, mind a nemzetközi piacokra, valamint az agrár-mezőgazdaságra szánnak. ipari szektor.
Leírás
A FRUTAS Y HORTALIZAS DE FONTELLAS 2017-ben mintegy 80 hektár karfiolt termesztett Ribera Navarra Fontellas, Ribaforada és Ablitas területén, becsült éves termelése 1.900.000 kg, amelyet mind a nemzeti, mind a nemzetközi piacokra, valamint az agrár-mezőgazdaságra szánnak. ipari szektor.
Az agrárágazatban szerzett nagy tapasztalat, valamint a munkánk iránti szenvedély és szeretet magas színvonalú termelést eredményez, amely megkülönböztet minket versenytársainktól.
MEGHATÁROZÁS: A karfiol a keresztesvirágúak családjába tartozó zöldségfélék. Farmunkban úgynevezett fehér karfiolt állítunk elő, az egyik legelterjedtebb fajtát, színe annak köszönhető, hogy az azt borító levelek megakadályozzák a napsugarakat abban a klorofillban, amely zöld színt adna nekik.
A karfiolnak számos előnye van, amelyek közül kiemelkedik a sokféle vitamin és ásványi anyag, tartalmaz rostokat, amelyek elősegítik az emésztést és megelőzik a krónikus betegségeket, jó antioxidáns források, amelyek megvédik sejtjeinket, segítenek a fogyásban, és amely kevés kalóriában és magas víztartalommal.