Karfiol sajtmártással

Hogyan készítsünk karfiolt sajtmártással

sajtmártással

ÖSSZETEVŐK csinálni Karfiol sajtmártással
Karfiol
Baba sárgarépa
Sajtszósz
100 ml. tejszín a főzéshez
50 gr. reszelt sajt
100 ml. tej
1 teáskanál keverék besamelhez (Santa Rita)
Apróra vágott dió
Szárított petrezselyem

MŰKÖDÉS lépésről lépésre Karfiol sajtmártással
1. lépés
Főzzük meg a karfiolt a sárgarépával.
Drain és tartalék.

2. lépés
Sajtszósz
Verje fel a teáskanál Mix de bechamel-t a tejjel. lefoglal.
Melegítsük fel a tejszínt, és amikor forró, adjuk hozzá a reszelt sajtot, és addig keverjük, amíg megolvad és integrálódik.
Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá az azonnali besamelt, amelyet lefoglaltunk.
Rúdakkal jól összekeverjük.


3. lépés
Tegye a sajtmártást a karfiolra és a sárgarépára.
Melegítsük a mikrofonon 1 percig.

4. lépés
Közvetlenül tálalás előtt megszórjuk apróra vágott kilencekkel és szárított petrezselyemmel.

Bea paprikái, azon kívül, hogy szépek, biztosan örömet okoznak, csak ki kell derítenünk, milyen finomságot tartanak bent.

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

Hozzászólások

Otthon szeretjük a karfiolt, és mindig új recepteket keresek, ezzel a krémes sajtos mártással nagyon jónak, kissé kalórikusnak kell lennie, de gyertek, egy nap egy nap.
Puszi

Milyen gazdag anya, nagyon köszönöm a recepteket. Különösen a karfiol a zöldség, amit a legjobban szeretek. Puszi.

Komment elküldése

Köszönöm, hogy ellátogattál a konyhámba.
Ha el akarsz mondani valamit a receptről, akkor ez a megfelelő hely a megcsinálásra, észrevételeid életet adnak ennek a blognak.
Nincs mindig időm válaszolni, de nagyra értékelem és elolvasom minden szavát.
Sajnálom, hogy ez a blog nem vesz részt díjaláncokban. Ha arra gondoltál, hogy adok nekem egyet, akkor is értékelem, de az ilyen típusú díjak mechanikája olyan odaadási időt igényel, amelyet nem engedhetek meg magamnak.