Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:
- Napi menük
- Cefe receptek
- Reyes receptek
- Táplálkozás napról napra
- Főzőműhelyek
- Kereső
Keresés kategória szerint
Összetevők szerint kereshet
Keresés kategória szerint
Összetevők szerint kereshet
Ezzel a karfiolszárnyak receptjével, amelyek újrateremtik a tipikus BBQ csirkeszárnyakat, meglepetést okoz az egész családnak, még azoknak is, akiknek általában tetszik a karfiol. És így főzve mindenki imádni fogja! Nagyon egyszerűen elkészíthetők, és mindenekelőtt élvezik, ha a kezükkel fogyasztják őket, és szó szerint szívják az ujjainkat a finom ragacsos bár-bacoa szószukkal. A karfiol fogyasztása még soha nem volt ilyen finom!
Nehézség: nagyon könnyű
Idő: 15 perc + sütött
Hozzávalók: 2-4 fő részére
- 1 karfiol, apró virágokra osztva
- 60 g liszt
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál és fél paprika
- 1/2 teáskanál kömény
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 180 ml tej vagy növényi ital
- barbecue szósz a karfiol szárnyaink festésére
Kidolgozás:
- A sütőt 190 ° C-ra előmelegítjük. A tálcát kibéleljük növényi papírral.
- Egy nagy tálban keverje össze a tejet, a lisztet, az összes fűszert és a sót, és verje addig, amíg egyenletes keverék nem lesz.
- Beletesszük a karfiolvirágzatokat, és mindent nagyon jól összekeverünk, hogy teljesen át legyenek impregnálva a keverékkel.
- A szárnyakat elosztjuk a sütőtálcán, egymásra halmozás nélkül, és kb. 20-25 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
- Ez idő után kivesszük őket a sütőből, megkenjük bőséges barbecue szósszal, és visszatesszük őket a sütőbe további 10-15 percre.
Alimerka konyhai javaslata:
Azt javaslom, hogy a szárnyakat olyan mártással tálaljuk, amelyet nagyon könnyen elkészíthetünk, ha yo-gurt vagy 0% -ban felvert tejszínhagymát összekeverünk fokhagymaporral, oregánóval, fekete borssal, csípős paprikával, citromlével, sóval és egy csepegtető olívaolajjal.