gránát

A kaviár kóstoló célja: Fedezze fel a kaviárt látással, illattal, tapintással és ízzel

Élvezze a jó minőségű, friss és hiteles kaviárt. Komoly élmény, a magas gasztronómia szerelmeseinek. Kaviár kóstoló vacsora párosítással, séfünk kaviár alapú kóstoló menüt kínál: Séf előétel, egy hideg felvétel, egy meleg bejegyzés, fő halétel, fő húsétel, elődesszert és desszert

Leírás

A világ első ökológiai minősítésű kaviárja a Sierra Nevadában, Granada hegységei között keletkezik 1963 óta. Mivel a spanyol tengerparton, a XIX. Még a 30-as években is volt kaviártermelés a közeli Guadalquivir folyóban. Még Miguel de Cervantes is említette a kaviárt az El Quijote című művében, még 1615-ben.
A mindig egzotikus és kívánt kaviár a sierra természetes vizeiben keletkezik, olvadó, tiszta és kristályos eredetű kaviárból származik, ahol a nőstényeknek körülbelül 16 éves tenyésztésre van szükségük. Kétszer olyan hosszú, mint a legtöbb szokásos piaci kaviár. Igazi kincs!
Érkezéskor exkluzív látogatást teszünk a létesítményekben, hogy a tokokat a növekedés minden fázisában láthassuk, miközben szakértőnk elmagyarázza a tenyésztés és a termelés folyamatait.
Ezután leülünk egy kaviár kóstoló osztályra, ahol részt veszünk a tokhal-szentélyben termesztett fajtákon. Kísérjük pezsgővel, hogy tökéletes legyen a párosítás, és egy korty vodkával fejezzük be, hogy emlékezzünk az eredetére.

Kapcsolódó termékek

spanyolország

OLÍVAOLAJ KÓSTOLÁSA

Madrid

Az olívaolaj a mediterrán étrend egyik alapja. Salátákhoz használják.

FEHÉR FALUK

gránát

Ebben a völgyben kicsi és bájos villák tarkítottak.

SHERRY TOUR CADIZ-ban

Cadiz

Fajták, textúrák, aromák ... Ez csak néhány tulajdonság.

TAPAS TOUR SEVILLA

Sevilla

A legjobb tapas megismerése művészet, a szerencse keveréke.