Az elhízás köztudottan az emlőrák fő kockázati tényezője, és most új kutatások találták meg, hogyan lehet hatékonyabban elérni a fogyást a betegség megelőzésében.

emlőrák

Képforrás, SPL

A szénhidrátok csökkentése a hét két napján csökkentette az emlőrák kockázatát.

Az Egyesült Királyságban végzett tanulmány szerint a szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek fogyasztásának korlátozása a hét két napján hatékonyabb a rák megelőzésében, mint a napi bevitt kalóriák fogyasztásának csökkentése.

A testzsír elégetése mellett az időszakos szénhidrát-korlátozás segít csökkenteni az inzulin hormon vérszintjét - állítja a tanulmány.

A testzsír és az inzulinszint egyaránt ismert kockázati tényező az emlőrák kialakulásában.

Az Amerikai Rákkutató Egyesület által az Egyesült Államokban, San Antonióban megrendezett Emlőrák Szimpóziumon bemutatott tanulmányt az angliai Manchestertől délre eső egyetemi kórházban végezték.

A testtömeg csökkentésére szolgáló hagyományos étrendek a napi kalóriabevitel korlátozásán alapulnak.

De gyakran nagyon nehéz ilyen módon elérni a fogyást, és még nehezebb fenntartani az alacsony testsúlyt.

A kutatás során Dr. Michelle Harvie és csapata 115 túlsúlyos nőből álló csoportot vizsgált, akiknek mind családtörténetében emlőrák volt.

A résztvevőket három csoportra osztották, amelyek mindegyike négy hónapig más étrendet követett.

Korlátozás

A rendszerek a következők voltak:

diéta kalória-korlátozással (600 kcal) és alacsony szénhidráttartalommal (kevesebb, mint 40 gramm) heti két napon keresztül; alacsony szénhidráttartalmú étrend, a beteg "ízlése" szerint, és korlátlan mennyiségű fehérje és egészséges zsír (fehér hús, például hal, csirke, olajbogyó, dió) fogyasztása a hét két napján is; és szokásos mediterrán étrend kalória-korlátozással (1500 kcal) a hét minden napján.

Az eredmények azt mutatták, hogy a két időszakos szénhidrát-korlátozó étrendet követő nők négy hónap után nagyobb testsúlycsökkenést értek el, csökkentve a testzsír és az inzulinrezisztencia szintjét.

Az átlagos testsúly- és testzsírcsökkenés kb. 4 kg volt az időszakos szénhidrát-csökkentési megközelítések mellett, míg a szokásos kalóriacsökkentési megközelítéssel kb. 2,4 kg volt - állítják a kutatók.

Ezenkívül az inzulinrezisztencia 22% -kal csökkent a szénhidrát-korlátozó étrenddel és 14% az alacsony szénhidráttartalmú "ízlés szerint" diétával, de csak 4% -kal csökkent a szokásos mediterrán étrend mellett.

"A rák megelőzéséhez súlycsökkenés és a vér inzulinszintjének csökkentése szükséges" - magyarázza Dr. Michelle Harvie.

"De nehéz elérni és fenntartani ezeket a szinteket a hagyományos diétás megközelítésekkel.".

"Érdekes, hogy a diéta, amely csak korlátozza a szénhidrátokat, de lehetővé teszi a fehérjét és a zsírt, ugyanolyan hatékony, mint a kalóriákat korlátozó és alacsony szénhidráttartalmú étrend" - teszi hozzá.

A kutató úgy véli, hogy ezek az időszakos szénhidrát-korlátozó étrendek életképes alternatívát jelenthetnek nemcsak az emlőrák, hanem más betegségek kockázatának csökkentésére is.

De szerinte még mindig nagyobb vizsgálatokat kell végezni az eredmények megerősítése előtt, mielőtt a betegeknek ajánlanák őket.