A ketogén étrend divatossá vált a hírességek körében, ezért konzultáltunk egy szakértő táplálkozási szakemberrel az előnyeiről és hátrányairól.

Add hozzá a kedvencekhez

kardashian

A jó idő beköszöntével talán szeretnénk lefogyni néhány felesleges kilót, megmutatni a legjobb "önmagunkat". De a végső fogyási terv keresése bonyolultabb, mint a Szent Grál. Ezenkívül az internetnek köszönhetően a „csoda” lehetőségek szaporodnak, és a zavart fokozódik.

A legújabb csoda diéta Kim Kardashian kezéből származik hozzánk, de vajon megéri-e? A hírességek királynője bevallotta, hogy 25 kg-ot fogyott a keto étrendnek köszönhetően (ketogén) aki továbbra is így tett, és ezek a kijelentések óta ez az étkezési mód Hollywood egyik legújabb hülyeségévé vált. Az igazság az, hogy a most ismert Keto Diet néven nem volt újdonság, amikor Kim divatossá tette, de népszerűsége az idén egyre nőtt a hírességek és a nem hírességek körében.

Hagyományosan néhány neurológiai rendellenesség, például epilepszia, Alzheimer és Parkinson-kór állapotának javítására használták. Alapja a szénhidrátok korlátozása (legfeljebb napi negyven gramm bevitelét teszi lehetővé), ami miatt a máj abbahagyja a glükóz energiaforrásként való felhasználását, és helyettesíti az elfogyasztott zsírral. A test "ketózis" néven ismert állapotba kerül, amely csökkenti az epilepsziás rohamok és a neurológiai rendellenességek egyéb tüneteinek gyakoriságát, és gyors fogyást is lehetővé tesz.

Ahogy Dr. Mar Mira, a Mira + Cueto klinika táplálkozási szakértője elmagyarázza nekünk, „ez lehetővé teszi számunkra, hogy energiaforrásként zsírokat használjunk, glükóz (szénhidrátok) helyett„ elégessük ”őket. Ez egy nagyon hatékony folyamat, amely sokkal több energiát fogyaszt, és ez elhúzódó böjthelyzetben és olyan helyzetekben fordul elő, amikor "ketózisba lépünk". Minden fogyasztandó zsír esetében 9 kilokalóriát költenek. Ez az alapja annak, hogy működik, mint a fogyás motorja.

De csak azért, mert a diéta működik, még nem jelenti azt, hogy ajánlott. A Keto diéta teljesen korlátozza a szénhidrátokat, de nem tartalmaz magas fehérjetartalmat, mint más étrendek. És magas a zsírfogyasztása. Alapvetően nagy mennyiségű étel, például vaj, diófélék és olajok, valamint cukor, kenyér, tészta, gabonafélék, sőt gyümölcsök és zöldségek fogyasztása jelentheti. „Nem egészséges csak az ilyen típusú étrendre fogadni, különösen hosszú ideig, vagy bizonyos korábbi egészségügyi problémákkal küzdő betegeknél. Ezekben az esetekben ez lehet az anyagcsere destabilizációjának oka ", Dr. Mira elmagyarázza nekünk. Ezért mielőtt az ünnepek után elkezdene fogyni, beszéljen orvosával, aki kizárja a kockázatot jelentő helyzeteket.

"A ketogén étrend csak a fogyáshoz ajánlott, csak egy ideig, hogy ideiglenesen" átnevelje "az édességekkel és szénhidrátokkal visszaélni szokott testet. Ha ezt a változást sikerül elérnünk a testben, általában természetes fogyás következik be. Emellett van egy másik előnye is, vagyis az, hogy a beteg telítettebb, kevésbé éhes, és olyan érzéssel rendelkezik, hogy energiája van, aktivizálódik és kevésbé fáradt ”- mondja Dr. Mira. Természetesen „NEM alkalmazható sportpácienseknél vagy olyan embereknél, akik gyors energiafogyasztást igénylő munkákat végeznek. Máj- vagy szívproblémákkal, cukorbetegséggel vagy súlyos endokrin rendellenességekkel rendelkező betegek sem követhetik ezt. És soha nem szabad hosszú ideig megőrizni ”.

Nagyon fontos az is, hogy "végezzen előzetes vérvizsgálatot, zárja ki a kockázati helyzeteket", és kövesse az orvost a diéta végén, hogy "Tanuljon meg enni rendesen, és szervezzen változatos étrendre való átállást az összes élelmiszercsoporttal, amelyet idővel fenntartanak".