Tartalomjegyzék

étrend

A diéta elvégzéséhez a következőket kell figyelembe vennie:

  • Enned kell: hús, hal, tojás, zöldségek és természetes zsírok (olívaolaj, vaj).
  • Kerülnie kell: cukor és keményítőtartalmú ételek (például burgonya, kenyér, rizs és tészta).

Alapvető irányelv: 100 gramm ételenként legfeljebb 5 gramm szénhidrátot fogyaszthat

Hogy elérjük ezt az állapotot, a testünket néhány napot igénybe vesz. Vagyis egy ideig diétáznunk kell, kevesebb kalóriát kell fogyasztanunk, mint amennyit a testünk igényel, így arra kényszerítve, hogy önellátással táplálja el a zsír formájában felhalmozott energiát.

Ezenkívül a ketózis bejutásához fontos, hogy Ön csökkenteni a szénhidrátokat körülbelül 15-30 gramm között naponta. És ez az, hogy ez az anyagcsere-állapot akkor következik be, amikor a szervezetben csökken a glükóz mennyisége, ami a szénhidrátok csökkentésével érhető el.

Ezért, ha elérjük a ketózis állapotát, megkapjuk a testünket éget több zsírt és ezért megkönnyíti számunkra a fogyást.

Engedélyezett ételek

A következő ételek mindegyikét megeheti:

Bármilyen hús

Sertés, csirke, nyúl stb. Ehet a pecsenyékkel együtt járó zsír, sőt a csirke bőre is.

Hal és kagyló

Mindenféle, beleértve a zsíros halakat is, mint a lazac, a hering, a makréla - hogy igen, ne vegye őket panírozva, ne feledje, hogy kerülnie kell a kenyeret.

Minden változatosságában: főtt, tortilla, sült…

A káposzta minden fajtája, például karfiol, brokkoli, káposzta és kelbimbó. Spárga, olajbogyó, cukkini, spenót, gomba és minden gomba, padlizsán, uborka, avokádó, saláta, hagyma, paprika, paradicsom •

Tej, vaj, olajok és tejszín. Használhat vajat és tejszínt főzéskor, ha azt szeretné, hogy a pörköltjei és az ételei jobb ízűek legyenek. Segítenek abban is, hogy jóllakottabbnak érezd magad.

Mindig válassza azokat a tejtermékeket, amelyek zsírban gazdagok, például valódi vaj, (nem helyettesítő) tejszín, tejszín, joghurtok és minden magas zsírtartalmú sajt.

Pssst! Titok: ha éhes az édességre, fogyaszthat diót, bár mértékkel. Rögtön jóllaknak, és elmúlik a cukor iránti vágy.

Étel nem megengedett

  • Cukor: В Attól tartok, hogy ez az étel szigorúan tilos. Nem lehet más, amely cukrot tartalmaz, mint például üdítők, zsemlék és sütik, gyümölcslé, csokoládé, sportitalok, sütemények, fagylalt, még reggeli müzlik sem. Ha elkerülheti az édesítőszereket, annál jobb.
  • Keményítő: kenyér, tészta, burgonya, rizs, gabonafélék ... az étrendből. A teljes kiőrlésű termékek kissé kevésbé rosszak, de jobbak, ha kerülik őket.
  • Nagyon édes gyümölcsök, magas fruktóz, ki.
  • Sör: A В tele van gyorsan felszívódó szénhidrátokkal, sajnos, szóval nem!
  • Margarin: В Az ipari nagyon rossz, vajat utánoz, de nincsenek jó zsírok. Erre jobb, ha vaj van.

  • Alkohol: száraz bor (normál száraz fehér vagy vörösbor), egy pohár whisky, pálinka, vodka és koktél cukor nélkül. (a rum szigorúan tilos)
  • Étcsokoládé: csak akkor, ha legalább 70% kakaó van benne, és kevés a mennyisége.

Fázisok

Ebben az első szakaszban fogjuk megtenni a "sokk" tervet, hogy felgyorsítsuk testünk ketózisba érkezését. Ezt a fázist nem szabad meghosszabbítani, mint 7 nap és közben felveheti étel mint amilyeneket itt felfedezünk:

Bármilyen hús

Zöld leveles zöldségek

Ehelyett kerülje a cukrokat, alkoholt, lisztet, gyümölcsöt és tejet.

2. fázis

Ez a szakasz meghosszabbítható 2 héttől 2 hónapig és, közben be kell vonni az 1. fázis ételeit, ezeket a másikat összetevők:

  • Zöldség (csak az engedélyezett)
  • Gyümölcsök (azokat, amelyeket megengedettként jeleztünk)

Ezért a diéta ekkor egy gazdag menüre fogunk fogadni egészséges zöldségek, gyümölcsök, fehérjék és zsírok, egy olyan típusú kombináció, amelyet sok más fehérjetartalmú étrendben, például a Dukanban láthattunk.

Az első fázis összes étele, és hozzáadunk nyers vagy főtt zöldséget, gyümölcsöt, például narancsot, almát, szilval és epret.

3. szakasz

Ez a szakasz képes hosszabbítson, ameddig csak akar és abból áll, hogy az előző élelmiszerekhez hozzáadnak más lehetőségeket, például:

  • Teljes kiőrlésű gabona (rizs, tészta, kenyér stb.)
  • Alacsony cukortartalmú desszertek

Példa a napi menüre

Ha még több menüt szeretne látni, látogassa meg ezt a linket.

Reggeli

Étel

- Sült hal finom gyógynövényekkel
- 2 kemény tojás

Falatozás

- Infúzió
- 1 joghurt 0%

Vacsora

- Zöldsaláta
- Csirke citrommal

Példa a 2. fázis menüre

Reggeli:

Étel:

- Főtt vagy párolt spenót
- Sajtos hamburger (természetesen nincs kenyér)

Falatozás:

- 1 joghurt 0%
- Infúzió

Vacsora:

- Csirke és zöldségleves
- Darált hússal töltött padlizsán

Minta menü a 3. fázishoz

Reggeli:

Étel:

- Zöldsaláta
- Barna rizs zöldségekkel
- Gyümölcs

Falatozás:

- Friss sajt
- Infúzió

Vacsora:

- Sült zöldségek
- Sült pulyka
- joghurt 0%

Könnyű receptek

Mint látta, ennek az étrendnek a kulcsa különösen a fehérjék és zöldségek fogyasztása. De bár eleinte ez nagyon korlátozottnak tűnhet, az az igazság, hogy sokféle fehérjében gazdag recept létezik, amelyek tökéletesek a kipróbáláshoz, és így finom ízeket élvezhetnek.

Teriyaki csirkeszárny

  • Teriyaki szósz
  • Csirkeszárnyak
  • 2 kis evőkanál reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál méz
  • Bors
  • Só

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra, és közben helyezze a pácolt szárnyakat egy tálcára zsírpapírral. 30 percre 180 ° C-os sütőbe tesszük, és 15 perc múlva megfordítjuk őket, hogy mindkét oldalon megsüljenek. Kész!

Rukkola, csirke és avokádó saláta

  • Rukkola
  • Cannigos
  • Friss spenót
  • Avokádó
  • koktélparadicsom
  • Dió és fenyőmag
  • Ecet, só és olaj

Utolsó simításként ízesítsük almaecettel, olívaolajjal és sóval, hogy az íze finom legyen. OodЎJó profit!

Sült lazac citrusmártással

  • Lazac karaj
  • 2 rózsaszín grapefruit (édesebbé téve)
  • 1 narancssárga
  • 2 evőkanál juharszirup
  • Só, bors és olívaolaj

Ennek az ételnek az elkészítéséhez először a sütőt előmelegítjük 200 ° C-ra. Amíg melegszik, elkészítjük a lazacot. Ehhez az ágyékot egy sütőnek megfelelő, papírral letakart edénybe tesszük, hogy ne tapadjon meg.

Megsózzuk és borsozzuk a lazac karaját, és külön lábasban összekeverjük a grapefruit levét és a narancsot. Közepes lángon tesszük és forraljuk. Ezután csökkentjük a hőt, és hozzáadjuk a juharszirupot. Hagyja főni körülbelül 5 vagy 10 percig, vagy amíg krémesebb mártás nem keletkezik.

Ezután ezt a mártást a lazac tetejére öntjük, és a sütőben 15 percig főzzük. Enni!

A a hidrátok a fő energiaforrásunk amelyek segítenek bennünket abban, hogy aktívak legyünk és megfelelően működjünk. De igaz, hogy manapság több szénhidrátot fogyasztunk, mint amire valójában szükségünk van, ráadásul szabálytalanul és testünk igényeivel összeegyeztethetetlenül fogyasztjuk őket. Ezért, ha egyszerűen megszüntetjük a szénhidrátokat délután és este, és fogadunk arra, hogy integrált változatukban vesszük őket, akkor már képesek leszünk lefogyni anélkül, hogy teljesen ki kellene szüntetnünk őket.

A diéta másik kockázata, hogy a gabonafélékben vagy hüvelyesekben található rostok és egyéb tápanyagok fogyasztása jelentősen csökken. Emiatt tapasztalhatunk meg néhányat Káros hatások például:

  • Székrekedés
  • Rossz lehelet
  • Fáradtság
  • Álmatlanság
  • Fejfájás
  • Rosszkedv

Ha ezeket a hatásokat tapasztalja, akkor tudnia kell, hogy ha növeli a víz- és elektrolitfogyasztást, nagyobb közérzetet érezhet.

Ez tényleg működik?

Az az igazság, hogy ha fogyni akarsz, akkor nincs is jobb, mint ezeket követnikorai kezdetek:

  • Egyél naponta ötször
  • Könnyű vacsora
  • A szénhidrátokat csak reggelire és/vagy ebédre korlátozza
  • Ügyeljen arra, hogy a hidrátok mindig teljesek legyenek
  • Igyál sok vizet
  • Korlátozza az alkoholfogyasztást
  • Győződjön meg arról, hogy a főzelék része a zöldség
  • Csökkentse maximálisan az édességeket és a cukrokat
  • Gyakoroljon heti 3-5 alkalommal