A dietetikusok hangsúlyozzák a helyes heti menü követésének fontosságát fogyáskor, hosszú távú és egészséges eredmények elérése érdekében.
Kiegyensúlyozott menü:
Például: Lentines Lentils + Biscay Cod + gyümölcs vagy sovány joghurt
- Fogyás fokozatos és tartós.
- Egészségügyi hatások Pozitív. A test megkapja a szükséges tápanyagokat.
- Miért fogysz? A testzsír csökkentésével, amely a túlsúly egyetlen oka, elkerülve a visszapattanó hatást.
- Szorongás Nem jelenik meg. A makrotápanyagok megfelelő kombinációjával sikerül szabályozni az inzulin-glükagon szintet, elkerülve a szorongást.
Kiegyensúlyozatlan menü (fehérje nélkül):
Például: Rizs bazsalikommal + Szezonális gyümölcs
- Fogyás gyors és nem tartós
- Egészségügyi hatások Negatív. A menü nem elégséges, és kizár egy fontos csoportot, a fehérjéket, amelyek szükségesek a testszerkezetek fenntartásához.
- Miért fogysz? A gyors fogyás oka az elégtelen tápanyagbevitel miatti izmok csökkenése, ami meghozza a visszapattanó hatást.
- Szorongás Nagyon. A kizárólag szénhidrátokon alapuló étkezés nagy mennyiségű inzulin felszabadulását okozza, és néhány perc múlva szorongás (különösen édes ételek esetében) jelentkezik.
Kiegyensúlyozatlan menü (szénhidrát nélkül):
Például: marhapörkölt + joghurt vagy friss sajt
- Fogyás gyors és nem tartós
- Egészségügyi hatások Nagyon veszélyes. Normális élettani helyzetben az agy szénhidrátokkal (glükóz) táplálkozik, ezek korlátozásával a test kénytelen ketontesteket létrehozni az agy táplálásához, ami hosszú távon agykárosodást okozhat. Ezenkívül a túlzott fehérjebevitel kényszeríti a vizelettel történő kiválasztását, ami nagy megterhelést okoz a vesében. További hatások lehetnek a székrekedés és a hiánybetegségek.
- Miért fogysz? Az izomglikogén elvesztése és a kiszáradás miatt az étrend elhagyása után azonnal visszanyerhető súly (nagy visszapattanó hatás).
- Szorongás Sokat, a diéta egyhangúsága miatt.